Farmárske zemiaky

Postup

1. 1

   Zemiaky uvaríme v šupke, necháme vychladnúť, ošupíme a nakrájame na plátky.
2. 2

   Na masti alebo troške oleja osmažíme očistenú a na kocky nakrájanú cibuľu spolu so slaninkou. Pridáme kyslú kapustu, premiešame a podušíme domäkka. Na záver kapustu dosolíme a primiešame kečup.
3. 3

   Kapustu zmiešame so zemiakmi, vložíme do vymasteného pekáča a zapečieme, alebo ak chceme aby boli zemiaky chrumkavé osmažíme ich na panvičke a potom vmiešame ku zemiačkom kyslú kapustu. Podávame s kyslým mliekom ( Zakysankou ).
4. 4

   Dobrú chuť :-)))