Polievka aj na Veľký piatok
Vhodná na pôstne a ťažké časy, alebo vymetanie komory. Ako chlapec som ju nemal rád a teraz mi celkom chutí....
Pečená bravčová krkovička s hlávkovou kapustou dusenou na karamele
Mäso: Umytú bravčovú krkovičku vcelku osolíme, posypeme rascou a dáme na pekáč, kde sme naliali...
Kabak mücver (Cuketové placky)
Tieto cuketovo-syrové placky sú vďačnou večerou, možno ich jesť aj studené. V kombinácii s cesnakovým...
Lasagne so špenátom a nivou
Lasagne som robila prvý krát a hneď mali úspech, zvolila som pôstne bez mäsa, ale...
Kysnuté koláče s tvarohovo-pudingovo-banánovou plnkou
Vymiešame maslo s cukrom a vanilkou. Do masla primiešame tvaroh a rozmačkaný zrelý banán. Na...
Využitie zeleniny z polievky
Vždy keď sa doma varila slepačia alebo kuracia polievka tak hneď po jej scedení sme už aj...
Zemiakové guľky s údenou šunkou
Ďalší recept z tých babičkovských. Guľky sú chutné a sýte.
Hovädzí tokáň na čiernom korení podľa pána Károlya Gundela
Rodina Gundelových vlastní svetoznámu reštauráciu v Budapešti už 150 rokov. Už v 6. generácii sa...
Závin zo špenátom a Nivou
Dáme si rozmraziť balíček lístkového cesta. Na oleji osmažíme nakrájanú, stredne veľkú cibuľu zalejeme troškou vody...
Pečené pirohy
Uvarené zemiaky očistíme a postrúhame na strúhadle alebo prelisujeme. K zemiakom pridáme múku, vajíčko,...
Skladané zemiaky à la Hujer
Plním želanie „kuchára“ a pridávam sem jeho recept na skladané zemiaky.
Jemnučké tvarohové muffiny
Muffiny máme radi v akejkoľvek forme, nasladko aj naslano. Skúšala som už naozaj veľa receptov, ale tieto...
Zajac na čiernom pive
Tento recept som dostal od jedného dobrého kamaráta a pochutil aj manželke, ktorá tento druh mäsa...
Štvrťkilový koláč
Recept mám už vyše 20 rokov. Dostala som ho od svojej kolegyňe, skúsenej cukrárky, ...
Dvojfarebné rožky z kysnutého cesta
Tento recept mám od mojej švagrinej a sú strašne dobré... pečiem ich vždy, keď sú doma všetky...
Šamróny-celiatické
Tento recept som našla niekde v časopise tak som ho vyskúšala a upravila. je to vynikajúci koláčik....
Zákusok Opitý Izidor
Úžasný a obľúbený zákusok je známy ako Opitý Izidor ale aj františkánske rezy. Nech by sa volal akokoľvek, chutí fantasticky....
Pohánkové zeleninové rizoto
Tak toto je niečo pre vegetariánov, hoci ňou nie som rada si urobím aj bezmäsité jedlo....
Polievka zo žltého hrachu
Olej zohrejeme vo veľkom hrnci, pridáme nadrobno nakrájanú cibuľu, nadrobno nakrájanú papriku, na malé...
Huspenina - vlastný dlhodobý recept
je čas huspeniny, tak sme včera varili a je super, preto vám ponúkam tento zdedený...
Placky se sýrem a kysaným zelím
Nastrouhané uvařené a oloupané brambory smícháme s nakrájeným zelím, s drobně nakrájenou klobásou, nastrouhaným...
Pizza a la Mireček
Túto pizzu si obľúbili moji synovia, recept som dal mnohým mojim známym a všetci si pochvaľovali....
Silvestrovská kapustnica
Aj keď Silvester sa ešte len nenápadne blíži, bude tu "cobydup". A v chladných dňoch...
Jarná špičková polievka
Pri ceste na záhradu rastú v tráve popri chodníku huby, tanečnica poľná, ľudovo nazývaná špička....
Krehké vianočné pečivo
Jednoduchá príprava, ktorej sa nemusia zľaknúť ani začiatočníci. Nezaberie čas, výsledok poteší na blížiace...
Rebierka a pečená zelenina
Toto je taký úplne, ale úplne obyčajný recept, ale nám neobyčajne chutil...
Žobrácke rebro
Recept je z môjho zošita receptov, ktoré som zozbieral z médii a tlače. Je to bravčové karé...
Živánska z otočného grilu
Máme radi leto, grilovačky... a tak sme si ho chceli pripomenúť aj v mrazivých...
Podlesník
U nás podlesník, niekde zemiaková baba, haruľa a tak ďalej. Ja som piekla na...
