Cesnakový sirup

zabiatko66 - fotkazabiatko66, 19. novembra 2010

Včera som bola u mojej kolegyni a rozprávali sme sa o varení a pečení. A ona mi dala do ruky papierik s týmto Zobraziť celý popisVčera som bola u mojej kolegyni a rozprávali sme sa o varení a pečení. A ona mi dala do ruky papierik s týmto skvelým sirupom. Ešte som ho nerobila, ale sa ho chystám cez víkend pripaviť. No aj tak sa chcem s Vami o tento recept na sirup podeliť. Určite Vás osloví ako mňa.

Suroviny

30 strúčikov
3 ks
6 dcl

Postup

  1. 1

    30 strúčikov cesnaku očistíme a pretlačíme. 3 citróny umyjeme a celé namočíme na 30 minút do kyseliny citrónovej. Potom ich utrieme a pokrájame na drobno. Zmiešame s pretlačeným cesnakom a urobíme 2 kôpky. Do každej kôpky pridáme 3 dcl vody a rozmixujeme v mixéri. Potom varíme spolu v smaltovanom hrnci (uviesť len do varu-1 bublina). Necháme vychladnúť, presitkovať a odložíme v sklenej nádobe do chladničky. Piť každý deň.

  2. 2

    Dávkovanie: Cca 5 ml sirupu (v lyžici umelej hmoty, nie kovovej) dáme do 1 dcl teplej vody a pijeme medzi 16.00 a 17.00 hod. - dospelí, a okolo 11,00 hod. deti. Tento sirup čístí cievny systém a vdýchnuté odpadové látky.

Diskusia k receptu

xanadu1955
Ak účinkuje tak dobrý recept, chcela by som sa opýtať ten citrón sa pokrája celý aj s kôrou? Ďakujem
xanadu1955
A je to nutné variť v smaltovom hrnci, mám len antikorové a liatinové
zabiatko66
to teda neviem, lebo napísané na recepte bolo smaltovaný hrniec. A to som si ani neuvedomila lebo ja tiež nemám také hrnce iba antikórové. Myslím, že sa tým nič nepokazí. Veď uvidím, chcem ho cez víkend uvariť.
andulka2
zrejme nemá prísť do styku s kovom. Skúste jenské sklo
abdul
Veru, antikor asi nebude to pravé. Suseda nepožičia ?
hannah22
dobrý nápad to jenské sklo, a je to vyriešené, ukladám dík ... :))
lorain
Isto si to urobim, mam rada recepty na zdravie
Diki
zdezda
:-) prečo sa to volá sirup, ja som bola vždy presvedčená o tom, že do sirupu sa dáva aj cukor, mne to pripomína cesnakovú tinktúru, ktorú si dedo robil s propolisom a po kvapkách si ju dávkoval:-), no neva, vyskúšam, dík za recept
marta23
Konečne dal niekto do Varechy aj tento recept na cesnakový sirup alebo ju nazvime tinktúrou. Už dávno som to hľadala a chcela si urobiť. Ukladám do KK
ywett4
no ked nemá prísť do styku s kovom tak ako ho rozmixujete ? má niekto drevený či iný nôž na mixéri lebo ja len kovové nože alebo po vare už môže prísť do styku s kovom, nechcem sa v tom vrtať aby ste si nemysleli len ked ste riešili ten hrniec ma to napadlo. rada by som si ho uvarila kedže som akurát trošku chorá. dakujem
xanadu1955
Ďakujem za odpoveď aj dobrý nápad s jenským sklom ešte by som sa chcela opýtať: môže byť aj čínsky cesnak lebo u nás ako by sa všetky obchody zbláznili a iný ako čínsky cesnak nie je dostať kúpiť. Ďakujem
xanadu1955
Ďakujem za odpoveď aj dobrý nápad s jenským sklom ešte by som sa chcela opýtať: môže byť aj čínsky cesnak lebo u nás ako by sa všetky obchody zbláznili a iný ako čínsky cesnak nie je dostať kúpiť. Ďakujem
tinca
ja mám trošku iný recept aj s cukrom a mojej mamine veľmi pomohol v čase choroby. Niekedy pridám.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha