Slovenská kuchyňa (recepty podľa klikanosti)

Voňavá a vynikajúca zemiaková mňamka s hlivou.

Hubová polievka z masliakov a rýdzikov

Polievky

Toto je tu moja prvá polievka a keďže ja nie som polievková, asi aj posledná :-)...

Môj vianočný štedrák

Ja robím štedrák do kruhu a vždy s nejakým obrázkom, teraz je zvonček na makovom podklade, ale...

Plnka na piškótové korpusy

Tento postup na prípravu plnky používam už dobrých 15 rokov. Výhodou je, že sa plnka...

Sódovníky, náhrada chleba bez droždia

Keď je sviatok, obchody zavreté a chýba chlieb....

Jablkovo-makový koláč

Stále nám zostalo ešte trocha vlaňajších jabĺk, tak u nás teraz fičia jablkové dezerty....

Kuracie prsia na provensalskom korení

Kuracie prsia nakrájame na malé kúsky. Do rozpáleného oleja na panvici hodíme trošku gyros korenia a...

Plnená paprika

Hovädzie mäso

Klasické obľúbené jedlo, na ktorom sme vyrastali :-) Veľmi jednoduchý a pritom veľmi chutný obed či...

Gyros

Už dlho som hľadala recept na gyros, ktorý by chutil mne a aj môjmu priateľovi...

Koláčiky z tvarohového kysnutého cesta

Najprv v troške mlieka nechám napučať droždie s cukrom. Do misky si dám vajce, pr. cukor...

Grilovaná krkovička na omáčke z čierneho piva

Vladimír Morochovič predtým pracoval ako šéfkuchár v hoteli Šírava na Zemplínskej Šírave, ako kuchár v hoteli...

Chalupárske kura

Takéto kura pripravujeme, odkedy sme začali chodiť na chalupu, kde bolo plno práce v dome...

Chrumkavé müsli koláčiky

Recept som objavila v časopise z r. 2008 na vianočné pečenie. Nakoľko mi zostali nejaké müsli...

Aljašská treska s horčicovou omáčkou

Hlavné jedlá

Ryba by mala byť v jedálnom lístku aspoň raz do týždňa, tak som ju takto pripravila...

Marinovaná krkovička

Túto dobrotu som uvarila na dnešný deň.

Zákusok stracciatella

S tvarohom zákusky, ale aj koláče máme veľmi radi. Jeden z nich.

Orechové koláčiky

Sú voňavé, krehké a ich príprava je jednoduchá.

Hrianky s diabolskou zmesou

Mäso nakrájané na rezance opečieme na cibuľovom základe.

Jablková detská výživa

zavárame odušu...

Klasická torta

Torty

Kúpila som si Zeesan čokoláda a rastlinnú smotanu, a vyskúšala som to na tejto tortičke...

Rožky s makovou plnkou

Tento recept nie je na váhu, ale na hrnčeky. V recepte používam hrnček s...

Domáca griotka z čiernych ríbezlí

Nápoje

Výhodou tohto fajnového likéru je, že nemusíte použiť na jeho výrobu iba višne. Skúšali sme ju...

Myjavská pochúťka s kapustou

Krkovičku naklepeme, osolíme a okoreníme. Na cibuli opražíme slaninku a kapustu, cukor a dusíme...

Malé syrové trubičky

Lístkové cesto rozvaľkáme a pokrájama radielkom na pásy...

Jelenie stehno na slanine

Hlavné jedlá

Tento recept patrí medzi moje obľúbené hlavne preto, že je veľmi dobrý a tiež, že...

Broskyňový koláč

Jednoduchy, rychly, chutny kolac z cerstvych zrelych broskyn.

Fazuľová polievka s údeným rebrom

vyborná polievka , mohla by som jej zjesť aj plný hrniec :)

Perník s exkluzívnym pudingom

Postup je veľmi jednoduchý a rýchly. Všetky suroviny spolu vyšľaháme a podľa chuti môžeme pridať kúsky...

Kapustnica dedka Cyra

Kapustnica, ktorú pripravujem niekoľkokrát do roka, ale najmä na Vianoce.

Svieže jahodové rezy

Najskôr si vyšlaháme maslo s cukrom na plnku...

Géciho plnka

Vo väčšej panvici osmažíme na masti nadrobno nakrájanú cibuľu, pridáme umytú, očistenú pečeň /ja som...

Sviatočné rezy

-opražené orechy, medový plát urobia fantastickú chuť.

Pikantná nátierka na hrianky

Mäso, rajčiny, papriku, cibuľu, feferónky a strúčky cesnaku pomelieme na mäsovom mlynčeku....

Metrový koláčik

Žĺtka oddelíme od bielok a vymiešame do penista s práškovým cukrom

Fánky s pivom - prekladané

Fanky sú tiež tipické fašiangové pečivo. Vyskušajte.

Strihaný kysnutý závin