Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Jemná, hladká polievka bez štipky múky, ktorej základ tvorí surovina typická pre slovenskú kuchyňu -...

Vyprážaná plnená kuracinka so zemiakovým šalátom

Kuracie mäso

Z kuriatka budeme potrebovať prsia a stehná. Z kostí som urobila polievočku a kedže som si...

Chlpáče s hubami

Tieto chlpáče sú jedlé a celkom rýchlo hotové. Teda vzhľadom k tomu, že sa nerobia...

Dukátové buchtičky s jahodovou pudingovou polevou

Dukátové buchtičky sú klasika a sladkosť nášho detstva....

Slaná torta

Slané chuťovky

Trocha inšpirácie pre Vás varecháči, ja sa tu inšpirujem pravidelne :=DD

Orechové rožky

Dezerty

Maslo necháme zmäknúť. Potom zo všetkých uvedených surovín vypracujeme cesto a necháme ho v chladničke zachladiť...

Tradičná „šoudra“ z bravčového stehna

Jablkový zákusok

Dezerty

Môj milovaný zákusok. Dúfam že bude chutiť... ;-)

Ražpekáč

Alebo ražniči v pekáči. :-) Poučenie - kto je lenivý napichovať ražniči na špajdlu, bude...

Stroganov - Nestroganov

Chlapom nevysvetlíš, že po zime si treba prečistiť organizmus. Chodia a otravujú: už dávno si...

Zubáč v chlebovej strúhanke s cibuľovým šalátom

Hlavné jedlá

Brioškové croissanty plnené vanilkovým krémom

Kroasanty:ja som cesto robila v pekarničke, kto nema vymiesi si pekne krasne ručne. cesto je trošku...

Zeleninové rizoto

Umyjeme orestujeme ryžu na oleji a cibuli, podlejeme vodou a udusíme do mäkka.

Tvarohovo-jahodový rez s kávou

Dezerty

Môj ďalší z vydarených pokusov :)

Kaša z brokolice

Prílohy

Mimoriadne dobra príloha k mäsu pri delenej strave, v podstate celkom nahradí zemiakovú kašu.

Domáci tvaroh

Minulý týždeň bol manžel zobrať na družstve čerstvé mlieko. Vzal ho 2 litre. Pýtal sa...

Kysnuté praclíky

Výborné pečivko k šalátom.

Veľkonočná spišská švencelina

Je to pochutina z jedál, ktoré sa svätia na Veľkú noc v košíkoch pred kostolom: šunka,...

Jarná bryndzová polievka

Bryndzová polievka je jedna z najjednoduchších a najrýchlejšie pripravovaných polievok. Dnes som jej dodala aj slaninkový...

Čokoládová torta

Torty

Túto tortu som robila mamičke na narodky... Tak veľmi jej chutila, že zjedla...

Trdelník

Vynikajúci trdelník

Najprv smažené, potom pečené morčacie stehná

Hlavné jedlá

Tieto stehná sú robené dvojitou metódou. Najskôr sú smažené a potom pečené. Sú veľmi chutné a šťavnaté....

Bezlepkové mandľové lístočky

Jemné drobné pečivo.

Domáce ochucovadlo

Prílohy

Robím to každý rok a som s tým veľmi spokojná, nakoľko sa to dá použiť do...

Šípková omáčka

Sušené šípky vyperieme v teplej vode a varíme s klinčekmi a citrónovou kôrou. Rozvarené šípky prelisujeme,...

Vyprážaný Encián v cestíčku s arašidami

Jedla z Encianu mozem jest, aj kazdy den, :-))) mam ich velmi rada ......

Granatiersky pochod

Cestoviny

Včera sme mali chuť na jedlo bez mäsa. Jednoduché a chutné jedlo, variabilné.

Obyčajná vyprážaná bravčová kožka

Ahojte. Dnes ma asi kopla nejaká literárna múza, alebo čo. Nedá mi Vám ponúknuť niečo netradičné pod...

Pohánkovo-ovsený koláč s tvarohom

Nedávno som uviedla ovsené muffiny, tento krát som skúsila podobné cesto, len z pohánkovej múky. Výsledok...

Lunexové pagáče

Kvások: droždie, mlieko, trošičku cukru

Pie a la hemendex

Tento recept mi nedávno poslala priateľka, neviem odkiaľ ho stiahla. Vyskúšala som ho a celkom...

Francúzske zemiaky z konvektomatu

Je to ďalší zo série receptov v konvektomate, ktorý šetrí Váš čas a dáva jedinečnú chuť...

Plnky do rôznych keksov

Tieto plnky sú trvanlivé a rokmi vyskúšané. Plním nimi keksy rôznych druhov a aj deti sa pri...

Jemný jablkový koláč z krupicového cesta

Ľahučké krupicové cesto ochutené citrónovou kôrou a šťavnaté jablká sú jedna úžasná kombinácia :-) Fantastická jablková rýchlovka...

Polievka z pečených paradajok a paprík (aj na zimu)

Veľmi chutná, aromatická polievka s intenzívnou paradajkovou chuťou. Polievka sa pripravuje veľmi jednoducho a výsledok je fantastický!...

Mliekuľa - polievka starých mám