Oškvarky z kuracích koží
Mám len jedno slovo: fantastické. Škvarky sú chrumkavé, vôbec nie sú mastné.
Tekvica s mangoldom
Zelenina je základom mojej stravy, hlavne tá, ktorú si vypestujem na záhrade....
Hubová panvica
Huby nie sú len pochutinou, ale obsahujú minerály, vitamíny a rôzne zdraviu prospešné látky....
Plnené zemiakové placky
Slovenská klasika, vyhľadávaná pochúťka, rýchle občerstvenie na trhoch, ale teraz budú plnené.
Jogurtové langoše
Vyhľadávaná pochúťka na trhoch, v stánkoch rýchleho občerstvenia, milujú ich všetci, veľkí aj malí....
Bravčové rezne so strúhankou z čerstvých rožkov
Dnešný deň som naštartoval 16. rok na našej „Vareške“....
Domáci lekvár zo šípok (sverbovuzy)
Od známeho sme dostali cca 5 kg čerstvo nazbierané šípky – v našom nárečí šípky voláme sverbovuza...
Štafetky od Olinečky
Recept od @Olinecky odtiaľto z Varechy upravený množstvom surovín na jeden plech...
Šalát z čínskej kapusty so zemiakovou slamou
Čínsku kapustu vysievam každý rok, keď vyberiem cibuľu a uvoľní sa mi pôda, teda v júli....
Zaujímavá kakaovo-tvarohová roláda
Fajnová roláda na nedeľu ku káve, pre blízkych, návštevu....
Mandľové rezy s kávovým mascarpone a bielou čokoládou
Ostalo mi zopár bielkov, tak som sa rozhodla pre túto dobrotu....
Pečené hrebenatky - mušle sv. Jakuba
Dnes som ich podával s pečenými zemiakmi a ľahkým šalátom....
Hustý domáci paradajkový pretlak
Ponukám recept na paradajkový pretlak, ktorý používam do varenia.
Broskyňové rezy so želatínou
Jemný korpus bez múky, jogurtová plnka, ovocie a želatína stoja za sviežou chuťou tejto dobroty....
Palacinky so slivkovou náplňou
Palacinky sú obľúbeným jedlom. Dajú sa plniť všelijakou náplňou, napríklad aj slivkovou....
Zemiakové palacinky so slivkovým lekvárom
Tieto palacinky sú iné ako klasika, ale zato veľmi chutné....
Cestoviny zapekané s lekvárom a orechami
Sladké a predsa aspoň trocha zdravé vďaka orechom....
Cuketové placky so syrom
Prebieha sezóna cukety, tieto chrumkavé placky k sýtej polievke môžu byť na obed či skorú večeru....
Mangoldovo-zemiakové placičky s cibuľovou omáčkou
Mangold je skutočne všestranná zelenina. Dajú sa z neho urobiť aj tieto placičky, ktoré môžu...
Krúpové fašírky s mangoldom
Možno je toto pre niekoho zvláštne jedlo, ale je veľmi dobré....
Čučoriedkový cheesecake
Jednoduché a výborne pohostenie, ktorému sa nedá odolať. Oplatí sa, dobrota...
Slivkový lekvár pečený v rúre
Pred rokmi tento recept som získala od kamarátky z Čiech a odvtedy slivkový lekvár inak nerobím....
Slivkový lekvár, pravý, hustý, do buchiet
Vyskúšala som už veľa spôsobov na prípravu lekváru, takého, ktorý bude hustý a nevytečie mi z buchiet....
Nakladané slivky s kakaom
Tieto slivky v kakau sú výborné. Robím ich každý rok, ak slivka zarodí....
Čokoládová roláda s čučoriedkami
Jemný korpus z pudingového prášku, tvarohová plnka, k tomu čučoriedky......
