Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý recept v elegantnej úprave.

Florentínky

Florentínky patria už niekoľko rokov na náš vianočný stôl.

Citrón, dobrá rada gazdinkám

Rada by som ponúkla uskladnenie a úpravu citrónovej kôry aj šťavy, aby ste ju mali kedy-koľvek po...

Párok - úprava

Bravčové mäso

Robila som k hrachovej polievke , po úprave , spišský párok , párok...

Hruškový koláč

Dnes nás navštívila mlsná ... a že čo rýchlo ku kávičke. Tak som vymyslela...

Obrátený jablkový zákusok s citrónovým krémom

Obľúbený zákusok na každú príležitosť. Poteší svojou chuťou veľkých aj malých.

Dusená kyslá kapusta so slaninkou a s hubami

Večera

Upútal ma recept od pani Marty Mydlarčíkovej. Trochu som si ho síce pozmenila, no inšpiráciu...

Jablčník s orechami a čokoládou

Ingrediencie. Jablka som na foto nedávala kilo. No v koláči sú.

Ovocná torta

Cottage syr zmiešame s vanilínovým cukrom a so šťavou z limety. Želatínu rozpustíme v 100 ml...

Kokosový koláčik

Recept mám už dlho a veru neviem odkiaľ. Koláčik robievam pravidelne, vždy vtedy, keď aj tiramisu. Na...

Dvojfarebné šuhajdy

Nie často robím nepečené koláčiky, ale tentoraz sú to šuhajdy, ktoré máme doma radi.

Oreo - tvarohový koláč s ovocnou polevou

Torty

Je to vlastne narodeninová torta pre môjho priatela... veľmi osviežujúca :)

Kysnutý makovo-orechový koláč na Veľkú noc

U nás nejdu veľmi krémové zákusky ale skorej slané alebo kysnuté. A nechcem robiť len závin...

Jablkovo-orechové pité

Tento koláčik veľmi rada pečiem , lebo je veľmi chutný. No kto by asi...

Domáci vermút

Nápoje

... už je vo fľaši a čaká na Vianoce.

Podlesník

Hlavné jedlá

U nás podlesník, niekde zemiaková baba, haruľa a tak ďalej. Ja som piekla na...

Kuracie prsia zapečené s baklažánom a mozzarellou

Kuracie mäso

Kuracie mäso okoreníme, osolíme a necháme krátko odležať. Baklažán umyjeme, nakrájame na hrubšie kolieska,...

Karfiolový nákyp

Hlavné jedlá

Karfiol v našej rodine ľúbime všetci, takže karfiol môžeme na každý spôsob a toto je jeden...

Kysnuté cesto na rožky, slimáky...

Všetko dame do pekarne, alebo vymiesime ručne-stručne. Cesto musí byt makke ale nelepive ak treba pridajte ešte...

Cuketové lievance

Pôvodne to mal byť cuketový koláč, ale myslela som si, že v tomto teple bude...

Sirup z bazových kvetov

Nápoje

Narodeninová torta

Torty

Sesternica ma požiadala o tortu pre vnúčika k narodeninám, tak po dlhšej dobe som špekulovala akú, keďže nechala rozhodnutie na mňa....

Linzert

Slovíčko linzert nám v detstve vždy vyčarovalo úsmev na tvári. Znamenalo pečenie výborného koláča s príjemne nakyslou chuťou ríbezľového lekváru....

Mriežkový tvarohový koláč

Polohrubú múku spolu s kypriacim práškom, práškovým cukrom a štipkou soli preosejeme. Pridáme 100 g...

Jahňacie rebierko pečené v celku

Hlavné jedlá

Mäso umyjeme, osušíme a celý kus opražíme zo všetkých strán na oleji. Potom ho osolíme...

Šalát z čínskej kapusty s mrkvou a jablkom

Dezert Orlík

- podľa požiadaviek členov rodiny sa pôvodný recept upravil.

Fašírky z nivy

Tento recept má moj priatel vo svojom zošite. Sú to velmi chutné faširky, odkedy som ich prvý...

Oravská šajtľava

Bravčová krkovička marinovaná v čiernom cesnaku

Bravčové mäso

Kúpil som čierny cesnak, tak som si skúšal z neho urobiť niečo dobré.

Škvarkové pagáče

Bravčové mäso

Dlho som sa rozhodovala upiecť škvarkové pagáčiky. Musím sa priznať, že som sa strašne bála...

Nanukové rezy

Lahodný lákavý zákusok, ktorému sa nedá odolať.

Výborné rýchle a lacné rohlíčky na raňajky

Tieto rohlíčky majú u nás veľký úspech. Sú naozaj výborné. Ak náhodou zostanú dám ich...

Vyprážané kuracie prsia v jogurte

Kuracie mäso

Tento recept mám už dlho, ale neviem od koho. Robím ho vždy vtedy, keď...

Vianočná maslová štóla

Štolu jsem pekla letos poprvé, a rozhodně ne naposledy. Snědli jsme je (dva kusy) během dvou...

Tvarohový koláč s čučoriedkami