Makové rezy s tvarohovou plnkou fotorecept

Name: Makové rezy s tvarohovou plnkou (fotorecept)
Prep time: 45 min
Cook time: 20 min
Total time: 65 min
Yield: 60 porcií
Ingredients: palmarín, 250 g; cukor práškový , 200 g; vajcia, 5 ks celé; múka výberová, 350 g; prášok do pečiva, 1 ks; mak mletý, 150 g; cukor, 5 PL; podľa potreby, milieko; Plnka.; zlatý klas - krémový prášok, 1 ks; mlieko, 300 ml; cukor kryštál, 70 g; tvaroh mäkký, 500 g; maslo, 100 g; práškovy cukor, 150 g; vanilkový cukor, 1 ks; čokoládová poleva, podľa potreby

ancicka, 13. júla 2012

Makové rezy s tvarohovou plnkou (fotorecept)

Foto: ancicka

Teraz,ked je tak horúco,tak sa snažím upiecť koláče bez masla a zvolila som tvarohovú plnku.

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

60
porcií

45 minút
príprava

20-25 minút
na 180-200 °C

Suroviny

Cesto:
250 g	palmarín
200 g	cukor práškový
5 ks celé	vajcia
350 g	múka výberová
1 ks	prášok do pečiva
150 g	mak mletý
5 PL	cukor
milieko	podľa potreby
	Plnka.
1 ks	zlatý klas - krémový prášok
300 ml	mlieko
70 g	cukor kryštál
500 g	tvaroh mäkký
100 g	maslo
150 g	práškovy cukor
1 ks	vanilkový cukor
podľa potreby	čokoládová poleva

Postup

1
Maslo vyšľaháme s pr.cukrom a žltkami.

2
Pridáme vyšľahány sneh a zamiešame.

3
Do toho pridáme múku s pr.do pečiva.Premiešame a väčšiu polovicu vylejeme na vymastený plech.

4
Do zvyšku pridáme mak ,cukor a Podľa potreby trocha mlieka,iba toľko,aby sa cesto mohlo rozotrieť na svetlé.

5
Jemne plnku rozotrieme a dáme upiecť do vyhriatej rúry.

6
Medzi tým si uvaríme zo zlatého klasu puding.

7
Kým puding chladne,tak si vymiešame tvaroh s práškovým a vanilkovým cukrom.Môžme pridať aj 100 g masla obyčajného.

8
Ked je puding prechladnutý,tak zmiešame s tvarohom.

9
Plnku natrieme na upečené cesto a dáme do chladničky stuhnuť.

10
Na plnku potom natrieme čokoládovu polevu.Ked poleva stuhne pokrájame na rezy.

11
Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

Pridaj koment

honestka

honestka 14. júla 2012 o 04:45

@Anicka , vyzera velmi vabne, moja nevesta je velmi makova- idu jej narodeniny, upeciem tu a dam vediet ako sa podaril z nasich surovin. tiez krasny obrusok chvalim.

@zareaguj

Pekný komentár