Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Tento koláč je pomerne nenáročný a chutný. Dôležitou surovinou sú oplátky, bez nich koláč z plechu nevyberiete....

Fašírky z nivy

Tento recept má moj priatel vo svojom zošite. Sú to velmi chutné faširky, odkedy som ich prvý...

Mačanka - hubová polievka

Večera

Nakrájame cibuľu nadrobno, slaninku na kocky. Slaninku oškvaríme a pridáme nakrájanú cibuľu. Opražíme dozlatista...

Tvarohovo-višňové ružičky z kysnutého cesta

Rýchly, dobre vyzerajúci recept s ovocím.

Vyprážaná špargľa so šunkou

Večera

Ďalší receptík v špargľovej sezóne

Chrumkavé domáce rožky s rascou

Chlieb

Upiekla som na raňajky jednoduché domáce rožky posypané rascou.

Hovädzia roštenka s pečenou cviklou a zeleninovou slamou

Hovädzie mäso

Nakrájané, osušené roštenky prudko opečte na rozpálenom oleji z oboch strán. Pridajte maslo a dopečte...

Jablkové šľahačkové rezy

Dezerty

Korpus: Vyšľahám do peny celé vajcia s kryštálovým a vanilkovým cukrom. Prilievam olej, mlieko....

Obrátený jablkový zákusok s citrónovým krémom

Dezerty

Obľúbený zákusok na každú príležitosť. Poteší svojou chuťou veľkých aj malých.

Párok - úprava

Robila som k hrachovej polievke , po úprave , spišský párok , párok...

Skladané bryndzové trojuholníky

Slané chuťovky

Slaná chuťovka k posedeniu na dlhé zimné večery, ale aj na chatu, na výlet.

Rýchly smotanovo-ovocný koláč

Tento koláč patrí medzi moje obľúbené jedlá s rýchlou prípravou. Využije sa na jeho prípravu drobné ovocie,...

Do kelu s bravčovým!

Tentoraz variácia na bravčové mleté v kombinácii s kelom. Jednak kel v mäse a potom aj...

Slivkové gombóce podľa mojej mamy

Hlavné jedlá

Najlepšie slivkové gombóce sú väčšinou tie od mamy ❤ U mňa to platí tiež, lebo lepšie som zatiaľ ešte nikde inde nejedla....

Kapusta - čalamáda

Túto čalamádu sme robili vždy a k zabíjačke len čerstvú! Recept je na jednu dávku tak ako...

Štrúdľa lenivej gazdinej

@jerica Na návšteve u kamarátky Ľubky v Plaveckom Podhradí nás ponukla výborným jablkovým koláčikom , ...

Podlesník

Hlavné jedlá

U nás podlesník, niekde zemiaková baba, haruľa a tak ďalej. Ja som piekla na...

Zeleninový mletý rezeň

Karfiol a mrkvu očistíme, nakrájame a dáme variť do slanej vody do polomäkka. Scedíme necháme...

Paprikáš z hlivy ustricovej

Hlavné jedlá

Huby, zvlášť čerstvé, majú v našej rodinnej kuchyni „po praslici aj po meči“, nezastupiteľné miesto....

Krehká ríbezľová štrúdla

Skutočná lahôdka.

Zemiakové placky

Tento recept som zaradila, preto že ak ráz budem vydávať kuchársku knihu /nemyslím to vážne/, namal by...

Sterilizovaná bravčová nátierka

Všetky ingrediencie spolu pomelieme, pridáme vajcia a zmes dochutíme podľa chuti. Potom zmes vymixujeme ponorným...

Tvarohové mini štrúdličky

Dostala som domáci tvaroh tak som tvorila a vyšlo toto.

Bublanina bez váženia

Na menší plech alebo do tortovej formy.

Hovädzie na pastiersky spôsob

Hovädzie mäso

Chcela som variť niečo z hovädziny, ale už nie na šťave, tak...

Linzert

Slovíčko linzert nám v detstve vždy vyčarovalo úsmev na tvári. Znamenalo pečenie výborného koláča s príjemne nakyslou chuťou ríbezľového lekváru....

Dusená kyslá kapusta so slaninkou a s hubami

Večera

Upútal ma recept od pani Marty Mydlarčíkovej. Trochu som si ho síce pozmenila, no inšpiráciu...

Mäsovo-mrkvové pečené fašírky

Cibuľu nakrájame nadrobno, cesnak prelisujeme, mrkvu nastrúhame najemno, syr nastrúhame nahrubo alebo nakrájame nadrobno....

Grilované medové krídelká so salsou

Kuracie mäso

Z medu, oleja, soli, korenia, worcestra, grilovacieho korenia a čili si pripravíme...

Kysnutý kokosový závin

recept mám veľa rokov od brata, moje deti ho volali - SOVIE OČI -závin je plnený...

Orechový chlieb

Ostali vam po sviatkoch doma vlasske orechy? Ozvlastnite si nimi domaci chlebik.

Kysnutý koláč babky Milky

Hneď v názve uvádzam autorku receptu, je ňou moja babka Milka, no koláč som pripravila...

Slané linecké košíčky s kôprom