Foto: tkatka
Nepečená mňamka :)))))
30
porcií
porcií
45 minút
príprava
príprava
Suroviny
Kakaové cesto: | |
100 g, mleté |
|
200 g |
|
140 g |
|
40 g preosiate |
|
80 g - alebo maslo |
|
Do formy: | |
na posypanie |
|
Gaštanová plnka: | |
250 g |
|
150 g, mleté |
|
50 g |
|
85 g alebo maslo |
|
2 PL /um |
|
odkôstkované bez nálevu |
|
Postup
-
1
Pripravíme si kakaové cesto. Do misky si dáme všetky suroviny...
-
2
...vypracujeme cesto.
-
3
Z tochto cesta urobíme 30 guľôčok.
-
4
Spravíme aj gaštanové cesto, tak isto ako kakaové, všetky suroviny dáme do misky...
-
5
...vypracujeme cesto.
-
6
2 spôsobmi môžeme robiť zasnežené hory. 1 spôsob: guľôčky obalíme v kokose a tak vtlačíme do formy. Alebo 2 spôsobom: formu vysypeme kokosom a tak vtlačíme guľôčky. Mne sa osvedčil 2 spôsob.
-
7
Guľôčku vtlačíme do otvoru na lis citrusov, tak aby cesto bolo pritlačené k stenám, aby nám ostala jamka do ktorej dáme polovicu višne.
-
8
Do jamky dáme polovicu višne.
-
9
Zakryjeme gaštanovým cestom.
-
10
Vyklopíme a môžeme podávať :)))
@3sandra3 nie je s vyklopenim problém, treba 2,3 krát pobúchať a vypadne :)))
...piecť......
s tým maslo pravda, tiež som musela pridávať, ale vôbec to ničomu neuškodilo :)