Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Najlepšia kočonina (huspenina) mojej starej mamy....

Treska so zemiakovou kôrkou

Ľahké mäso z vôd. A keďže sú vody rôzne – sladké, slané, stojaté, ...

Hovädzí jazyk s pistáciami a tekvicovým pyré

Nedeľný obed bol vždy synonymom toho najlepšieho a najchutnejšieho. Chvíľou, v ktorej sa akoby spomalil čas....

Zubáč s klobásovou plnkou

Zubáča zbavíme šupín a žiaber, vypitveme ho, dôkladne poumývame a vytrieme dosucha. Nožom urobíme...

Krevety s vanilkovo-vínno-kokosovou omáčkou

Vidím, následne po pridaní rcp, že už jedny krevety boli pridané, nevadí tak budú...

Špenátový koláč s lososom

Pangasius v špenátovom župane

začala som to variť pre moju malú dcérku v rámci príkrmu a začal sa prikrmovať aj manžel...

Bláznivé koleno

Umyté koleno narežeme tak, aby na koži vznikli kosoštvorce. Z trochy čierneho piva, oleja,...

Prsičká so zeleninou a s estragónovou omáčkou

S koncom prázdnin sa leto nekončí. A tak ešte neodzvonilo ani letným jedlám z ľahkého mäsíčka. Veď...

Šalát z grilovanej sviečkovice a manga

Baklažány plnené kuracím mäsom

Umyté baklažány pozdĺžne rozkrojíme a varíme asi 10 minút v slanej vode. Po vybratí dužinu vydlabeme...

Kuracie prsia s jablkovou kašou

Kuracie prsia nakrájame na rezančeky, posypeme grilkorením, soľou a na oleji popražíme...

Morčacie prsia s plnenými šampiňónmi a zeleninou

Morčacie prsia si nakoreníme korením 4 farieb, provensálskymi bylinkami a soľou. Panvicu rozpálime a dáme...

Baťovské rezne

Plátky mäsa ľahko rozklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Menšie plátky mäsa prerežeme, urobíme vrecko, naplníme ananásom...

Panenka z mliečneho prasiatka s kumkvatmi a čiernym pivom

Čerstvý syr ochutíme soľou, korením, lístkami tymianu a zmiešame s dvoma žĺtkami. Panenku zľahka...

Jahňací paprikáš s karfiolom

Maďarská roštenka

Tento recept je veľmi chutný a preto odporúčam ho vyskúšať

Držky s kelom a domácim chlebom

Halibut s medovým pyré z maslovej tekvice

Rýchle a chutné jesenné jedlo.

Roládka zo pstruha s fazuľkou

Naša obľúbená čína

Nie som autorom receptu. Recept je určený hlavne pre zamestnané ženy, pretože si všetko...

Filety z kapra na tokajskom víne so saturejkou

Pred dvoma týždňami som dostala dvoch celých 4 kg kaprov, len toľko, že už nežili....

Šalát z pečenej cvikly s fetou a kúskami hovädzieho mäsa

Surová cvikla je pomerne tvrdá a chuťovo nevýrazná, po upečení bude však fantasticky sladká....

Božský kurací paprikáš so zemiakmi

Na troche oleja orestujeme nakrájanú cibuľu. Pridáme kuracie stehná a restujeme. Asi po 10 minútach...

Pstruhy umyjeme a zbavíme šupín. Osušíme, odrežeme hlavy a prstami opatrne vyberieme celú kostru...

Kurča na paprike

Stará dobrá a overená klasika ktorú mám od mamky.

Jahňací chrbát s pistáciovou krustou

Z pistácií, žĺtkov, panko strúhanky a olivového oleja v sekáčiku pripravíme pastu. Ochutíme ju...

Ryžové fajitas s kuracím mäsom

Hľadáte inovatívny spôsob, ako si vychutnať Tex-Mex kuchyňu? Ryžové fajitas sú dokonalým riešením....

Špagetové omelety

Takéto omelety som jedla na obed v práci. Tam ich plnili sójovým mäsom pre vegetariánov...

Hovädzie rezne na karfiole a hráškom

z mamičkinej zbierky

Šunkové kornútiky s orechovou penou

Krídelká pod horčicovou zálievkou

Pripravíme marinádu: celozrnnú horčicu zmiešame s vínom, olivovým olejom, medom a solamylom. Osolíme a...

Zajačie stehno s gaštanmi