Falošná teľacia sviečková na hríboch fotorecept

izabella929 - fotkaizabella929, 20. júla 2014

Na dnešný sviatočný obed som uvarila chutné jedlo z falošnej teľacej sviečkovej..keďže mi včera farmár nepriniesol čerstvú smotanku, rozhodla som sa urobiť ju na Zobraziť celý popisNa dnešný sviatočný obed som uvarila chutné jedlo z falošnej teľacej sviečkovej..keďže mi včera farmár nepriniesol čerstvú smotanku, rozhodla som sa urobiť ju na hríboch...jednoduché jedlo a s hranolkami...

2
porcie
20 minút
príprava
50 minút
tepelná úprava

Suroviny

500 g
1 ks
 sušené
3 pl
 štipka
2 ks
 štipka
2 ks
1 strúčik
príloha:




Postup

  1. 1

    Mäsko so poriadne umyla a osušila..

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    pokrájala som ho na rezne..

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    na panvicu som dala na tenučké plátky pokrájanú slaninu a v jej výpeku som opiekla mäso z oboch strán..opečenú som vybrala na tanier..

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    na hlbšiu panvicu som dala pokrájanú slaninu na kocky, opiekla do sklovita a pridala som cibuľu na kocky..

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    pridala som paradajkový pretlak...a chvíľku nechala podusiť...

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    do tohto základu som pridala mäso...osolila pridala cesnak a podliala malým množstvom vody..nechala som podusiť..

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    neskôr som pridala bobkové listy,čierne mleté korenie, 2 klinčeky..

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    keď bolo mäsko mäkké, pridala som umyté dubáky a nechala ešte prejsť varom..hotové jedlo som ešte dochutila...

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    pokiaľ sa mäso dusilo, nakopala som si na záhrade zemiaky...

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 9
  10. 10

    ošúpala a dobre umyla..

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 10
  11. 11

    pokrájala na hranolky a piekla na rozpálenej bravčovej masti do ružova..

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 11
  12. 12

    hotové jedlo som uložila na taniere a ozdobila letnou zeleninkou...po dobrom obede , dúšok piva a marhuľové rezy so šľahačkou..dobrú chuť..

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 12
  13. 13

    ešte moja krásne voňavá ruža..

    Falošná teľacia sviečková na hríboch (fotorecept) - obrázok 13

Diskusia k receptu

daguska
Krásne,ako vzdy.Nakopat si zemiaciky vo svojej záhradke...tak to je sen.
frezia68
Krásna prezentácia,vzácna sviečková,pekný servis a nádherná ružička,tak čo iné môžem pridať ***** ?
afataga
vyborme si navarila, to maso vyzera ako kare, a to pivo...skoda reci :-)
mariamka
@Izi teba by mala Varecha platit ako dvornu kucharku/cukrarku, niet co dodat k receptu, iba si chutky robit, to mesko je fakt krasne, a s hribikmi uplna parada,, :)
babkamt
Výborný obed si navarila z falošnej teľacej sviečkovej. Krásne naservírovaný chutný obed si nám ponúkla. Nezabudla si pridať ani pohár chladeného piva na zapitie. No a po dobrom obede koláčik ku káve. 5*
frezia
Ani neviem co mam viac obdivovat. To jedlo, alebo ruzu? Oboje je krasne.
eviana
Super jedlo, skvelá kombinácia chutí, ja by som si veľmi pochutila ;)




SÚŤAŽ: Takto využívajú Maresi mliečko naši čitatelia