Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento koláčik som robila pre manžela na Deň otcov tu v Nórsku :) je to veľmi dobrá...

Srnčí valček s králičím mäsom v bylinkovej palacinke

Umytý a osušený srnčí chrbát osolíme a sprudka opečieme z oboch strán cca 1 min. Králičie...

Bravčová pečeň na orientálny spôsob

Pečeň umyjeme a osušíme. Pokrájame na kúsky a opražíme na oleji. Okoreníme mletým čiernym korením,...

Pečené bravčové koleno

"Nemáme doma ihlu?, " pýtala som sa môjho zákonitého. "Načo potrebuješ ihlu?" "No do kolena!" Pozrel...

Najlepšie čokoládové mafiny

Rýchly a ľahký recept na chutné mafinky, na večer k telke.

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Prílohy

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

Fazuľový guláš s ryžou

Na oleji opražíme nadrobno nakrájaná cibuľu s nakrájanou paprikou a stonkovým zelerom. Pridáme nadrobno nakrájaný cesnak,...

Zapečené rezy v omelete

Rýchla príprava až na to odležanie:) úžasná rýchla dobrota:))

Domáci chlieb do pekárne

Do pekárničky dáme vodu, ocot, osiatu múku, soľ, rascu, cukor, ...

Bábovka orechová

Táto bábovka hneď z podnosu zmizne, nestihne sa ani s polevou poliať. Túto bábovku pečie...

Filet s provensálskou zeleninou

Baklažán, cuketu, mrkvu, cibuľu, papriku a cesnak nakrájané na malé kocky restujeme na...

Polievka z lúskov so slaninkou

Polievky

konečne po 100 rokoch som mala opäť čas a chuť pridať recept na Varechu ... ...

Vanilkové krémové rezy

Múku preosejeme s práškom do pečiva, pridáme postrúhané maslo, cukor, soľ, žĺtky a...

Kysnutý jablčník

Keďže jablčok je toho roku neúrekom a dnešné počasie je stvorené na vypekanie, lebo prší a...

Nadstavované nočky

Cestoviny

Ďalší z mojich receptov, ktorý som zrealizoval raz, keď som musel "kľačať na suchom hrachu...

Polenta s kelom a kozím syrom

Pochúťky pre úplných začiatočníkov.

Ovocné gaštanové rezy

Inšpiráciu som si vzala z TV, ale keďže nemám rada šľahačku, ako plnku, lebo...

Zlatá rybka

Slané chuťovky

Nemá chybu.

Pečené plnené šampiňóny

Pre fanúšikov vyprážaných šampiňónov máme na prípravu rýchlejšiu aj trošku zdravšiu verziu....

Červená paprika v oleji

Papriku vyčistíme a pokrájame na hrubé rezance. Vložíme ju do pohára. Prisypeme všetky ostatné suroviny...

Orieškový závin

Najčastejšie ho pečiem na Vianoce, kedy robím tri záviny a každý s inou plnkou...

Chutné kapustovo-mrkvové rolky

Veľmi chutné rolky, ktoré robievam iba tak na zajedanie po dobrej polievke... môžu sa urobiť aj...

Rýchly bezlepkový koláč z kila sliviek

Recept som našla na YT ako bleskový slivkový koláč. Ale až taký bleskový nebol a bol z normálnej múky....

Čokoládová torta

Torty

Synovec mal 6 rokov a sestra sa pýtala či upečiem tortu, odpovedala som áno. A...

Medovníčky

Tieto medovničky sa môžu upiecť na poslednú chvíľu. Po upečení ich netreba vôbec odkladať, aby...

Ostrá pečeň v bramboráku

Už se vám někdy stalo, že jste si vyndali večer maso a ráno zapoměli, co...

Živánska z kapra

Je tu jar, príroda sa prebúdza, práca na záhrade volá. V sobotu sme aj my zobrali hrable...

Syrové guľky

Vhodné na rýchle pohostenie návštevy, ale aj na obed so zemiakmi a šalátom.

Slivkový kompót s červenou cibuľou (k citrónovej torte)

Slivky ošúpeme a odkôstkujeme a nakrájame na mesiačiky. Cibuľu nakrájame takisto na mesiačiky.

Zemiakové pirohy s čiernymi ríbezľami

Tieto pirohy sú u nás veľmi obľúbené, sú krehké, chutné a dnes som ich plnila...

Cuketovo-šampiňónový šalát

Je to vhodné osvieženie na tieto horúce dni. A ukážka, že cuketa sa dá použiť...

Cestoviny s nivovo-karfiolovou omáčkou

Cestoviny

robim to vzdy ked nestiham varit :)

Cícerová polievka so stonkovým zelerom

Neobvyklá kombinácia strukovín - cíceru a stopkového zeleru vytvára krásny chuťový zážitok. Vyskúšate?

Vianočná hríbovica

Klobásu a údené mäso vcelku umyjeme, dáme do štvorlitrového hrnca a zalejeme vodou. Pridáme cesnak,...

Bramborový dia koláč s tvarohem

Přítel je diabetik, jak už jsem vzpomínala a tak se jeho zálibou poslední dobou stalo...

Makové guľky s malinami