Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Jednoduchý kváskový chlebík, ktorý zvládne aj úplný začiatočník....

Margetinkova šutelica

Polievky

Priateľ sa v kuchyni motá veľmi rád. Či už pomáha mne alebo sa realizuje sám....

Domáci vaječný koňak

Nápoje

Tento koňak sa u nás pripravuje na sviatky a každí si ho chváli skus ho aj ti...

Polievka kapustovo fazuľový-strapkáč

Bola to polievka našich starých mám. Vylepšená je údeninou a klobáskou. Nikdy som ju nemala...

Zákusok Opitý Izidor

Úžasný a obľúbený zákusok je známy ako Opitý Izidor ale aj františkánske rezy. Nech by sa volal akokoľvek, chutí fantasticky....

Fazuľový guláš

Hlavné jedlá

V Turčianskom kraji, priamo v Sučanoch, ľudia-rodáci kedysi dávno dostali prezývku fazuliari. A tento...

Bravčové mäso so šampiňónovou omáčkou

Polievka zo šampiňónov

Na oleji orestujem nadrobno nakrájanú cibuľu, pridám aj mletý kmín. Orestovanú cibuľu stiahnem z plynu,...

Mäsové guľky na pare s paradajkovou omáčkou a knedľou.

Hlavné jedlá

Mleté mäso zmiešam z ryžou, vegetou, korením a žĺtkami. Vmiešam vyšľahaný sneh

Pudingový vrkoč

Kysnutý koláč s čokoládovým a vanilkovo-tvarohovým pudingom

Tvarohový závin

Recept na tento zavin mam este zo stareho slovenskeho kalendara.

Diétne rizoto

Kuracie mäso

Pokouším se napravit si reputaci, aby si všichni nemysleli, že se cpeme jen bůčkem! :-)) Domnívám...

Reďkovková nátierka

Jedna z obľúbených nátierok na chlieb a pečivo.

Brašovská pochúťka

Bravčové mäso si nakrájame na menšie kúsky.

Zemiaky s cuketou

Nechala som sa inšpirovať časopisom Apetit ... tam je recept urobený s čerstvým listovým špenátom ......

Banánová roláda

Určite touto roládou potešíte svojich doma.

Slovenská dobrota

Kto obľubuje kyslú kapustu a zemiačky tento receptík určite ocení. Vynikajúca slovenská pochúťka.

Recept som našla na jednej stránke o varení. Pravé frkacúle pochádzajú z oblasti Modry, pripravujú sa z rezancového cesta na doštičke, na ktorej sa zakrúcajú a robia vzorky a používajú sa do mäsových polievok....

Zamatová roláda

Stará dobrá klasika, ktorá nikdy nesklame a vždy chutí.

Sudová kvasená kapusta z Liptova

Na spodok suda uložíme kapustné listy, pridáme pár kúskov chrenu, strapec hrozna, kôrku z...

Cuketové halušky

Tak milovníci halušiek... čo tak urobiť si ich z cukety? Sú vynikajúce, veľmi chutné a...

Pečená kačka s červenou kapustou

Hlavné jedlá

Čo k tomu to jedlu povedať, patrí medzi moje najobľúbenejšie a robil som ho aj...

Biskvit rezy

Tieto rezy sú chuťové veľmi dobré a lahodné.

Kávové zrná

Tento receptík mám už veľmi dávno a dnes som ho oprášila:-))sú to rýchle koláčiky a vynikajúce ale...

Bábovka zo špaldovej múky s čučoriedkami

Cukor so žĺtkami vymiešame do penista, za stáleho miešania prilievame vodu s olejom, múku.

Jelení vývar s knedličkami

Polievky

Dobre umyté mäso z jeleňa vykostíme. Očistenú koreňovú zeleninu a cibuľu pokrájame na plátky. Spolu...

Hrianky s diabolskou zmesou

Mäso nakrájané na rezance opečieme na cibuľovom základe.

Falošná teľacia sviečková na hríboch

Obed

Na dnešný sviatočný obed som uvarila chutné jedlo z falošnej teľacej sviečkovej. keďže mi včera farmár...

Bravčové pliecko so zemiakmi z jedného pekáča

Výborne a sýte jedlo, ktorým sa zavďačíte hladným stravníkom.

Metrový koláčik

Žĺtka oddelíme od bielok a vymiešame do penista s práškovým cukrom

Kávový zákusok

Pre všetkých milovníkov kávy a sladkého:-)

Tvarohové pagáčiky so smotanou

Všetky suroviny spolu spracujeme a odložíme na 1. hod. do chladničky. Potom rozvaľkáme na doske...

Kuracie prsia po čínsky

Kuracie mäso

Tento recept mám od priateľky Lívie. Je veľmi chutný.

Voňavý jablkový koláč