Makový zákusok
Makový zákusok

Makový koláč

aleana - fotkaaleana, 5. októbra 2018
Makový koláč
Foto: aleana

Chcela som vyskúšať nový recept na náplň. A nesklamala. Makoholici si prídu na svoje.

30 minút
na 180 °C

Suroviny

Cesto:
300 g
100 g
170 g
2 ks
4-5 PL
1/2 bal.
Náplň:
250 g
100 g
200 g (alebo podľa chuti)
100 g roztopené
 z 1 citróna
1 ČL
200 ml
2 ks
1/2 bal.

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Zmiesime suroviny na cesto. V druhej miske zmiešame suroviny na náplň okrem bielkov, z ktorých vyšľaháme tuhý sneh a opatrne ho vmiešame do makového krému.

  2. 2

    Cesto rozdelíme na dve časti a vyvaľkáme. Do plechu vyloženého papierom na pečenie položíme jeden list cesta, naňho navrstvíme plnku a prikryjeme druhým listom. Pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C asi 30 minút, dozlatista. Rozmer plechu - 30 x 21 cm.

  3. 3

    Dobrú chuť!

Diskusia k receptu

11 komentárov k receptu
Milá Aleanka, veľmi pekne ďakujem za výborný koláčik. Práve som ho dopiekla, - a ešte vlažný sme aj ochutnali. Môžem všetkým odporučiť, je veľmi ľahulinký, chutný, - ja som si ho dala s pohárom studeného mlieka, čo je pre mňa vynikajúca kombinácia. A super sa krája, cesto vôbec nepraská.
Jediné, čo som zmenila, je cukor v plnke, dala som len 150 g a stačí bohato. Nabudúce dám ešte menej, keď sa zľahka pocukrí vrch, je to až až. A piekla som 40 minút, lebo som nemala taký pekný zlatavý povrch. Takže, - SUPER. A príprava - blesková, - to je to, čo chcem ešte zdôrazniť.
@Hrobarka ďakujem za krásnu spätnú väzbu, som veľmi rada, že si vyskúšala a že chutilo :-) inak ja som tiež dala menej cukru, len tu do receptu som uviedla pôvodné množstvo. Ďakujem aj ostatným za milé komentáre :-)

Pridaj komentár k receptu: