Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na koliečka. Pridáme nasekanú cibuľku aj s vňaťou, olivy a feta syr. Všetký suroviny...

Plnené zemiaky pečené v alobale

Umyté zemiaky v šupke vidličkou pár razy pichneme a každý zabalíme do alobalu. Pečieme na 200...

Vyprážané pstruhy v šunke a syre

Vyčistené pstruhy umyjeme, osušíme čistou utierkou, osolíme, okoreníme mletým bielym korením a odložíme na...

Kuracie stehná na cukine

Tento recept je pre svoju ľahkú a rýchlu prípravu vhodný na každý deň, a navyše sa...

Storočné palacinky

Dezerty

vsetko dobre zmiesat aj ponornym mixerom-a pecieme na teflonovej panvici -su tenucke ako list prajem dobru chut...

Pečeň so slaninou

Pečeň odbalíme, umyjeme, osušíme a pokrájame na pôátky. Mierne ich naklepeme, okraje narežeme. Obalíme...

Diabolské stehienka

tento recept mám od švagra a robili sme ho na rodinnom stretnutí na grile

Tvarohový trošku inak

Dezerty

Všetky ingrediencie si zamiešame spolu.

Jablkové rezy od starkej

Koláče

Ryba v chipsoch s mandľami

Treba skúsiť.

Kuracie paličky pečené s kukuricou

Opláchnuté a osušené stehna osolíme, okoreníme a na rozohriatom masle v pekáči zo všetkým strán opečieme...

Teplý fazuľkový šalát so slaninou

Šaláty

...a keď z technologického postupu vynecháte slaninu, bude to vzápätí opäť jedno z pôstnych resp. vegetariánskych jedál....

Pistáciové sviatočné prekvapenie

Zmäknuté maslo, múku, postrúhaný syr a žĺtky dobre spracujeme. Vložíme do mikroténového vrecúška a...

Lečo na kyslo

Dôkladne umyjeme (sterilizujeme) zaváraninové fľašky. Mne vyšli dvanásť trojdecových fľašiek. Celkové množstvo leča je cca...

Pikantné filé

FIlé trochu inak...

Voňavá nátierka z čerstvých húb

Ak mi tu niečo chýba, tak to sú „výpady“ z mojich rodných Košíc, do ich...

Pirohy s ricottou a marinovanou cviklou

Kura od Ruda

Kura naporcujeme, sprudka opečieme na oleji. Pridáme všetko ostatné premiešame a pomaly pečieme. Keď je kura udusené,...

Bravčová podbrušinka plnená lečom s klobásou

Dnešný sviatočný deň som chcela potešiť lahodnou podbrušinkou, ktorú som teraz urobila podľa sezóny, takže...

Špenátové tortičky dia

Ako diabetik sladké nesmiem, ale vyzdobím si to, ako sladký koláčik a keď ho konzumujem, myslím na...

Prasiatkove hlavičky z kysnutého cesta

Koláče

Tieto prasiatkove hlavičky som vydela v damskym časopise ale boly z listkoveho cesta. Ja som si ich...

Zeleninové mäso

Recept som obkukal zo školskej kuchyne. tam použili brokolicu . Ja som použil cukinu,...

Pomazánkové varené zemiaky ZRUMENENIE

Toto je recepis o tom, ako sa dá trošku netradičnejšie využiť hrianková pomazánka. Je pomerne...

Zázvorové muffinky

Dezerty

Vyskúšali sme aj muffiny so zázvorom.

Šošovicový šalát

Šošovicu uvaríme, scedíme a necháme vychladnúť. Potom pridáme uvarené, nastrúhané vajcia, nastrúhanú uhorku a...

Mladý šalát JARIENKA

Večera

Plný vitamínov, minerálov, živých enzýmov, treba dopriať organizmu v najvyššej miere, aby pookrial...

Jahodové osvieženie

Nápoje

Tento recept som vymyslela len tak, keď sme grilovali a niečo fajne osviežujuce mi chybalo...

Mäsové pyré

mäso si uvaríme v polievke, potom ho vyberieme, nakrájame na kúsky, dáme do mixéra,...

Jahňacie stehno so špargľou a s pučenými zemiakmi s bryndzou

Omeletka-palacinka = raňajky pre Nikinka

Keď bol môj prvý vnuk ešte malý, nebol veľký jedák, tak sme vymýšľali kadečo na...

Kachní roláda plněná kysaným zelím

Kachnu vykostíme, plát položíme kůží dolů a osolíme, opepříme, posypeme zázvorem.

Vianočná rybacia polievka

Večera

Vianočný cisársky sen

Nápoje

Uvaríme čiernu kávu.

Kuro-hus podľa maminy