Bezlepková torta pivový pohár fotorecept

elisticka - fotkaelisticka, 29. októbra 2016
Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept)
Foto: elisticka

Chcela som niečo špeciálne na manželove narodky tak som našla na nete pohár a vyskúšala ho urobiť je to trocha náročné ale oplatí sa. Nafotila som aj pár záberov ako na to.. možno niekto vyskúša :-)

4x45 minút
na 180 °C

Suroviny

Cestá 4x :
4 ks
8 PL
4 PL
6 PL Zelená Jizerka
3 PL
1 PL
1/2 ks
plnka:
4oo ml
1 ks
9 pl
250 g
plnka2:
400 ml
1 ks
9 pl
1 ks
375 g
2 kg
3 ks
225 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Upečieme si 4 cestá som dala len orechové a 2 aj s kakaom : žltka sľaháme s cukrom pridáme vodu a do peny ale už len ručne pridám sypkú zmes a nakoniec sneh s bielok a vylejeme do formy s papierom na pečenie..(len dno formy) upečieme na 180 st asi 45 minút .

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    urobíme si plnky :uvaríme puding z mlieka a zlatého klasu a necháme vychladnúť potom jednu plnku urobíme bielu a druhú z pudingu a 1.5 masla a do vyšľahaného prišľaháme skaramelizované salko ...sestá postupne skladáme do výšky a plníme plnkou a džemom

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    naplnenú tortu potiahneme zvyšným krémom a do stredu vpichneme slamku aby sa cestá neposunuli a dáme na celú noc schladiť

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    na druhý deň si nakrájame z poťahoviny 10 pásikov a prilepíme na tortu

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    zafarbenú hmotu vygúľame na rozmer ja som mala 19 x 74 cm a natočíme na potravinovú foliu a prenesieme na tortu

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    vyhladíme a spojíme tam kde bude ucho

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    z bielej hmoty vygúľame kruh a prenesieme na vrch torty a vyhladíme žehličkou

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    na spodok prilepíme pásik bielej hmoty asi 2cm

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    vystrihneme marcipánový obrázok a prilepíme jedlým lepom

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    z 3 bielkov a cukru vyšľaháme nad parou hustý sneh a nastriekame na vrch torty (vychladené )

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    a je hotovo :-) može sa ísť vinšovať k 70 tke :-)

    Bezlepková torta pivový pohár (fotorecept) - obrázok 11

Diskusia k receptu

18 komentárov k receptu
Eliška, tak toto je už na obdiv! Je to perfektne spravené, a ako dar pre muža, najmä ak ľúbi sladkosti to aj úplne postačí :) Obdivujem ťa aj preto, lebo si viem predstaviť ako si sa s tým piplala, iste to zabralo aj čas a mňa by niečo také nenapadlo. A ak, tak by mi to trvalo do úplného finále aspoň tri dni. Takže 5*, a tie naviac oda mňa si domysli :)
Oslavenec musel mat velku radost, torta vyzera na prvy pohlad nozaj ako pohar piva, si velmi sikovna @Elisticka. Podla Tvojho navodu mozu aj viaceri varechaci upiect podobnu tortu pre milovnikov piva. Chcem sa spytat, usko na pohari si robila z marcipanu? Nepostrehla som v postupe, len sa domyslam :)))))))))))
@Martamm (29.10.2016 21:41)

jej dakujem ja som tam zabudla napisat ako som robila ucho .. som si dala dratiky floristicke ..kolo som dala papier a ohla a potom som dala marcipan a vytvarovala ..robila som usko cele z marcipanu len mi nestihlo vyschnut hodim foto ...
Eliška dokážeš ma ešte stále aj po tých rokoch čo sa poznáme,príjemne prekvapiť-až ohúriť.Svedčí o tom aj táto tvoja krásna tortička.
Si veľmi šikovná a obetavá.Pre rodinu dokážeš robiť divy a tých svojich podržať v dobrom aj zlom.Si ohromná mamka,babka,manželka.
Obdivujem tvoju krásnu tortu,na ktorej určite bolo roboty ako na kostole.Len tých poschodí...ha,ha,čo si ty naskladala !!!! Tých plniek navarila...
Krásny rez tortičkou svedčí o jej ohromnej chuti.
Manželovi želám k narodeninám,len to najlepšie.Hlavne veľa zdravia a vítam ho medzi sedemdesiatnikmi.Nech sa toho čísla nebojí a nech si len plánuje s rodinkou ešte veľa skvelých dní ! Je aj v tomto veku stále z čoho sa tešiť,pokiaľ zdravie slúži.
Eliii toto je supermega ! Ach dakujem ze si mi ju poslala aj cez spravu na FB, len som nestihla reagovat - kazdopadne radost pozerat a isto aj chutnat :) Och (J.)
@elisticka kedysi ju pridala na Varechu aj Táňa, ale myslím že naslano. Aj tvoja verzia je skvelá a je to nevšedný darček, korý isto potešil. Pridávam sa ku gratulantom, krásne jubileum a ešte krajší výtvor od manželky.

Pridaj komentár k receptu: