Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Bravčové rezne dusené s kapustou

Kto ma rád mäso a aj kapustu , tomu bude tento recept pravdepodobne chutiť...

Zapečené plnené vajcia s bryndzou

Májová bryndza je najlepšia, snažím sa z nej variť čo najviac. Už som robila pomazánku, bryndzové halušky,...

Špice troch farieb

Piškóty potrieme nezriedenou čokoládou a necháme stuhnúť. Mlieko s vanilkovým cukrom dáme variť. Keď zovrie,...

Parená knedľa s rožkom, alias hóskové knedlík

U nás doma na Barčianskej aj na Komenského, sme knedľu pripravovali zásadne na pare. K...

Hrnčekový perník s čokoládou

Vyšľaháme vajíčka s cukrom, Pridáme džem, olej, mlieko a vyšľaháme.

Nakladaná zelenina

Bezlepkové oškvarkové pagáče

Slané chuťovky

Z droždia, cukru a asi 100 ml teplého mlieka pripravíme kvások, ktorý necháme cca 10...

Jablkovo-kakaový závin

Pripravíme si plnku: očistené jabĺčka postrúhame na veľkých okách a vyžmýkame zo šťavy- dáme do hrnca,...

Semifreda

Máme v rodine oslavy, a tak trochu pečiem a robím slané kytice.

Čokoládová torta

Ak je torta vyrobena z kvalitnej horkej cokolady, je neodolatelnou tmavou delikatesou. :)

Orechový koláč

Tento orechový koláč si priala moja dcéra k meninám, no neupečte ho...

Non plus ultra

Malé sladké chutné dobrotky, nedá sa do nich stále nechodiť.

Bezlepkové kokosové ježe

Kokosové ježe máme veľmi radi, tak som musela vyskúšať aj bezlepkovú verziu :-)

Môj koláčik z kyslého mlieka

Tento koláčik tu bol určite už veľa krát, ale ja som ho pridala kvôli čokoládke na vrchu,...

Lekvárové buchty

Buchtám asi nikto neodolá. Robievam ich väčšinou v piatok.

Krémová cukinová polievka

Chutná, jednoduchá polievočka, u nás doma mimoriadne obľubujeme práve krémové polievky a tak skúšame rôzne...

Orechová torta

Túto tortu som piekla k svojím narodeninám. Natrela ju bielym talianským zamatovým krémom. Tento...

Orechovo čokoládová torta alebo Števkov krtko

Tento rok máme v rodine veľa okrúhlych výročí. Takže sa stále zdokonaľujem v pečení tôrt...

Výborné syrové pagáčiky

Na návšteve u mojej dobrej priateľky, ochutnala som okrem iných dobrôt aj tieto výborné syrové pagáčiky....

Lavórový šalát

Nuž, my naozaj šalát robíme v lavóri, lebo sa nikam inam nezmestí a keď my...

Chlieb domáci

Veľmi dobrý - tradične ho pečiem na Vianoce ku kapustnici...

Horalky cheesecake

New York cheesecake s chuťou Slovenska v podobe obľúbených Horaliek.

Oškvarkové vence a vrtule

Zostalo mi pár oškvariek a na pagáče ich dosť nebolo. Tak vznikol tento veľmi chutný a...

Zapečené cestoviny s kyslou kapustou

Kyslú kapustu udusíme, cestoviny vyvaríme. Slaninu pokrájame na kocky a mierne opečieme. Klobásu takisto...

Výborná bábovka s džemom

Jediná bábovka ktorá mi naozaj chutí

Hubová smotanová polievka

Večera

Proste mňaaam... :)

Chutná polievka z mletého mäsa

Je rýchla a sýta.

Kačacia paštéta s marinovaným jablkom

Slané chuťovky

Kačaciu pečeň odblaníme a zbavíme žíl, vložíme do mixéra, pridáme celé vajcia a žĺtky a...

Pivné koleno

Je to balzam pre oko aj žalúdok.

Pirôžky, šišky a buchtičky z jedného cesta

Kysnuté cesto ako vatička, mäkké a nadýchané aj na druhý deň. Výborne na pirôžky, ...

Jednoduchá malinovo-tvarohová torta

Túto malinovú tortu som piekla pre môjho vnúčika Deniska k narodeninám....

Bravčová panenka v zemiakovo-jogurtovom cestíčku

Dnešný slniečkový deň, skvelé jedlo z bravčovej panenky v cestíčku.

Kapustové závitky v paradajkovej omáčke

Hlavné jedlá

Tak toto bol môj prvý pokus čarovania s kapustnými listami, väčšinou kapustu strúham alebo krájam, ...

Farmárske zemiaky

:-)

Tvarohový koláč z lístkového cesta