
Plnené baklažánové roládky podľa módnej návrhárky Lýdie Eckhardt
Módna návrhárka Lýdia Eckhardt rada robí jedlá v zapekacích miskách, ktoré sa dajú pripraviť večer vopred a zapiecť až pred podávaním....

Zeleninová krémová polievka s chrumkavými lupeňmi
Prostredníctvom krémových polievok dostanem do členov rodiny značné množstvo zeleniny(brokolica, karfiol apod. ), ktorú by inak nezjedli,...

Evkin rýchlokoláčik
Tento úžasne jednoduchý a rýchly recept mám od našej tety Evky, ktorá vie, že mám...

Domáca becherovičkovičkovica
Ani jeden Becher neprezradí recept na povestný likér. Ani keby ste im varechou. sk po holej...

Malinovo - medovkový tapiokový puding
Deň vopred si pripravíme ryžové mlieko, medovku a tapiokové perličky.

Kuřecí játra ve vaječné omeletě
Tak zase jeden recept na kuřecí játra v maličko jiné úpravě. Ta změna není veliká, ...

Sedliacka plnená kačica
Kačicu pripravíme deň vopred, aby sa dobre odležala. Dobre ju umyjeme a dôkladne zbavíme všetkých...

Zeleninové špagety
Tento recept pochádza z Varechy, ale niečo som vynechala, niečo pozmenila, niečo pridala... Dúfam,...

Fazuľová hustá starého zálesáka
… alebo aj fazuľový mix, či finta dobrého gazdiniaka – na chatu, na chalupu i...

Taliansky slaný koláč Vastedda cu sammucu
Vastedda cu sammucu je sicílsky slaný koláč s bazovými kvetmi.

Žemľový košík plnený syrom
Tento recept mam od dcery a ona ho urcite dostala od jednej zo svojich kamaratok.

Ovsená kaša s ovocím
Ovsená kaša je skvelá ako na raňajky, tak aj na desiatu, olovrant či ľahšiu večeru....

Teplý cestovinový šalát s pórom
Ak potrebujete rýchle a výživné jedlo, siahnite po teplom šaláte s pórom. Ak k nemu...

Chrumkavé kuracie stehná.
Recept pochádza z mojej hlavy. V jeden deň som čakala deti a mala som len tieto...

Pečená hydinová pečeň
Tento recept mi kdysi přišel meilem od "Kuchařky ze Slovácka" Už mnohokrát jsem vařila podle ni a...

Chrumkavá špargľa s parmezánom
Špargľu zbavíme drevnatých koncov. Ja som použila na tento recept len cca 5 cm vrcholky špargle,...

Ovsená večera alebo moje rýchle müsli
Rýchle, zdravé, chutné :) A aj pre tých, ktorí ovsené vločky moc nemusia.

Celozrnné zemiakové pagáčiky
Pagáčiky boli u nás vždy veľmi obľúbené, ale keďže tie klasické škvarkové nie je dobré jesť...

Ruličky, krúpna kaša a Chrumšalát
Tak toto ste, predpokladám, ešte nejedli! Zvlášte, nezvyčajné a prekvapivé jedlo! Kombinácia chutí, ...

Koláč s tvarohom a ríbezľovou šťavou
Robila som ríbezľový sirup a tak ma napadlo, že zo šťavy by bol aj dobrý koláč,...

Kuracie stehná na zemiakoch
Podobných receptov je kopa. Viacmenej som pospájal viaceré dokopy a čosi pridal...

Rybie filé s hríbikami obalené v hlávkovom šaláte a lístkovom ceste
Moj najmladsi syn sa uci za kuchara. Na buduci tyzden bude mat zaverecne skusky na tento...

Vepřové roládky a šťouchané brambory
Brambory uvaříme v osolené vodě, vodu slijeme, brambory rozšťoucháme. Přidáme nasekanou nať jarní cibulky,...

Domáci vaječný likér
Vaječný likér, to je pochúťka. Výborne sa hodí na sviatočné dni a je výnimočnou ingredienciou...

Mäsové pirohy so šampióňóvou omáčkou
Tento recept je vymyslený. Cesto je ako na poľské pirohy, ale zvyšok je vymyslené, ...

Výdatná šošovicová polievka bez múky
Výživná a hustá polievka z čiernej šošovice s krúpkami a sušenými hubami bez zápražky.

Gaštanový zákusok s čokoládovým krémom bez múky
Gaštanové pyré, to je zázrak, z ktorého sa dajú upiecť skvelé koláčiky.

Roztomilé veľkonočné kuriatka
Tieto kuriatka sú nielen chutné, pretoze sú z jemnunkého tvarohového cesta, ale poslúzit vám môzu...

Chutné venčeky.
Kysnuté robím od oka, ale tieto venčeky som robila podľa receptu. Očakávala som chrumkavé, podľa názvu a...

Tvarohová nátierka so žeruchou
Na tvarohové nátierky ma naučila mamina, robieva ich od dávna. Jemný tvaroh sa tak stal...

Rezne z kelových listov
Kel sa niekedy v slovenskej kuchyni využíval omnoho častejšie ako dnes. Pritom ide o zdravú a...