Mäso - mäsité jedlá (recepty podľa klikanosti)

Spomienka na tohotoročné leto, kedy sme sa viac „venovali“ ľahším jedlám, zelenine a ovociu...

Cestoviny s lososom a syrom feta

Cestoviny

Pripravíme si zapekaciu misku a jej dno pokvapkáme olivovým olejom. Do misky dáme fetu a postupne...

Picadillo

Tento recept som si priviezol z Mexika... je pomerne rýchly a chutný, dufam že...

Mäso nakrájame na rezance alebo kocky. Dáme ho na rozohriaty olej a sprudka opečieme. Keď...

Kuracie špízy s dvojakým dipom

Výborné a jednoduché aj pre začiatočníkov :-)

Bravčová kotleta v stredozemskej marináde

Grobská pečienka

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

Kuřecí s ořechovou omáčkou a špagetovou dýní

Urodilo se nám větší množství špagetových dýní, a protože jsme je letos měli poprvé, hledal...

Morčacia roláda s pestom z koriandra a mäty

Lososové špízy s citrónovo-horčicovou glazúrou

Konzumáciu lososa odborníci na výživu i lekári veľmi odporúčajú. Vychutnajte si ho napríklad v podobe týchto...

Orientálne mäsové rolky

Mäsové rolky s príchuťou Orientu vzhľadom pripomínajúce bernské párky. Recept si sám vymyslel môj manžel...

Kotlety na paprike

Kotlety narežeme, naklepeme, osolíme, opaprikujeme, obalíme v múke a prudko opečieme na rozpálenom tuku z oboch strán.

Bejlík z husacích prsičiek

Zemiaky na kyslo trochu inak

Neviem či už je takýto recept na internete, ale moja mama občas varila tkéto zemiaky na...

Hydinové na kyslej kapuste

Je čas okoštovať poctivo nadlávenú kapustu. Milujeme kapustovú klasiku. Určite je ňou aj segedínsky guláš....

Hovädzie z hrudníka so sladkou kapustou

Verte – neverte ale jednoduchší rcp na prípravu hovädzinky si naozaj nedokážem predstaviť! Pôvod má určite z...

Pekelné placky

Len tak som experimentoval a celkom to vyšlo si myslím.

Prekvapenie na ihle

Je to trošku pracné ale výsledok stojí zato.

Mäsový chlebík

Najprv si pripravíme plnku. Rožok natrháme na menšie kúsky a zalejeme ho vodou.

Jahňacie kotlety s plnenou slanou palacinkou

Najskôr očistíme a odblaníme kotlety, ktoré osolíme, okoreníme a vložíme do vreciek aj s vetvičkou tymianu...

Cotoletta alla Bolognese

Mäso umyjeme a osušíme. Rezeň vyklepeme v strúhanke do obdlžnikového tvaru. Osolíme ho a vypražíme. Vylejeme prebytočný olej...

Kuracia zmes

Kuracie mäso zo stehien pokrájame na menšie kúsky. Kúsky mäsa osolíme, okoreníme čiernym korením a...

Zemiaky so špenátom a slaninkou

Hlad je najlepší kuchár...

Mäsový závin

Oprášila som taký veľmi starý recept, pretože po sviatkoch ostalo údene mäso, tak som s toho vykúzlila...

Smažená sviečková s čiernym korením s chlebovo-pistáciovou knedľou

Najprv osolíme sviečkovicu. Jednu stranu posypeme majoránom a čiernym korením a necháme postať.

Rolky zo pstruha s jarnou zeleninou

Pstruhy vykostíme. Filety zo pstruhov umyjeme a usušíme. Potom filety pokvapkáme citrónovou šťavou a okoreníme....

Veselá desiata

Večera

Komerčný recept Pre potešenie drobcov nie len cez prázdniny

Trevisano s orechami a rozmarínovým kuraťom

Trevisano je čakanka z okolia Treviso v Taliansku. Má tmavočervené listy a biele žilky. Chuť je...

Slnká kukurice

Rozmýšľala som, čo dnes uvariť a na nič som nevedela prísť, tak som šla do...

Kačacie stehná s viedenskou knedľou

Rožky vydlabeme, pridáme vajíčka soľ a mlieko všetko miešame. Ak by masa nebola dosť hustá...

Fašírka v anglickej slanine

Plnené závitky na šošovicovom pyré

Kapustnica špeciál

Umytú hovädzinu varíme vo vode, pričom penu odstraňujeme. Neobielenú polovičku cibule na reznej strane opečieme...

Kurací vývar s nádychom Indie