Ulož do KK
 Vytlačiť recept

Ozajstná domáca klobása

redakcia - fotkaredakcia, 1. decembra 2009
60 minút
príprava

Suroviny

1 kg
1 kg
2 PL
1 KL
3 PL
5 strúčikov
1 PL
1/2 PL
1,5 ml
200 ml




Postup

  1. 1

    Mäso zomelieme na väčšie kusy, pridáme koreniny, soľ a 200 ml vody.

  2. 2

    Dobre premiešame, dochutíme a necháme hodinu odpočívať.

  3. 3

    Potom plníme do čriev, ktoré na koncoch zaviažeme. Klobásy môžeme upiecť alebo vyúdiť.

Diskusia k receptu

Pridaj koment
Vymazať
používateľ nemá avatar
modrykamen
modrykamen
Práve naopak, recept sa mi pozdáva ako ideálny pre mestkých kuchárov, ktorý sa nevedia vzdať klobás a nenatrafili na nejakého domáckeho výrobcu. Na upečenie keď si chceme pochutnať, alebo pohostiť pri oslavách je recept vhodný. Ak môžem doplniť, do klobás na pečenie pasuje 1čl sušeného ďumbieru.
@zareaguj
1x alina598
Nenačítali sa tu všetky komentáre? Klikni sem
Prihlás sa a pridaj komentár



Tipy na recepty z Varechy

Jablková Margotka

Jablková Margotka

Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej

Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej

Hovädzie špikované so slaninou (fotorecept)

Hovädzie špikované so slaninou (fotorecept)

Jednoduchý vajíčkový šalát

Jednoduchý vajíčkový šalát

Tipy na články z Varechy

Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc

Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc

Výkon na maximum: 7 jedál a nápojov, ktoré by ste nemali konzumovať pred cvičením

Výkon na maximum: 7 jedál a nápojov, ktoré by ste nemali konzumovať pred cvičením

Kuriózne názvy, ale dobré recepty: Kurník, trasorítka, rohožka, mravenisko aj smetisko. Toto nie je 1. apríl, všetky sa dajú zjesť!

Kuriózne názvy, ale dobré recepty: Kurník, trasorítka, rohožka, mravenisko aj smetisko. Toto nie je 1. apríl, všetky sa dajú zjesť!

Bez umelých prísad: 8 spôsobov, ako si urobiť puding aj bez pudingového prášku

Bez umelých prísad: 8 spôsobov, ako si urobiť puding aj bez pudingového prášku



Redakčné tipy z Varechy
  1. 10 nápadov, ako servírovať zemiakovú prílohu na sviatočné príležitosti Magazín Varecha: 10 nápadov, ako servírovať zemiakovú prílohu na sviatočné príležitosti
  2. Pralinkové rezy Zákusky: Pralinkové rezy
  3. Zábavný spôsob, ako farbiť vajíčka. Skúste túto metódu s kypriacim práškom a octom TV Varecha: Zábavný spôsob, ako farbiť vajíčka. Skúste túto metódu s kypriacim práškom a octom
  4. Jablková Margotka Koláče: Jablková Margotka


Najnovšie video z TV Varecha
  1. Zábavný spôsob, ako farbiť vajíčka. Skúste túto metódu s kypriacim práškom a octom
    Zábavný spôsob, ako farbiť vajíčka. Skúste túto metódu s kypriacim práškom a octom

Najklikanejšie
recepty, videá a články

  1. Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej
  2. Pralinkové rezy (fotorecept) Pralinkové rezy +fotopostup
  3. Jablková Margotka Jablková Margotka
  4. Orechovo-karamelová dobrota (fotorecept) Orechovo-karamelová dobrota +fotopostup
  5. Veľkonočné ovocné poháre Veľkonočné ovocné poháre
  6. Syrové avokádové rožteky Syrové avokádové rožteky
  7. Avokádový šalát s paradajkovou zálievkou Avokádový šalát s paradajkovou zálievkou
  1. Vajíčkový šalát z čias socializmu (fotorecept) Vajíčkový šalát z čias socializmu +fotopostup
  2. Orechovo-vanilkové rezy Orechovo-vanilkové rezy
  3. Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej Punčové rezy podľa Jožky Zaukolcovej
  4. Soľ s medvedím cesnakom Soľ s medvedím cesnakom
  5. Slonie slzy Slonie slzy
  6. Pralinkové rezy (fotorecept) Pralinkové rezy +fotopostup
  7. Jablková Margotka Jablková Margotka
  1. Linecké veľkonočné koláčiky (fotorecept) Linecké veľkonočné koláčiky +fotopostup
  2. Scones s medvedím cesnakom a parmezánom (fotorecept) Scones s medvedím cesnakom a parmezánom +fotopostup
  3. Vajíčkový šalát z čias socializmu (fotorecept) Vajíčkový šalát z čias socializmu +fotopostup
  4. Rýchly chlieb s medvedím cesnakom (fotorecept) Rýchly chlieb s medvedím cesnakom +fotopostup
  5. Orechovo-vanilkové rezy Orechovo-vanilkové rezy
  6. Soľ s medvedím cesnakom Soľ s medvedím cesnakom
  7. Slonie slzy Slonie slzy
  1. Vyhadzujete túto drobnú zátku z fľaše oleja? Nerobte to, má svoje využitie! Vyhadzujete túto drobnú zátku z fľaše oleja? Nerobte to, má svoje využitie! VIDEO
  2. Piškótový zákusok Včelie bodnutie Piškótový zákusok Včelie bodnutie VIDEO
  3. Bez kysnutia a namiešaný za pár minút. Upečte si výborný syrový chlieb s bylinkami Bez kysnutia a namiešaný za pár minút. Upečte si výborný syrový chlieb s bylinkami VIDEO
  4. Salámová roláda s olivami Salámová roláda s olivami VIDEO
  5. Lístkové tyčinky s pestom Lístkové tyčinky s pestom VIDEO
  6. Polievka z pečených zemiakov Polievka z pečených zemiakov VIDEO
  7. Zapekaná bravčová panenka v slaninke Zapekaná bravčová panenka v slaninke VIDEO
  1. 13 zákuskov z odpaľovaného cesta: Natrénujte si venčeky, veterníky či netradičný krémeš, aby to na Veľkú noc bolo dokonalé! 13 zákuskov z odpaľovaného cesta: Natrénujte si venčeky, veterníky či netradičný krémeš, aby to na Veľkú noc bolo dokonalé!
  2. Vyskúšajte všetky: 12 tipov, čo navariť z kuracích pŕs. Chutné a rýchle jedlá, ktoré vás nikdy nesklamú Vyskúšajte všetky: 12 tipov, čo navariť z kuracích pŕs. Chutné a rýchle jedlá, ktoré vás nikdy nesklamú
  3. Voňavá dobrota: 12x ražniči, perfektný obed z rúry. Stačí len ponapichovať a upiecť Voňavá dobrota: 12x ražniči, perfektný obed z rúry. Stačí len ponapichovať a upiecť
  4. Tradičný zákusok: Kvetka Horváthová pečie na sviatky klasiku. Vyskúšajte jej rodinný recept na Opitého Izidora Tradičný zákusok: Kvetka Horváthová pečie na sviatky klasiku. Vyskúšajte jej rodinný recept na Opitého Izidora
  5. Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc
  6. Najlepšie je variť zo sezónnych surovín: Je čas medvedieho cesnaku. Nenechajte si ho ujsť, v týchto jedlách perfektne vynikne Najlepšie je variť zo sezónnych surovín: Je čas medvedieho cesnaku. Nenechajte si ho ujsť, v týchto jedlách perfektne vynikne
  7. TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty

Rebríčky top recepty a iné rebríčky
  1. TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty TOP rebríčky: Tri dobroty z jedného cesta, šťavnatý granadír aj bravčové výpečky. Nenechajte si ujsť najlepšie marcové recepty
  2. Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc Najlepšie aprílové videá: Karfiolové placky bez predvárania, rýchly syrový chlebík aj salámová roláda na Veľkú noc
  3. TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty TOP rebríčky: Veľkonočné rezy, veterník na plechu aj kysnuté koláče ako pierko. Pozrite si všetky najlepšie februárové recepty
Ďalšie rebríčky