Vianočné oblátky

veronika2224 - bez fotkyveronika2224, 6. novembra 2009

Blíži sa čas Vianoc, ktorý je u nás už roky spojený s pečením vianočných oblátok. Najkrajší je finiš, keď hotové oblátky s trubičkami rozdávam Zobraziť celý popisBlíži sa čas Vianoc, ktorý je u nás už roky spojený s pečením vianočných oblátok. Najkrajší je finiš, keď hotové oblátky s trubičkami rozdávam ako vianočný darček mojej rodine

Suroviny

600 g
0,5 l
0,5 l
2 ks
1 ks
štipka
1- 2 PL
1 -250 PL -g




Postup

  1. 1

    Mlieko zmiešame s vodou, pridáme žĺtky, vanilkový cukor, soľ, a roztopené maslo, prípadne Heru ( do oplátiek 1 a do trubičiek 2 polievkové lyžice a cukor (do oplatiek, pridáme 1 polievkovú lyžicu cukru, do trubičiek 250 gramov. Šľahačom spájame kvapalnú zložku s múkou. Tú pridávame postupne za stáleho miešania, aby sa nám vytvorila kompaktná hmota ako na palacinky. Cesto necháme minimálne dve hodiny odpočívať. Môžeme si ho urobiť aj večer a ráno vypekať oplátky. Do tohto základného cesta môžeme pridať na jemno zomleté orechy, alebo iné príchute.

  2. 2

    Po dvoch hodinách cesto lyžicou nalievame na platňu pekáča a upečieme. Trubičky hneď na paličke stáčame do valčekov.

Diskusia k receptu

pokladik
Skutocne vyborny recept, skusila som ho uz parkrat a vzdy vysiel :-)
1365_1270586392 - profilový obrázok
esi
esi
cukor nedávate vôbec?




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia