Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Dnešný nedeľný obed.

Kapor plnený hríbmi

Očisteného a vypitvaného kapra umyjeme, vykrojíme chrbtovú kosť, pričom musíme dávať pozor, aby sme...

Horné kuracie stehná s pestom z medvedieho cesnaku

Kuracie stehná umyjeme, osolíme, potrieme pestom z medvedieho cesnaku. Necháme chvíľu postáť. Zatiaľ si...

Grilovaný burger

Obľúbená pochúťka mladších generácií má naozaj čo ponúknuť všetkým milovníkom grilovania....

Grilovaná mrenka červená s kašou z violet zemiakov

Metóda „sous vide“ - čiže varenie vo vákuu v hermeticky uzavretých plastových vrecúškach pri nízkych teplotách počas dlhej...

Krídla v mexickej marináde s plnenými zemiakmi

Týmto receptom sa chcem poďakovať redakcii za výhru od f. HYZA a boli to , okrem iného...

Kuracina so sladkými zemiakmi

Pečený morský vlk v soľnej kruste

Špecialita od Jadranu.

Morčacia roláda s hráškom

aj tento je s tohoto časopisu.

Mušle na čiernom pive

Filety z kapra na tokajskom víne so saturejkou

Pred dvoma týždňami som dostala dvoch celých 4 kg kaprov, len toľko, že už nežili....

Guláš z hospody

V kastrole rozehřejeme sádlo, vhodíme na kousky nakrájené maso, přidáme nahrubo nakrájenou cibuli a společně opékáme.

Šalát s kuracím mäskom

Tento recept mám od ocina. Stále sa mi nedarí spraviť ho tak vynikajúco ako ho robí...

Dolné morčacie stehná na slanine, zeleri, cibuli a jablkách

Recept vznikl náhodně. Chtěla jsem upéct dolné morčacie stehná na zeleru, cibuli používám často a jablko volalo po zpracování....

Košíček s hovädzinou a cibuľou

Ragú s hroznom a mandľami

Keďže je čas kedy je na stoloch veľa hrozna, rozhodla som sa sem pridať jeden zaujímavý...

Bravčové pliecko na suchohríboch

Bravčové mäso

Nás nedeľný obed...

Kuracie krídla na zázvore s karamelizovanou cibuľkou

Veru som kuracie krídla nerobila v mojej kuchyni veľmi dlho. mala som ich v mrazáku dosť...

Hovädzie mäso na pive

Ďalší recept ktorý pochádza od mojej mami.

Kurča v kabáte s bylinkami

Do misky si nasypeme soľ, trocha korenia, pridáme tri bielky, asi dve deci vody...

Morčacie spiedini z Talianska

Backhendl Salat - šalát s vyprážanými kuracími kúskami

Tento šalát s vyprážanými kuracími kúskami je populárny v Dolnom Rakúsku, vo Viedni, ale aj...

Receptov na bravčový bôčik je tu veľa, tento recept sa odlišuje omáčkou.

Krevetové slzy

Dobre a chutne

Fašírky na paličke s avokádovým šalátom

Fašírky, ktoré sa budú páčiť najmä deťom.

Plnený pstruh

Grilovať môžme aj ryby, filety, aj lastúrniky. Mäso z rýb je veľmi jemné, preto musíme s...

Šalát s tuniakom

Šaláty

Fazuľu a kukuricu scedíme a dáme do misky.

Restované husacie či kačacie srdcia s tekvicou

Takto orestované srdiečka môžem úplne bez výčitiek chuťovo prirovnať k chuti veľmi drahých holubích pŕs. Čo sa mňa týka,...

Špagety Atocka

Recept je od mojej sestry, oblúbený celej našej rodiny a hlavne rýchly a chutný, pripravujem...

Líčka z morského čerta so zemiakovým šalátom

Líčka z morského čerta odblaníme, vložíme do vákuového vrecka, pridáme k nim čerstvý kôpor, ...

Plnená domáca bravčová pečeň morčacími kockami so zeleninou

Bravčové mäso

Ešte som mala v mrazničke kus bravčovej pečene a tak som sa rozhodla urobiť ju... dnes som...

Pstruh v chlebovom kabáte

Ryby očistíme, umyjeme, osušíme a vytrieme zvnútra rozdrveným korením, zmiešaným s olejom, posolíme....

Rybie filé s hubovou majonézou