Ľahká letná pochúťka fotorecept

babkamt - fotkababkamt, 10. júla 2012
Ľahká letná pochúťka (fotorecept)
Foto: babkamt

Tento recept je z časopisu Nový Čas pre ženy. Mala som v nedeľu naplánovanú k obedu rybu. Spravila som ju podľa tohto receptu. Trochu som si ho prispôsobila. Obed som mala spravený rýchlo. Pôvodne sa jedlo volalo Treska po milánsky.

Suroviny

1 kg
100 g
250 g
1 ks
150 g
1 ks
200 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Pripravila som si potrebné suroviny. Rybu som umyla , usušila. Osolila som ju a posypala korením na ryby. Pokvapkala som ju citrónovou šťavou.

    Ľahká letná pochúťka (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Rozpustila som maslo.

    Ľahká letná pochúťka (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Nakrájala som si cibuľu a šampiňóny. Na masle som najprv spenila cibuľu.

    Ľahká letná pochúťka (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Potom som pridala šampiňóny.Krátko som ich podusia.

    Ľahká letná pochúťka (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Paradajky som sparila a stiahla z nich šupku. Nakrájané pôjdu k cibuli.

    Ľahká letná pochúťka (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Osolila a okorenila som to . Spolu som to dusila asi 10 minút. Pridala som bazalku .

    Ľahká letná pochúťka (fotorecept) - obrázok 6
  7. 7

    Rybu som opiekla na masla.

    Ľahká letná pochúťka (fotorecept) - obrázok 7
  8. 8

    Tu je už hotová zelenina. Uvarila som špagety. Nastrúhala som si syr.

    Ľahká letná pochúťka (fotorecept) - obrázok 8
  9. 9

    Tu je jedlo pripravené ku konzumácii.

    Ľahká letná pochúťka (fotorecept) - obrázok 9

Diskusia k receptu

izabella929
super , ľahké a výborné kombinácie...) už ani sama neviem, čo by mi chutilo...
medulienka122
zaujímavá kombinácia: ryba-zelenina-šampiňóny-špagety-človek nikdy nevie, ale určite to nie je zlé...
orchidea
páči sa mi tvoj recept, určite vyskúšam lebo pangasius je u nás obľúbený...
3sandra3
to je úžasné , fantastické jedlo.. dobre vymyslené...ukladám do kk
babkamt
3sandra3 napíš či ti chutilo. Veď v tom nie je nič zlé.@orchidea , tiež skúšam nové jedlá.Ryba je zdravá. A takto , len opečená na masle je zdravšia ako vyprážaná. @izabella vyskúšaj , uvidíš , či ti zachutí.
medovnicek
teraz sa veru nikom nechce dlho stáť pri sporáku, takéto rýchle jedlá sa hodia
martamm
Výborný receptík, ľahký a chutný, ukladám, často varím rybky...:)
staja
Nielen ukladám, ale aj vyskúšam. Tiež by mi nenapadla takáto kombinácia.

Zaujímavé video z archívu TV Varecha