Foto: ancicka
Sviatočný zákusok.
30
porcií
porcií
60 minút
príprava
príprava
10 minút
na 180 °C
na 180 °C
Suroviny
3 ks celé |
|
2 PL |
|
2 PL |
|
1 ks |
|
3 PL |
|
tvarohový krém: | |
3/4 kg |
|
1/4 l |
|
1 ks ,potravinárska |
|
1 ks |
|
podľa chutí |
|
podľa chutí |
|
podľa chutí |
|
2 ks |
|
na ozdobu |
|
Postup
-
1
Z bielkov si vyšľaháme sneh,pridáme pr.cukor,zašľaháme,pridáme žktky a dabré vyšľaháme.Potom pridáme kakao a múku a pr.do pečiva.Zamiešame a vylejeme na plech vystlaný papierom.Upečieme.
-
2
Vyšľaháme šľaháčku,
-
3
do šľahačky pridáme tvaroh a zašľaháme.
-
4
Pridáme vanilkový cukor a podľa hutí pr.cukor.
-
5
Podľa návodu pripravíme želatinu a necháme vychladiť.Pridáme do šľahačky a nanesieme na kakaový plat a rozotrieme.Aspoň na pol hodinky dáme do chladničky aby stuhlo.
-
6
Dva ks drinku,1 l vody podľa chutí cukor a 2 zlaté klasy uvaríme,necháme prechladnúť,
-
7
a natrieme na tvarohovu plnku.Necháme stuhnúť.
-
8
Pred podávanim ozdobíme šľahačkou.Dobrú chuť.
:DDD