
Syrová polievka so zemiakmi a brokolicou
INŠPIRÁCIA: http://www. cookingclassy. com/2015/01/cheesy-vegetable-chowder-aka- broccoli-cheese-potato-soup/

Pikantná polievka zo svetlých batátov s hubami
Pripravila som pikantnú ostrú polievku zo svetlých batátov, zázvoru, cesnaku a chilli s hubami, ...

Tvarohový koláč s hrozienkovou omáčkou
Nemala som v umysle sem tento recept pridavat, preto som ani postup nefotila. Neviem,...

Mrkvovo-lososová nátierka
Mrkvu očistíme a nastrúhame najemno. Pridáme šľahaný nízkotučný tvaroh, 2 lyžice tatarky, alebo ak chcete úplne diétnu...

Voňavé makové rožteky
Jemné lístkové cestíčko, voňavá maková plnka, sú krásne posypané práškovým cukrom... Z jednej dávky...

Náš obľúbený cestovinak
... jedla som ho davno na jednej pumpe v Nemecku, kde sme sa zastavili cestou na Slovensko...

Cuketové zemiaky s osmaženou cibuľkou
Príjemná obmena zemiakovej kaše napríklad k pečenému mäsu alebo v našom prípade ako hlavné jedlo.

Baklažánové lasagne
... z mojich potulkov po vegetariánskych chodníčkoch... naozaj chutné jedlo...

Tilapia so zeleninou a zemiakovo-mrkvovým pyré
Kvôli pečeňovej diéte som pri varení nepoužil žiadny tuk. Na to treba mať ale kvalitnú...

Grilované paradajky
Počas grilovačky si pripravte aj tento zaujímavý a netradičný pokrm a určite ním potešíte nie len vašich...

Kalerábová polievka s karfiolom a mrkvou z Luli Chefa
Zdravá jarná polievka z čerstvej úrody....

Maslovo-cibuľový bulgur pilav
Bulgur pilav je jeden z našich najobľúbenejších. Hodí sa ako príloha k rôznym mäsám na šťave...

Zdravé muffinky
Bez sladkého to prosto nejde. Tradičné muffiny premenené na zdravšiu verziu ;)

Gemistá trochu inak
Hovorí sa, že stredomorska kuchyňa je jednou z najzdravších. Použitie čerstvej zeleniny, rýb, ...

Šalát so šošovicou a špenátom
Na panvici rozpustíme maslo a orestujeme na ňom špenát tak, aby sme sa zbavili prebytočnej vody....

Cviklové carpaccio s broskyňami a mozzarellou
Cviklu uvaríme do mäkka, necháme vychladnúť , ošúpeme a nakrájame na tenké plátky. Na tanieri prekladáme...

Raw kašička verzus detská výživa trochu inak
Zdravie našich detí ( i to naše) môžme do značnej miery ovplyvniť už v mladom veku...

Dvojvrstvové fazuľové brownies
Síce je vonku teplo a rozpáliť trúbu alebo sporák je skôr za trest, ničmenej sme mali...

Šalát z pečeného cíceru
Cícer sa u nás v kuchyni len zabeháva a pritom je to veľmi stará, vynikajúca a...

Citrónová torta s agarom a jesenným ovocím
Základné suroviny, jednoduchá a rýchla príprava a očarujúci výsledok. Moje prvé experimentovanie s morskou riasou...

Orechovo-kokosový kysnutý koláč
V nedeľu bývajú u nás takmer vždy už tradične žiadané sladké raňajky, upiekla som tento chutný...

Pošírovaný losos na pomarančovom carpaccie
Pomaranče okrájame až na dužinu, aby nezostala žiadna horká biela šupka na povrchu. Nakrájame na...

Ryžová kaša s mäskom
Tento recept pripravujem svojej dcérke, ktorá je stále dojča a má ho často na obed, ...

Špenátový točený
Počkáme kým sa rozmrazí pretlak, dáme doň vajíčko, ale nadbytočnú vodu zlejeme, strúhanku a polovicu nastrúhaného sýra,...

Pizza na paleo spôsob
Paleo je svojím spôsobom alternatívny spôsob stravovania (v porovnaní s tým, ako jeme dnes), stravovanie jaskynného...

Zapečená brokolica s vajcom
Keďže mám veľmi rada zeleninu, hľadala som niečo chutné na večeru. Na internete bol recept...

Špaldové srdiečka so slivkovým lekvárom
Tento recept som už skúšala a vianoce vo forme hviezdičiek. Podľa mňa sú výborné, aj...

Malinové palacinky (raspberry pancakes)
V jednej miske zmiešame múku, cukor, soľ, prášok do pečiva, a škoricu...