Domáce tukové žemle
Nekupujeme chlieb, ani pečivo už viac rokov. Pečiem vždy čerstvé žemle. Niet nad čerstvo...
Bravčové plece s morčacími prsiami v zeleninovo-smotanovej omáčke
Celá rodina mala chuť na omáčku ála sviečková. Mäsko som zkombinovala, čo dal mraziak. Ani som netušila,...
Pochúťka z diviačieho stehna
Nosným pilierom prípravy tohto jedla bol , tu pridaný , recept od @Kimlo z 1....
Pečené bravčové pliecko s voňavou krustou
Máme radi klasicky pečné bravčové pliecko, ale v nedeľu sa žiadalo inak, ako ho robím....
Točený medovník
Je to medové cesto, pečiem ho hlavne k Vianociam, nie je suchý ako vykrojené medovníky....
Medovníky vianočné
Tieto medovníky som vypiplávala niekoľko rokov, kým som dospela k terajšiemu zjednodušeniu. Kvôli času už...
Farebné rezy - fotorecept
Tento týždeň mi maturoval vnúčik tak som mu upiekla dnes zákusok na malú oslavu.
Cesnakový sirup
Včera som bola u mojej kolegyni a rozprávali sme sa o varení a pečení. A...
Makový slivkáč so smotanovou polevou
Fajnový, mäkký, šťavnatý koláč. Hrnčekové cesto s makom, s čerstvými slivkami a polevou...
Buchty - muffiny na pare v mikrovlnke
Tento recept má určite svojho stvoriteľa, ale ja neviem kto to je. Ja ho mám...
Prekladané zemiaky s baklažánom a paradajkami
Zemiaky som dala variť v šupke do polomäkka.
Sypaný tvarohový zákusok
Tento zákusok mal u mňa dnes premieru, ale sa vydaril. Robila som ho z obavami , pretože...
Krémová kuracia polievka
Prsia zalejeme vriacou vodou, osolíme, pridáme niekoľko zrniek čierneho korenia a dáme variť asi na...
Grahamové rohlíky
Páčia sa mi @egreska recepty , tak som si podľa svojej chuti a kombinácie spravila...
Pečená horniacka bravčová hlava
Čerstvú a očistenú bravčovú hlavu dáme asi na päť dní do marinády, ktorú pripravíme z uvedených...
Štefánska omeleta
Recept je od cukrárky zo známeho tatranského hotela, kde som pracovala a keďže je z čias, keď...
Veľkonočná spišská švencelina
Je to pochutina z jedál, ktoré sa svätia na Veľkú noc v košíkoch pred kostolom: šunka,...
Perníčky s orechom
Hned mäkké.
Losos parený na špenáte
Občas sa snažím pripraviť si aj zdravšie jedlo a myslím, že toto je jedno z nich....
Morčacia roláda s plnkou
Mäso narežeme tak, aby vznikol veľký plát, ktorý ešte naklepeme. Nadrobno pokrájame všetky papriky...
Avokádová nátierka 2.
Túto nátierku ma naučila robiť moja dcéra, ona sa ju naučila, keď opatrovala deti...
Kapustnica, ktorú milujeme
Takto varievam už dlhé roky kapustnicu a všetci ju máme veľmi radi. Možno aj Vás osloví....
Kysnuté cesto
Tento recept pochádza od mojej mamy a postupne som ho vylepšoval.
Pikantná nátierka z václaviek
Keďže sa tieto hríbiky trošku oneskorili a dajú sa teraz ešte v lese nájsť, pridávam jeden...
Poľský veľkonočný veniec s domácou čučoriedkovou omáčkou
Najmä v regiónoch Východnej a Strednej Európy je tradíciou skvelé brioškové cesto. Tieto sladké chrumkavé chlebíky...
Makovo rejteša
Chcete vedieť, čo je to vlastne makovo rejteša? Makový závin, ktorý má svoju históriu....
Šunkofleky pre Bábiku
... otcovia sa vidia iba vo svojich synoch–neverím! Výchova dcérky, princezničky na hrášku, ...
Môj prvý slnečnicový chlebík v domácej pekárničke
Som nesmierne šťastná, že mám novú pekárničku a chcem sa veľmi pekne poďakovať varecháčom @ursula4, ...
Zemiaky s opraženou cibuľou
Mám rád jednoduché jedlá. Asi preto, že som ich jedol od mala. Toto je...
Parádne vanilkové rožky
Ďalší overený recept na vianočnú klasiku od mojej svokry. Takéto mi chutia, vždy sa vydaria, tak už iné nehľadám....
Skalický trdelník
Do múky pridáme cukor, rozdrobené droždie, vlažné mlieko, žĺtky, soľ a maslo. Vypracujeme tuhšie cesto a...
