Netradičný tuniakový šalát fotorecept

zuzickaaa1 - fotkazuzickaaa1, 12. júla 2011

Tento recept je niečo ako čo chladnička dala:)) No nakoniec to vyšlo veľmi chutne:)

4
porcie
15 minút
príprava
120 minút
na 110 °C

Suroviny

1 balenie - čerstvé lístky
1/2 balenia čerstvá
1 ks
1 ks
2 ks
 čerstvá




Postup

  1. 1

    Základné suroviny, ktoré budeme potrebovať na prípravu šalátu.

    Netradičný tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Paradajky nakrájame na kolieska, v mažiari roztlačíme čerstvú bazalku,zmiešame s troškou olivového oleja a potrieme nimi paradajky.

    Netradičný tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Dáme sušiť do trúby na 120min. pri 110°C.

    Netradičný tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Cibuľku očistíme a nakrájame na malé kúsky.

    Netradičný tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Osolíme, okoreníme.

    Netradičný tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Baby špenát spolu s rukolou riadne premyjeme a necháme odtiecť.

    Netradičný tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Zmiešame s cibuľkou a necháme chvíľu postáť. Kým cibuľka pustí trošku šťavu.

    Netradičný tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Hotové paradajky nakrájame a pridáme k špenátu.

    Netradičný tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Špenát, rukolu tuniaka, píniove oriešky, sušené i čerstvé paradajky dobre spolu premiešame. Pridáme korenie a soľ podľa potreby, olivový olej, nakoniec balsamico a môžeme podávať. Dobrú chuť:)

    Netradičný tuniakový šalát (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

lucylee
Myslim, ze kto nema ruru, alebo sa mu nechce 2 hodiny susit paradajky, moze pouzit aj susene paradajky z obchodu, nie?
sladkacokolada
krásne, určite vyskúšam , tie sušené paradajky by ma nikdy nenapadli. výborné, lákavé, super,díky :)
jatanika
šalátik by mi iste chutil ... to sušenie paradajok si musím zapamätať :-))
cica2
krásny receptík a určite výborný šalátik, také ja rada:)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia