Bratislavský kraj (recepty podľa klikanosti)

Pôvodný (česko)slovenský fastfood, na výlety, na cesty, na túry, či obedy v prírode...

Falošná fitness treska

Jednoduchá a zdravá nátierka vhodná na raňajky :)

Krupicová kaša podľa Martina Haricha

Dezerty

Mladý slovenský spevák Martin Harich uvarí krupicovú kašu podľa legendárneho receptu jeho starej mamy.

Pikantné rybacie fašírky

Nikdy som predtým rybacie fašírky nerobila. Skúsila som a boli dobré. Na ich prípravu som...

Pstruh na masle, na citrusoch a tymiáne s petržlenom

Máme veľmi radi z rýb práve pstruha. Pripravila som ho s pomarančmi a citronom, ktoré...

Pečená plnená paprika nielen pre vegetariánov

Na jeseň je veľký výber zeleniny a my milujeme plnené papriky. Plnku som spravila z paradajok...

Calta po našom

Koláče

Bolo u nás zvykom, že keď sa chystala svadba, doma sa pieklo, varilo, chystalo...

Paprikáš s kápiou

Trochu iná chuť, výraznejšia farba. Skúste. :-)

Domáci chlieb so zemiakovou kašou

Zostala mi zemiaková kaša, nie veľa, rozmýšľala som, čo spravím. Chlieb pečiem často,...

Pečené plnené prepelice obalené domácou údenou slaninou

Môj priateľ mi daroval prepelice, rozmýšľala som ako ich pripravím. Počula som, že majú...

Piškótová torta

Torty

Táto torta je ideálne riešenie v prípade, že vám zlyhajú všetky dostupné miesta pre kúpu hotovej...

Bratislavský tokáň v zemiakovej placke

U nás obľúbené jedlo... Bratislavský tokáň sa tradične pripravuje z dvoch, ba dokonca i z troch...

Bravčová panenka na hrubom korení s cesnakovým dipom

Niečo ľahšie na nedeľný obed.

Kuracia pečienka na cibuli so zemiakovou kašou

Hľadala som na internete recept na kuraciu pečienku. Zapáčil sa mi recept od Jara Žídka

Vyprážaná pečeň v pikantnom cestíčku s opekanými novými zemiakmi

Pečeň - mala som bravčovú, som obalila v pikantnom cestíčku, strúhanke a potom som ju...

Tvarohové slíže s kyslou smotanou a s údenou slaninkou /fotorecept/

Cestoviny

Dnes som siahla po starej známej klasike, kedysi sa varilo v múčny deň v týždni alebo...

Vajíčková nátierka s jarnou cibuľkou

Po tých ťažkých sviatočných jedlách som pre rodinku dnes prichystala túto sviežu nátierku na raňajky. Nátierka...

Pečené zemiaky - fotorecept

Nové zemiaky priam lákajú k takejto úprave. Máme ich veľmi radi a dajú sa jesť k...

Hopel popel - fotorecept

Tento recept mám od môjho otca, ktorý bol kuchárom. Chutí celej mojej rodine. Je...

Telacie pliecko na dubákoch so zemiakovým pyré

Syn mi priniesol čerstvé dubáky. Terezka chcela mäso na šťave so zemiakovým pyré. Oponovala...

Kurča Jimmy alebo Pečený petržlen

Kuracie mäso

Kedysi dávno som odkukala ako takéto dačo varil (teda piekol) Jamie Oliver. Rozprával o tom, ...

Šumajster z krúp a fazule

Fašírka zo zeleniny s čubricou

Dostala som väčšie množstvo bulharského korenia - čubrice. Do mäsa som ju už použila, ...

Letná polievka zo žltej maslovej fazuľky

Dostala som žltú maslovú fazuľku a mladú zeleninku, tak som uvarila túto lahodnú letnú polievočku....

Trojkráľová zlatá kaša

Po kapuste, vyprážaných jedlách a sladkostiach som dostala chuť na strukoviny. A treba aj dojesť...

Špikované kuracie steaky s feniklovým pyré

Kuracie mäso

Prečo si nedať aj v týždni niečo dobré? ;)

Plnená haruľa

Hovädzie mäso

Zemiakové placky u nás v zime letia. Lenže chlapom sa bez mäsa veľmi nezavďačíš...

Sardinková nátierka s jarnou cibuľkou

Večera

Nátierky ú nás fičia a práve sardinkové sú veľmi obľúbené. Tentokrát som miesto obyčajnej cibúle pridala...

Rýchly broskyňový koláč

Torty

Tento koláč sme si veľmi obľúbili. Je chutný, rýchly a dokonca som ho využila aj...

Raňajky: Žemľa plná prekvapení

Výborný nápad ako zúžitkovať suroviny, ktoré nájdete doma v chladničke a ešte to bude aj výborne...

Zemiakový chlieb

Chlieb

Povzbudená po druhom chlebe , som sa pustila do ďalšieho. Teraz zemiakového chleba. Niekedy je...

Jarný ľadový šalát

Tento šalát som podávala k Francúzskej roláde z kuraťa. Postupom času som zistila, že šalát...

Kuracia pečeň pečená v husacej masti s husacími oškvarkami

Kuracie mäso

Nadchádza jeseň a s ňou husacie dobroty. Z domácej husi som odkrojila sadlo aj s kožou,...

Dubákové rizoto

Dubáky patria nesporne medzi slovenské pochúťky. Používajú sa čerstvé i sušené. Pridávajú sa do...

Orechové rezy

Koláče

Tento recept mam od starej mami a je celkom jednoduchý hlavne v tom že sa pečie naraz...

Polievka z cukrového hrášku s jarnou zeleninkou a s krupicovými haluškami /fotorecept/