Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

V miske vymiešam ošúpanú a dužiny zbavenú cuketu nastrúhanú v mixéri spolu s cibuľou a cesnakom...

Kotlíková Mučkalica

Na prvú kotlíkovú mučkalicu som bola pozvaná a bol to skvelý gurmánsky zážitok; ten dym z ohníka...

Vianočná maslová štóla

Koláče

Štolu jsem pekla letos poprvé, a rozhodně ne naposledy. Snědli jsme je (dva kusy) během dvou...

Kačacina trochu inakšie

Hlavné jedlá

Mäsko poumývame a nasolíme a nakoreníme, deň vopred...

Bielkový medový krémeš

Medové pláty, odľahčený pudingový krém s bielkami, bez masla, zdobený kávovou šľahačkou.

Kuracie srdcia na červenom víne

Kuracie mäso

dobre pripravené kuracie srdcia sú delikatesou...

Rezy s polevou

Rychlý a chutný koláč, našla som ho v jednom časopise.

Veľkonočná hrudka

Do studeného mlieka pridáme rozšľahané vajcia, soľ a cukor.

Ražný kváskový chlieb

Ďalší chlieb pečený podľa receptov z mojej obľúbenej knihy Domáci chlieb. Má 75 % ražnej múky...

Sviečková na smotane

Hovädzie mäso

Môj obľúbený recept, ktorý podávam s domácou knedľou. Tento recept je skúšaný pomaly už aj...

Snehové gule

Dostala som od bývalej kolegyne tento recept tak som musela hneď skúšať. Možno ste sa už...

Šampiňóny so zeleninou

Tento recept som si vymyslela pri redukčnej a cukrovkárskej diéte, keď som bola hladná a potrebovala...

Maškrta z jabĺk

Koláče

Ak máte veľa jabĺk zo záhrady a už sa vám nechce piect štrúdla, alebo jablkové koláče,...

Jablkové jogurtové lievance

Hlavné jedlá

Metličkou vymiešam celé vajce s cukrami a štipkou soli. Primiešam olej, potom jogurt. Nasleduje...

Gazdovské šúľance

Hlavné jedlá

Robim ich keď chcem niečo take som ich jedla v detstve aj moje deti maju radi....

Šmaľcovníky

Šmalec - čiže domáca bravčová masť. Ďalší recept z babičkinej kuchyne. Ako je už mnohým...

Rizoto v jednom hrnci...

... ja robím v tlakovom na rôzny spôsob. Tento je bravčový.

Tvarohovo-broskyňový rez

Vajíčka vyšľaháme s cukrom, moja šálka má 2dl, aby ste sa zorientovali v množstvách, keďže ich...

Veľkonočná roláda

Hovädzie mäso

Zohnal som celé bravčové plece. Tak som si ho naporcioval. Okrem iného kožu aj s...

Štefanské klobásy

Prečo Štefanské? Môj drahý je Štefan, klobásy sme robili práve na Štefana a tento recept nám sadol....

Pšeno zapekané s tofu syrom

Takze dnes som postup nefotila, nakolko som neverila, ze z toho nieco bude......

Rajčinová kapusta

Jedávali sme to s párkom, či klobásou. Tu na vareche som sa naučila podávať ju...

Dusené kurča na zelenine

Kuracie mäso

Tento recept je jednoduchý a veľmi chutný. Má ho rada celá naša rodina.

Cestoviny a lá Krab

Cestoviny

Niečo ľahšie, ale ozaj veľmi dobré. Začína sezóna zeleninky, tak kľudne namiešajte aj iné druhy :-)

Pochúťkový ružičkový kel

Recept je z utlej knizocky:Varime zo zeleniny od Jany Horeckej a je to velmi dobre papanicko, pre...

Inovecká krkovička

Je to na spôsob diviny. Kedže nebola lesná divina, tak som požil divinu z chlieva....

Falošná štrúdľa - na nerozoznanie od pravej ťahanej

Koláče

Toto je síce recept na neťahanú štrúdľu, ale chuťou veľmi pripomína tú pravú ťahanú. Získala...

Karfiolovo mäsové fašírky

... so zemiakovým prívarkom podľa tohto perfektného receptu , pridal som len čerstvý...

Šalát z krabých tyčiniek

Šaláty

Pripravíme si potrebné ingrediencie.

Roládky nepečené od babky

... stráááášne starý recept... dala mi ho 80 ročná babka /jej roládky vždy boli iné /a ta...

Sedliacka fašírka so zemiakovým prívarkom

Vepřová plec po chalupářsku

Maso máme rádi a tak si sem tam nějaké uvařím :-) @Remcula

Omáčka z klouzků (masliakov)

Hodně starý výstřižek z nějakého soc. časopisu. Vařím "klouzandu" leta letoucí. Když je dost...

Pečené kura na kapuste

Kuracie mäso

Vyborný a hlavne rýchli obed .

Šťaveľová polievka s pórom a zemiakmi (alebo aj bez)

Šóška, šťaveľ, štiav... Ešte nerastie, ale ja som vyhrabala posledné chabé zásoby z...

Večera priemernej pracujúcej Slovenky