Zeleninový šalát trochu inak

majuskam - bez fotkymajuskam, 28. mája 2011
Zeleninový šalát trochu inak
Foto: majuskam

Veľa zeleniny doma a žiadne normálne jedlo :)

2
porcie
15 minút
príprava

Suroviny

2 ks
2 ks
4 ks
1/4 ks
1 ks
1 ks
10 plátkov
10 plátkov




Postup

  1. 1

    Všetko nakrájame na kocky

    Zeleninový šalát trochu inak - obrázok 1
  2. 2

    salámu a šunku pridáme na rozpálenú panvicu

    Zeleninový šalát trochu inak - obrázok 2
  3. 3

    keď máme salámu a šunku hotové odstavíme a počkáme kým trošku vychladnú potom pridáme cca za hrsť paradojok, reďkovky a mladú cibuľku

    Zeleninový šalát trochu inak - obrázok 3
  4. 4

    opekáme kým paradajky trocha ne zmäknú ak sa tak stane pridáme pomarančovú a citrónovú šťavu z čerstvých surovín a miešame asi 5-8min

    Zeleninový šalát trochu inak - obrázok 4
  5. 5

    Hotovú zmes dáme do nádoby v ktorej máme ostatok zeleniny a dobre zmiešame možme podávať teplé, studené, k mäsu, samé, s chlebom. Dobrú chuť

Diskusia k receptu

mamenka
To je nápad! Aj ako príloha, aj ako samostatná ľahká večera.