Foto: zuzickaaa1
Tento recept je niečo ako čo chladnička dala:)) No nakoniec to vyšlo veľmi chutne:)
porcie
príprava
na 110 °C
Postup
-
1
Základné suroviny, ktoré budeme potrebovať na prípravu šalátu.
-
2
Paradajky nakrájame na kolieska, v mažiari roztlačíme čerstvú bazalku,zmiešame s troškou olivového oleja a potrieme nimi paradajky.
-
3
Dáme sušiť do trúby na 120min. pri 110°C.
-
4
Cibuľku očistíme a nakrájame na malé kúsky.
-
5
Osolíme, okoreníme.
-
6
Baby špenát spolu s rukolou riadne premyjeme a necháme odtiecť.
-
7
Zmiešame s cibuľkou a necháme chvíľu postáť. Kým cibuľka pustí trošku šťavu.
-
8
Hotové paradajky nakrájame a pridáme k špenátu.
-
9
Špenát, rukolu tuniaka, píniove oriešky, sušené i čerstvé paradajky dobre spolu premiešame. Pridáme korenie a soľ podľa potreby, olivový olej, nakoniec balsamico a môžeme podávať. Dobrú chuť:)
Diskusia k receptu