
Špargľové rizoto
Ošúpanú špargľu varíme asi 8 – 10 minút v osolenej a mierne osladenej vode. Na masle...

Šampiňónová polievka so syrokrémom
Na masle opražíme na drobno nakrájanú cubuľu, spolu so šampiňónami. Osolíme, okoreníme mletým čiernym...

Kapor na mlynársky spôsob
dnes som zase varila pre mojich chlapov (pre dvoch zo štyroch) a na rad prišla ryba.....

Ľahká zeleninová polievka
Keď bolo málo času a veľa hladu, poruke vždy bola zeleninka zo záhrady a tak vznikla v...

Bavorská kapusta so zemiakovými šúľkami
Rýchla, ľahká večera alebo obed aj pre vegetariánov.

Zeleninová štrúdľa so syrom
Väčší podiel zeleniny na našich tanieroch môžeme dosiahnuť aj tak, že zeleninu zaradíme do jedálnička aj...

Paradajková domáca polievka – klasika s gágoríkmi
Jedna z polievok, ktoré som mohol a aj dnes môžem jesť iba doma uvarené; všetky ostatné...

Pečené zemiaky s paprikou a šampińónmi
Asi môj najobľúbenejší obed. Je veľmi rýchly, chutný a zdravý. Pripravujem ho aj s...

Papriky s vajíčkom
Horúce letné dni nás nabádajú skôr k leňošeniu a ja ponúkam receptík, ktorý ani zďaleka nemôže...

Kapustové rizoto po turecky (Lahanalı Pilav)
Veľmi chutné a jednoduché rizoto na turecký spôsob. Toto rizoto/pilav je moje obľúbené a robím ho veľmi rada. Je výborné samotné, ale aj ako príloha....

Mamičkin špenát
V škole sme špenát odmietali, ten ktorý nám navarila doma mamička, ten chutil vždy....

Cibuľová polievka
Jemná, hladká polievka bez štipky múky, ktorej základ tvorí surovina typická pre slovenskú kuchyňu -...

Cviklový kaviár
Výborná a zdravá pochúťka z cvikly. Je perfektná na hrianky, tmavý chlieb alebo aj ako...

Hráškový krém s parmezánovými krutónmi
Na masle orestujeme nadrobno nakrájanú šalotku a cesnak domäkka. Prisypeme rozmrazený hrášok a zalejeme ho hydinovým...

Jednoduchá zapekaná zelenina
Recept je inšpirovaný vegetariánskym blogom biteme. sk. Dievčatá sú skvelé a ja som si jednu z...

Šalát zo sterilizovanej kapusty
Tento šalát pripravujem vždy, keď sa chcem zavďačiť svojej návšteve. Zatiaľ každému veľmi chutil...

Plnená tekvica
Je to nenáročné na suroviny a na prípravu. Chutí pritom skvelo. Ja viem, nie...

Kôra z červeného melónu v sladkokyslom náleve
Jeden recept na využitie kôry z červeného melónu tu už mám, vtedy som z kôry robila...

Sedliacke zemiaky s baklažánom
Ako keby ste jedli opekané zemiaky s hubami, fakt dobré a sýte jedlo.

Dödölle - príloha k divine
Je to obľúbená príloha k divine v Madarku. Môže sa podávať aj k mäsám na šťave,...

Morčacie prsia s cuketou, paradajkami a kuskusom
Keďže cuketovo sezóna je v plnom prúde a už neviem kam ich mám ukladať, musím vymýšľať...

Kuracie fajitas
Chutné, rýchle a ešte aj oku lahodiace jedlo, ktoré sa nemusíte báť pripraviť aj svojim...

Farebná paprika plnená červenou kapustou s rascou /fotorecept/
Už sa hlási jeseň aj na záhradke. pozbierala som poslednú úrodu papriky. boli už iba...

Zapekaná zelenina s tofu
Posledná úroda cukiny a rajčín, ktorú bolo treba bezpodmienečne skonzumovať.

Cuketovo-fazuľové lečo
Každý má svoju zaužívanú verziu leča, toto je tá moja. Je to ideálne ľahké letné...

MOZZARELA - raňajky
@jerica je veľa receptov so syrom mozzarella , ja pridávam recept aké robievam raňajky raz do...

Tagliatelle s brokolicou a karfiolom
Milí priatelia, po takmer štyroch mesiacoch som opäť zavítal na Varechu, aby som sa s...

Cuketa Cocozelle - exotický recept pre dôchodcov
No cocozelle som nemohol nájsť - je to pásikovaná cukina od Neapola, tak som ju nahradil...

Quinoa so špenátom a sušenými paradajkami
Super zdravá a chutná quinoa so špenátovými listami a sušenými paradajkami na olivovom oleji s cesnakom -...

Cuketa so zemiakmi, šampiňónmi a uhorkovým šalátom
Jeden z mojich obľúbených letných receptov :-) rýchly, jednoduchý a variabilný

Sójové kocky zo zeleninou na smotane
Toto jedlo si pripravujem pre seba mám to veľmi rada a je to vyborne pre zdravie. Neviem...