Falošná teľacia sviečková na hríboch fotorecept

Postup

1. 1

   Mäsko so poriadne umyla a osušila..

   
2. 2

   pokrájala som ho na rezne..

   
3. 3

   na panvicu som dala na tenučké plátky pokrájanú slaninu a v jej výpeku som opiekla mäso z oboch strán..opečenú som vybrala na tanier..

   
4. 4

   na hlbšiu panvicu som dala pokrájanú slaninu na kocky, opiekla do sklovita a pridala som cibuľu na kocky..

   
5. 5

   pridala som paradajkový pretlak...a chvíľku nechala podusiť...

   
6. 6

   do tohto základu som pridala mäso...osolila pridala cesnak a podliala malým množstvom vody..nechala som podusiť..

   
7. 7

   neskôr som pridala bobkové listy,čierne mleté korenie, 2 klinčeky..

   
8. 8

   keď bolo mäsko mäkké, pridala som umyté dubáky a nechala ešte prejsť varom..hotové jedlo som ešte dochutila...

   
9. 9

   pokiaľ sa mäso dusilo, nakopala som si na záhrade zemiaky...

   
10. 10

    ošúpala a dobre umyla..

    
11. 11

    pokrájala na hranolky a piekla na rozpálenej bravčovej masti do ružova..

    
12. 12

    hotové jedlo som uložila na taniere a ozdobila letnou zeleninkou...po dobrom obede , dúšok piva a marhuľové rezy so šľahačkou..dobrú chuť..

    
13. 13

    ešte moja krásne voňavá ruža..