Tvarohová nátierka so žeruchou

elixir - fotkaelixir, 17. februára 2015
Tvarohová nátierka so žeruchou
Foto: elixir

Na tvarohové nátierky ma naučila mamina, robieva ich od dávna. Jemný tvaroh sa tak stal mojim obľúbencom, dávam si ho aj samotný v hrubšej vrstve na pečivo, chutí mi a zasýti, má pomerne dosť bielkovín... :)

10 minút
príprava

Suroviny

250 g jemný
1 ČL
1 ČL
1 ks menšia
10 cm
 hrsť menšia čerstvá
 mleté

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Do tvarohu dobre vmiešame mleté čierne korenie, ľanový olej a limetkovú šťavu, kto chce aj soľ.

  2. 2

    Cibuľu aj reďkovku očistíme, pokrájame na drobno a vmiešame do tvarohu.

  3. 3

    Natrieme na pečivo a po vrchu posypeme žeruchou.

Diskusia k receptu

afataga
tvaroh je vyborny zaklad natierok, aj tato vyzera vyborne, dobra aj s paprikou nasekanou nadrobno a krasne foto mas
1x elixir
mariamka
zaujimava, a myslim, ze dobre dochutena, zeruchy by som dala aj viac :) volakedy som ju pestovala na vate, nie kazdy ju musi, ale je prijemne pikantna, foto vystavne
1x elixir
katka78
Foto super ako vždy a nátierku tiež chválim. Podobnú som robila minulý týždeň, akurát základom nebol tvaroh, ale prekvapkaný jogurt. Tvarohové mám však tiež rada.
1x elixir
zolik
svieza ranajkova natierka. skusim. uz je v kk. dakujem.
1x elixir
elixir
:) Ďakujem vám dievčatá.
Jari sa veru neviem dočkať... :)
tiginko
tomuto hovoríš hrubšia vrstva? To si ešte nevidela moju, ja tak 1/4 pečivo a 3/4 nátierka :-) Čím to je, že aj v zime tvoje fotky vyzerajú tak letne? Ty vieš čím nás potešiť @elixir
1x elixir
jerica
Vieš čo ? vlievaš @elixir života do každého receptu :-) všetko bolo pred komentujucimi povedané, narobila si chute .
rea1
mňam, takéto ja rada, len nátierky tak ako @tiginko. :-)) tvaroh mám, žerucha je už vyrastená a pojedáme ju, takže zajtra beriem do práce na obed krajec chleba a plný kelímok nátierky. dobrá inšpirácia, tvaroh milujem, len z neznámych dôvodov som tvarohovú nátierku už dlhšiu dobu nerobila.
ak máš rada chuť žeruchy, nasej si semiačko reďkovky - keď vyrastie na 2-3 lístky, jeme ho rovnako ako žeruchu. má vynikajúcu chuť. :-))
1x elixir
garanco
Výborná inšpirácia!!!, krásne foto!
Žerucha je teraz v predjarí asi u mnohých v kurze. Zajtra sa chystám pripraviť tiež nátierku so žeruchou, ale s inými komponentmi.
1x elixir
havino
@elix ír, ked upečiem pečivo, svoj ražný chlieb, toto je moje, asi ako
@tiginko , to je kopa roztierateľného tvarohu na ňom, len so soľou a zelenina. V jednoduchosti je krása a to potvrdzuje aj tvoje foto a viem, že aj chuť.
1x elixir
safran
takáto fotka potiahne človeka prečítať nátierku :-)
určite vyskúšam, mne sa žiada okrem žeruchy aj mleté ľanové semienko
1x elixir
sismi
Fotka je naozaj krásna :) Včera som zasadila žeruchu, tak keď vyrastie, nátierku vyskúšam.
1x elixir
elixir
Ďakujem vám za pristavenie a milé komentáre. :)
afataga
zasa si nemysli, ze my zijeme na stromoch, aj u nas je 40%-ny tvaroh, dnes som robila skoro tu tvoju natierku, len som dala cibulku a uz mam aj mackovy cesnak, ale este je maly, tak som len jeden listok odsmykla na ozdobu, ja vyborna, nabuduce dam aj chilli papricku :-)


1x elixir
elixir
@afi rada som inšpirovala :) Aký je krajec pekne načančaný s tou trávičkou na vrchu, tým ešte príťažlivejší pre prežúvavcov ako som ja :) Ďakujem za odozvu a krásnu foto ♥
elixir
To bolo alegoricky :) Ale ma tak napadlo, dúfam, že vieš, že keď bylinky nasadíš do tvarohu, tak z neho neporastú, aj keď má 40% :) Na to si treba radšej vziať hlinu do kyblíka. :P :)
kukulienka71
Nátierka je veľmi chutná, taký tučný tvaroh nemám, garde bolo zmenené, cibuľa biela a reďkovka červená, ale žeruchu vypestovala dcérka, tak chutilo dupľovane:-) vtáčika nemáme, len takúto sliepočku:-)


1x elixir
elixir
Jejda @kuku ! :) Som rada, že si vyskúšala a opäť ďakujem za krásnu foto. Aj sliepočka sa mi páči. :)

Zaujímavé video z archívu TV Varecha