Tekvicové lievance

Name: Tekvicové lievance
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Yield: porcií
Ingredients: cukor hnedý , 3 PL; prášok do pečiva, 2 čl; sóda bikarbóna, 1 čl; medovníkové korenie, 1-2 čl; škorica, 1/2 čl; soľ, 1/4 čl; múka hladká , 2 šálky; mlieko, 1 1/2 šálky; pyré tekvicové , 1 šálka; vajce, 1 kus celé; maslo , 2 PL rozpustené; ocot vínny , 1-2 PL; maslo, podľa chuti; javorový sirup, podľa chuti; čučoriedky, podľa chuti

irenaw, 15. novembra 2011

Foto: irenaw

Jeseň, tekvice, chladné rána... na raňajky horúce lievance s vôňou medovníkov :-)

Tie najlepšie recepty z Varechy priamo do vášho mailu.

15 minút
príprava

20 minút
tepelná úprava

Suroviny

suché prísady:
3 PL	cukor hnedý
2 čl	prášok do pečiva
1 čl	sóda bikarbóna
1-2 čl	medovníkové korenie
1/2 čl	škorica
1/4 čl	soľ
2 šálky	múka hladká
mokré prísady:
1 1/2 šálky	mlieko
1 šálka	pyré tekvicové
1 kus celé	vajce
2 PL rozpustené	maslo
1-2 PL	ocot vínny
pri podávaní:
podľa chuti	maslo
podľa chuti	javorový sirup
podľa chuti	čučoriedky

Postup

1
V jednej mise premiešame suché prísady a v druhej mise mokré prísady. Spojíme a necháme chvíľku postáť. Panvicu potierame roztopeným maslom a na miernom ohni pečieme lievance z oboch strán do zlatista. Potierať maslom stačí minimálne. Na každý lievanec dáme kúsok masla a ukladáme ich na seba. Povrch pokvapkáme javorovým sirupom alebo medom. Môžeme pridať čučoriedky alebo iné ovocie alebo horúcu ovocnú omáčku. Podávame horúce.