(recepty podľa klikanosti)

Pripravíme marinádu: celozrnnú horčicu zmiešame s vínom, olivovým olejom, medom a solamylom. Osolíme a...

Farebné pečivo

Výborné pečivo ku kávičke.

Baby cuketky s drobkovo-parmezánovou plnkou

Dobre ochutiť, pritom však nepreháňať. Ale najmä nepohrdnúť žiadnou časťou kuracieho mäska. Tieto pravidlá...

Zmrzlina s vlastnej záhradky

Z vlastnej záhradky preto, lebo som použila ovocie ktoré mám na záhrade, nektárinky a letné...

Mandľové bezmúčky

Rýchle, ľahké sušienky z mandľového masla :-)

Zákusok je vďaka cukete jemne vláčny a vďaka citrónovej poleve dokonalo svieži.

Bravčové na póre s ovocnou omáčkou

ako som písal prepisujem svoje a iné recepty

Vianočné keksíky s pomarančom

Tieto keksíky chutia veľmi dobre a zvlášť s polevou. Je to upravený recept z knihy Lahodná...

Horúci kumkvatový džem s likérom

Rozštvrtené a vykôstkované citrusy zalejeme pomarančovým freshom, necháme zovrieť a varíme na miernom plameni asi 20 minút. Pridáme...

Bravčové krokety v „čiernom“ krupote

Očistené a umyté nožičky, srdce, kožu a jazyk vložíme do základu s cibuľou, cesnakom, ...

Francúzska fazuľka podľa Katky

Tento recept som dostal od známej a veľmi ma zaujala netradičná príprava. Musel som ho vyskúšať...

Prešovský prívarok

Cukety nahrubo nakrájame, trochu osolíme a necháme „vypotiť". Medzitým speníme na oleji cibuľu, pridáme...

Roládky zo pstruha s pórovou slamou

Hlavné jedlá

Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...

Hovädzie podľa Anežky

Hovädzie mäso

z kalendára Gazdinka

Šalátovo-uhorková svieža polievka (vegánsky recept)

Polievky

Od babky sme dostali kopec šalátu, tak som urobila túto ľahkú a prekvapivo lahodnú jarnú polievku,...

Zapečená pochúťka

Vynikajúce pre navštevu, nenaročne, rychle

Čokoládová tehla

Koláče

Toto je spomienka na moje detstvo. :)

Dezert z bielej čokolády s pošírovanou rebarborou a macerovanými jahodami

Dnes nám bude variť mladý michelinský šéfkuchár Ladislav Floreán a pripraví svieži moderný dezert plný tradičných sezónnych...

Výborný silvestrovský šalát

Šaláty

Šunku nakrájame na menšie kocky. Tehlu syr nastrúhame najemno.

Tekvicovo-zeleninová fašírka

Tekvicovo-zeleninová fašírka obalená slaninkou

Rizoto s mäsom a hroznovými listami

Hovädzie mäso

Fantasticky chutné rizoto, ku ktorému stačí už len šalát, alebo kyslé uhorky. Ja toto...

Pizza

Uděláme si kvásek z trochy vody a rozdrobeného droždí, trošku cukru, přidáme asi lžíci mouky...

Chlebík s baby špargľou a žeruchou

Jednoduché spojenie chutí a pritom také úžasné! Lahodná baby zelená špargľa v kombinácii s horčicou a výraznou...

Obrátený jablkový koláč bez múky

Koláče

Vychutnajte si lahodný jablkový koláč s vrstvou karamelu.

Sardinková pena

Nátierky

Jemná nátierka.

Veterníky s jogurtovým krémom a malinami

Kombinácia jogurtu a malín, to je svieža verzia veterníkov z odpaľovaného cesta.

Silvestrovský kávový punč

Nápoje

Do uvarenej kávy dáme cukor, korenie a pomarančovú kôru.

Camprat

Je to moravský recept, zemiakový, ľahúčko ho každý dokáže urobiť.

Ovčie rebro s tekvicovou penou

Hlavné jedlá

Očistené a v bylinkách a cesnaku marinované rebro osolíme a pečieme pri 120 °C asi 5 hodín....

Zapečený žampion a plněná rajčátka

Večera

Žampiony očistíme, omyjeme a oddělíme nožičky. Na másle zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené nožičky...

Kokosové kolieska s lekvárom

Všetky suroviny na pomúčenej doske spracujeme na cesto a necháme chvíľku postáť v chlade. Cesto na...

Kuracie mäso s pórom