Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Keď do kuchyne vstúpi slovenská jahoda, to už cítim leto na tanieri. Krásne vonia, ...

Jahňací paprikáš s karfiolom

Guláš z hospody

Hovädzie mäso

V kastrole rozehřejeme sádlo, vhodíme na kousky nakrájené maso, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a společně opékáme.

Krídla v mexickej marináde s plnenými zemiakmi

Týmto receptom sa chcem poďakovať redakcii za výhru od f. HYZA a boli to , okrem iného...

Košíček s hovädzinou a cibuľou

Hovädzie mäso

Šalát s pečenými sardinkami

Večera

Pri pečení sardiniek sa mi vyjavuje spomienka na moju prvú pizzu v živote, ktorá voňala veľmi podobne....

Šalát s kuracím mäskom

Tento recept mám od ocina. Stále sa mi nedarí spraviť ho tak vynikajúco ako ho robí...

Kuracie krídla na zázvore s karamelizovanou cibuľkou

Veru som kuracie krídla nerobila v mojej kuchyni veľmi dlho. mala som ich v mrazáku dosť...

Ďalší recept ktorý pochádza od mojej mami.

Ragú s hroznom a mandľami

Keďže je čas kedy je na stoloch veľa hrozna, rozhodla som sa sem pridať jeden zaujímavý...

Krkovička v klobásovej mrveničke

Krevetové slzy

Dobre a chutne

Špagety Atocka

Recept je od mojej sestry, oblúbený celej našej rodiny a hlavne rýchly a chutný, pripravujem...

Pečený pstruh s feniklovým pestom

Sladkovodná ryba hodená do talianskych vôd.

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Kačacie prsia plnené mrkvou na čiernom pive

Dnešný nedeľný obed.

Rybie filé s hubovou majonézou

niekoľko receptov pre milovníkov húb aj rýb.

Mušle na čiernom pive

Prepelička na šampiňónovom ragú a zelenine

Prepeličku osolíme, okoreníme a opečieme sprudka na rozpálenej panvici s olejom z jednej aj druhej strany, dáme...

Kuracina so sladkými zemiakmi

Kurča v kabáte s bylinkami

Do misky si nasypeme soľ, trocha korenia, pridáme tri bielky, asi dve deci vody...

Hovädzia pravá sviečková s chrenovým krémom

Hovädzie mäso

Dlho som „špekuloval“, či tento rcp predstaviť, ale zvíťazila chuť a pôžitok z konzumácie...

Horné kuracie stehná s pestom z medvedieho cesnaku

Kuracie stehná umyjeme, osolíme, potrieme pestom z medvedieho cesnaku. Necháme chvíľu postáť. Zatiaľ si...

Perkelt zo slepačích krídel s lesnými hubami

Dnes taký jednoduchý obed zo slepačích krídel.

Plnená domáca bravčová pečeň morčacími kockami so zeleninou

Ešte som mala v mrazničke kus bravčovej pečene a tak som sa rozhodla urobiť ju... dnes som...

Tuniakový „tatarák“ s feniklom

Večera

Bravčové pliecko na suchohríboch

Nás nedeľný obed...

Kurací šašlik so zeleninou a s olivami

Rýchle jedlo je v lete nenahraditeľné. Stačí pár minút a obed je na stole.

Jahňacia kotleta s pyré z konfitovaného cesnaku

Morčacie spiedini z Talianska

Pstruh v chlebovom kabáte

Ryby očistíme, umyjeme, osušíme a vytrieme zvnútra rozdrveným korením, zmiešaným s olejom, posolíme....

Pečený bravčový bôčik à la Zuzana

Receptov na bravčový bôčik je tu veľa, tento recept sa odlišuje omáčkou.

Kuřecí krém s mrkvovými nudličkami na másle

Vařit pečlivě, nepospíchat a pak polévka chutná slavnostně .

Kuracie stehná zo zemiakmi