Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 655 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1991 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 333 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1228 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 181 receptov
Slovenská kuchyňa 23142 receptov
Talianska kuchyňa 1966 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Kuracia prsná rolka na stredomorský štýl

Kuracie mäso

Roky pribúdajú a kilá tiež, leto je za dverami a tak sa mení štýl kuchyne aj...

prazdny

Likérový chlebíček

Koláče

Pomaranč dobre umyjeme v teplej vode a poutierame. Z jednej polovice vylisujeme šťavu, z celého...

prazdny

Varené vajcia s jemnou omáčkou

Bezmäsité jedlá

Najprv uvaríme vajcia (8 – 10 minút). Rýchlo ich schladíme a pod tečúcou vodou olúpeme...

prazdny

Roláda z prepelice, plnená hubovou plnkou so zemiakovou kašou a redukciou z červeného vína

Hlavné jedlá

Prepelica je mäso ťažké na prípravu z dôvodu časovania, ale keď sa podarí, výsledok stojí...

prazdny

Chlieb v pyžame

Bezmäsité jedlá

Rýchla večera, ak zostane chlieb z predošlého dňa

prazdny

Pečienková nátierka

Nátierky

Táto nátierka sa hodí vždy a všade:-)Je výborná a u nás má velký úspech... :-)Dobrú chuť....

prazdny

Teľacie na mede a citrusoch

Hlavné jedlá

Tento recept je pôvodne francúzsky, ale keďže nie vždy sa mi podarí zohnať všetky ingrediencie, ...

prazdny

Zemiakový chlebík so slnečnicou

Chlieb

Keďže cena chleba a pečiva stále rastie aj tu v Čechách a jediný chlebík, ktorý nám...

prazdny

Kuracia pečeň restovaná na slanine a šalotke s paprikou

Kuracie mäso

Pečeň vo všetkých variantoch je vďačnou surovinou aj v našej kuchyni....

prazdny

Hermelínove rezne s naloženými hubami

Bezmäsité jedlá

5dl naložených hríbov, (pôvabnica fialová, muchotrávka červenkastá, rýdziky), hermelín, vajce, mandle, strúhanka, hl. múka, olej na vysmážanie....

prazdny

Tmavý chlieb bezlepkový

Bezmäsité jedlá

Do nádoby z automatickej pekárničky naljete vodu. Do vody pridáte vajce a slnečnicový olej. Do...

prazdny

Kapor na šampiňónoch

Hlavné jedlá

Väčšieho kapra po zbavení vnútorností naporciujeme na väčšie kusy a tie vložíme do kastróla so sladkým mliekom, ...

prazdny

Bezlepkové tvarohové buchty

Koláče

Výborné tvarohové buchty bez lepku, laktózy a vajec.

prazdny

Raňajková bomba

Bravčové mäso

Tento recept som si vymyslela priamo na návšteve u dcéry, doma by som vôbec na nič také...

prazdny

Koláč s klobásou

Bezmäsité jedlá

Je to netradičný koláč. Vhodní pre návštevy. Obsahuje klobásu a cibuľu. A je mierne...

prazdny

Tofu-tvarohová nátierka

Večera

Rýchla, chutná a zdravá

prazdny

Syrové gule s petržlenovou vňaťou

Bezmäsité jedlá

Maslo rozohrejeme spolu s roztlačeným syrom na slabom ohni. Pridáme papriku, nakoniec pažítku. Maslo...

prazdny

Pizza alla Lucia so salámou Sibír

Bravčové mäso

Komerčný recept od šéfkuchára Filipa Ondrušeka

prazdny

Kuracie nugetky z rúry

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na kocky a dáme do sekáčika. “Zomelieme” ho, ale nie celkom. Mali...

prazdny

Krídielko per pazuch s pečeňou

Kuracie mäso

Ten recept ma vrátil do detstva, keď na dvore pobehávali sliepky, ráno nás budil kohút kikiríkaním...

prazdny

Pikantná bryndza

Nátierky

Bryndzu vymiešame so zmäknutým maslom, postupne pridáme sardelovú pastu, mlieko, horčicu, mletú papriku a soľ.

prazdny

Netradičná ryža

Bezmäsité jedlá

Takýto recept som nikde nenašla, a keďže nemám rada suchú ryžu a rada experimentujem pridávam... je...

prazdny

Špargľa s vajcami na francúzsky spôsob

Bezmäsité jedlá

Žĺtky a bielky natvrdo uvarených vajec osobitne nadrobno nakrájame.

prazdny

Zapekaný ružičkový kel

Bezmäsité jedlá

Uvarený kel ochutíme soľou a čiernym korením a preložíme ho do vymastenej malej formy.

prazdny

Kokosové rezy

Dezerty

Bielky vyšľaháme s cukrom na tuhý sneh. Za stáleho miešania pridávame postupne po jednom žĺtky, ...

prazdny

Vyprážané hrachové pagáčiky

Bezmäsité jedlá

Pretože sa mám v strave vyhýbať podľa možnosti mäsu, snažím sa konzumovať viacej zeleniny a strukovín....

prazdny

Husacie stehno na gaštanovom pyré

Bravčové mäso

Hornú polovicu stehna vykostíme, osolíme, naplníme husacou pečeňou (nemusí byť) a zabalíme do bravčovej mriežky....

prazdny

Uhorkové gazpačo

Obed

Výborná osviežujúca polievka na horúce letné dni.

prazdny

Orechy

Dezerty

Už dávnejšie som chcela vyskúšať pripraviť orechy. Tak som si kúpila formičky, našla som recept...

prazdny

Pečeňový krém so gelee a tymianom - eat smarter

Večera

Velmi jemny pecenovy krem si mozu dovolit jest aj ti, ktori sa sa snazia zdravo stravovat...

prazdny

Domáce škvarky

Bravčové mäso

U mäsiara si objednajte surové sadlo, na skúšku aspoň kilogram, ale podľa mojich skúseností vám to stačiť určite nebude....

prazdny

Kokopusinky pre deti

Dezerty

Nad parou bielka s práškovým cukrom šlaháme až kým nezhustnú (mne to trvalo cca 5min. )

prazdny

Kokosovo-limetkové muffiny

Koláče

V miske si vyšlahame maslo s cukrom do peny, potom prihodíme vajíčko a premiešame. pridame polovicu muky...

prazdny

Chlebík

Bezmäsité jedlá

Tento chlebík odporučila lekárka z Maďarska mojej dcére- nemôže jesť chlieb z bielej múky