Národné kuchyne

Podrobnejšie členenie

Africká kuchyňa 43 receptov
Anglická kuchyňa 654 receptov
Arabská kuchyňa 250 receptov
Ázijská kuchyňa 542 receptov
Balkánska kuchyňa 463 receptov
Česká kuchyňa 1989 receptov
Čínska kuchyňa 253 receptov
Flámska kuchyňa 13 receptov
Grécka kuchyňa 246 receptov
Indická kuchyňa 330 receptov
Írska kuchyňa 12 receptov
Japonská kuchyňa 135 receptov
Maďarská kuchyňa 1227 receptov
Mexická kuchyňa 324 receptov
Nemecká kuchyňa 228 receptov
Poľská kuchyňa 154 receptov
Rakúska kuchyňa 274 receptov
Ruská kuchyňa 180 receptov
Slovenská kuchyňa 23111 receptov
Talianska kuchyňa 1964 receptov
Thajská kuchyňa 141 receptov
Turecká kuchyňa 433 receptov


Národné kuchyne (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Jednoduchý veľkonočný baránok

Koláče

ja vždy pečiem takého jednoduchého baránka, lebo on sa nikdy neje, vyschne, lebo je len na...

prazdny

Husacia pečeň na jablkách s brusnicami

Predjedlá

Umytú pečeň nakrájame na hrubšie plátky a prudko opečieme na panvici z oboch strán.

prazdny

Snežanka, tzatziky, alebo uhorka s jogurtom ku všetkému grilovanému

Bezmäsité jedlá

Možno neoprávnene, ale cítim sa tak trochu kompetentný hovoriť, ako sa má pripravovať pravá bulharská...

prazdny

Ryžový nákyp

Dezerty

Náš nejmladší studuje v UK a kromě jiného si i sám vaří. Tento recept přidávám pro něj...

prazdny

Veľkonočný mazanec trocha inak (fotopostup)

Koláče

Už pomaličky premýšľam nad tým čo upečiem k blížiacim sa sviatkom jari. Medzi iným mám v...

prazdny

Lasagne s kuracím mäsom a brokolicou

Kuracie mäso

Ružičky brokolice uvaríme na pare 4 – 5 minút. Nakrájané kocky kuracieho mäsa osmažíme na olivovom...

prazdny

Rodinný poklad - najvianočnejší kapor

Hlavné jedlá

Nikdy v živote som nejedla vyprážaného kapra. Vianočný pečený kapor je alfou a omegou našich Vianoc...

prazdny

Fašiangovníky

Bravčové mäso

Toto jedlo sme si zvyčajne robili počas februára na fašiangy. Keď bola riadna zima a ešte...

prazdny

Hubové ragú so širokými rezancami

Cestoviny

Pred dvadsiatimi rokmi k nám dorazila demokracia a talianska kuchyňa. Demokracia nás trápi do dnes,...

prazdny

Ovocný sirup

Nápoje

Aj bez sterilizácie dlho vydrží, zachová si chuť použitých surovín.

prazdny

Kváskové vafle

Dezerty

Vafle boli okrúhle koláčiky ku káve. Rozrezali sa po obvode a plnili sa karamelovým krémom...

prazdny

Babičkin jablkový koláč

Koláče

Tento recept pochádza z Ameriky, kde sa tento koláčik nazýva Granny´s apple pie a je úplne...

prazdny

Prekladané mäso v rímskom hrnci

Bravčové mäso

mäso prekladané zemiakmi a cibuľou, pácované v dijonskej horčici...

prazdny

Indický pikantný cícer

Bezmäsité jedlá

Vopred namočený cícer uvaríme do mäkka.

prazdny

Španielske vtáčiky z teľacieho mäsa

Hlavné jedlá

Mäso nakrájame cez vlákno na plátky, naklepeme ich do šírky, osolíme, okoreníme a potrieme...

prazdny

Domáca celozrnná horčica so sušenými rajčinami a čerstvou bazalkou

Bezmäsité jedlá

Keď som prvýkrát robila doma horčicu zo semiačok, myslela som si, že to predsa nebude...

prazdny

Bavorská krémová polievka

Večera

Keďže vonku je sychravé novembrové počasie napriek tomu, že je máj - chcela som na zahriatie...

prazdny

Jablkový koláč lenivej ženy

Koláče

V jednej mise zmiešame sypké prísady: múku, krupicu, práškový cukor, kypriaci prášok do pečiva...

prazdny

Bravčová panenka na zelenom korení so zelenou fazuľkou

Bravčové mäso

Po dlhej dobe sa mi podarilo zazrieť v obchode cele zelené korenie a keďže ja zelené korenie...

prazdny

Pečené baby kuriatka s bylinkovým maslom, citrónom a bakoňskou slaninou

Kuracie mäso

Baby kuriatko síce nie je lacné, ale je mimoriadne chutné, raz za čas - prečo...

prazdny

Kráľovske tiramisu pre maškrtné jazýčky

Dezerty

Najprv si uvaríme kávu. Budeme ju potrebovať vlažnou. Pripravíme si dve misky. Vajíčka rozdelíme na bielky...

prazdny

Pelmene pre brácha

Hovädzie mäso

Je tu veľa receptov na pelmene. Ponúkam Vám pelmene, ktoré robíme pre môjho brácha ako...

prazdny

Plnka v hrnčeku k hydine

Bezmäsité jedlá

Veľmi jednoduchá plnka, ktorá sa vám bude určite k nedeľnému obedu hodiť.

prazdny

Špenátová roláda

Bezmäsité jedlá

Tento recept pripravujeme hlavne na veľkonočné sviatky.

prazdny

Kuracie stehná na bielom víne na spôsob Coq au Riesling

Kuracie mäso

Ešte jedna francúzska lahôdka ako tip na víkendový obed. Je to alsaský variant kohúta na...

prazdny

Gnocchi s hovädzím ragú

Hovädzie mäso

Gnocchi: Zemiaky uvaríme alebo upečieme do mäkka. Ešte zatepla ich ošúpeme a prepasírujeme cez lis na...

prazdny

Kuracie prsia so šampiňónmi

Kuracie mäso

Mäso nakrájame na menšie kocky, osolíme a okoreníme. Pridáme olej a premiešame. Za občasného miešania...

prazdny

Srnčia polievka

Polievky

Mäso a kosti uvaríme v osolenej vode spolu so zelerom a mrkvou. Vývar precedíme a dochutíme...

prazdny

Kysnuté plnené buchtičky

Koláče

Keď boli deti malé a napiekla som buchty - tvarohové, makové, lekvárové večne sa dohadovali,...

prazdny

Jablkové koláčiky z tvarohového cesta

Koláče

Ak máte radi tvarohové cesto a jablkovú plnku, tak toto je recept presne pre vás. Inšpirovala...

prazdny

Zdravé raňajky

Bezmäsité jedlá

Máj je mesiac bryndze, ovčieho syra , žinčice , medvedieho cesnaku a lásky.

prazdny

Krémová polievka zo zeleného hrášku

Polievky

jemná hustejšia polievka, ktorá poteší milovníkov krémových polievok

prazdny

Tvarohové buchty s pridaním oleja a masla

Koláče

Tieto buchty som robila s pridaním oleja a masla a z dvoch druhov múky.