
Cestoviny so špenátom a orechami podľa Tomáša Kucuka
Určite poznáte cestoviny na rôzne spôsoby. Tomáš Kucuk, Mister Slovenskej republiky 2019 ich robí takto....

Nakladanie sušených paradajok
Rajčiny nakrájame na plátky a jemne posolíme a dáme sušiť do trúby na 50. -60 stupňov Celzia...

Paradajkový šalát so syrom burrata
Burrata je taliansky syr z kravského mlieka, ktorý vyzerá ako mozzarella, má však vnútro zo smotany....

Tarhoňa so zeleninou a syrovou omáčkou
Tarhoňu si uvaríme v osolenej vode spolu s nakrájanou mrkvou. Popritom si nakrájame na malé kúsky...

Ostrá čalamáda z baraních rohov a cibule v sladkokyslom náleve
Toto je čalamáda len pre milovníkov štiplavej papriky... bez sterilizácie... papriku baranie rohy som kombinovala s...

Zelené fazuľky na balkánsky spôsob
Jedlo najlepšie z čerstvých zelených fazuliek práve nazbieraných v záhrade. Svieže zeleninové jedlo, ku ktorému...

Karfiolová polievka s ovsenými vločkami
Do hrnca si dáme olej, maslo a pokrájanú cibuľu. Orestuje spolu s očistenou a nakrájanou...

Bravčové karé na údenej paprike s petržlenovou omáčkou a s opekanými zemiakmi
Naši mali chuť na niečo neobvyklé a lahodné. Pripravila som bravčové karé korenené granulovaným cesnakom,...

Zdravá večera od Nikolky
A opäť je tu Nikolka... Dnes si na večeru pripravila zdravé, rýchle a hlavne chutné...

Fazuľová polievka so sušenými slivkami
Fazuľu si deň vopred namočte. V tej istej vode ju varte. Počas varenia pridajte bobkový...

Kukulienky
Žiadne španielske vtáčiky, kto by sa s tým papral. :-) Inšpirovala som sa receptom Rozstrelené...

Čína zo zeleniny
Cibuľu ošúpeme a nakrájame. Opražíme ju na rozohriatom oleji a pridáme zeleninu pokrájanú na kolieska alebo posekanú...

Quinoa so špenátom a sušenými paradajkami
Super zdravá a chutná quinoa so špenátovými listami a sušenými paradajkami na olivovom oleji s cesnakom -...

Bulgurová výživná pôstna večera
Toto jedlo sa doporucuje jest i viac raz za den, je zdrave a vyzivne. priprava...

Poľovnícke pečené morčacie stehno s pečenou zeleninou v pomarančovom karameli
Dostali sme Bio morčacie stehno, ktoré som osolila a našpikovala údenou slaninou. Zeleninu som...

Hokaido kaša
Trhy sú plné chutných tekvíc a tá moja najobľúbenejšia je práve tekvica hokaido:) Jej výhodou je aj...

Zeleninová letná polievka s drožďovými guličkami
Polievka, ktorá mi pomohla spracovať úrodu z mojej a svokrinej záhradky... Rýchle, jednoduché a...

Placky ze šťouchaných brambor a kuskusem
Zbyly mně krásné šťouchané brambory na cibulce a slanině. S kolegy jsme se bavili o kuskusu...

Jesenná polievka
Červenej repy sa nám tohto roku urodilo tak ju používam kde sa dá. Tentoraz som varila...

Bombajské zemiaky v lístkovom ceste
Bombajské zemiaky som pripravila podľa receptu z kuchárskej knihy Kilien Stengela Za stolom s Julesom Verneom,...

Mrkvový krém so zázvorom
Mrkvu očistíme a nakrájame na hrubšie kolieska. Dáme do hlbšieho plechu s papierom na pečenie, pokvapkáme...

Šošovicový šalát s paradajkou a rukolou
Ráno, pri popíjaní kávy to varili na Paprike, ak ste pozerali, nepotrebujete, ak...

Kelové lievance so slaninou a syrom
I vůně mohou klamat. Když zavřete oči a přivoníte k plnému talíři kapustových lívanců, čichové...

Vyprážaný kaleráb trocha inak
Snažím sa trocha chudnúť a po preštudovaní Dukanovej diéty svoj jedálny lístok prispôsobujem potravinám ktoré táto diéta...

Kapustová polievka
V každom kraji a takmer v každej dedine sa recept na silvestrovskú alebo vianočnú kapustnicu niečím odlišuje....

Hlávkový šalát ako prívarok
Hlávkový šalát dobre umyjeme a pokrájame na rezance. Z oleja a múky pripravíme svetlú zápražku, ...