Jablkovo-pudingový koláč

betka11 - bez fotkybetka11, 5. mája 2011

Koláčik je výborný keď sa odleží.

Suroviny

500g
180g
130g
3
4PL/3PL /rastlinné už zaliaté
1/2kl
1/2kl
štipka
PLNKA:
1kg  nastrúhané
podla chuti
2ks  - prášok
  na vymastenie plechu




Postup

  1. 1

    Prísady na cesto si zmiesime do hladkého cesta.Rozdelíme na dve polovice,jednu si dáme trochu väčšiu.Väčšiu polovicu cesta vyvalkáme na velkosť plechu,môžme piecť na vyšupovacom alebo hlbokom plechu, aký máme.Vyvalkané cesto si uložíme na vymastený plech tak aby sme mali cesto aj na boku plechu do výšky 2-2,5 cm .Jablká si nastrúhame na hrubom srúhadle,ak sú málo sladké pridáme cukor podla chuti,vsypeme pudingové prášky dobre premiešame.Navrstvíme rovnomerne na cesto.Vyvalkáme druhé cesto na velkosť plechu, položíme na jablkovú plnku.Spojíme okraje cesta aby nám plnka nevytiekla.Vrchné cesto popicháme vidličkou.Vložíme do vyhriatej rúry na 175°C pečieme 35-40 min. do ružova.Vychladnutý poprášime práškovým cukrom.

  2. 2

    Piekla som aj s karamelovým pudingom a bol fajn.

Diskusia k receptu

mariaklara
Receptík si ukladám, keď bude úroda jabĺčok, vyskúšam, jabĺčkové mám rada.