Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

Hrach namočíme cez noc do studenej vody. Na druhý deň vodu vymeníme a hrach uvaríme domäkka....

Zapekané šampiňóny - plnené

Pomerne jednoduchý recept na suroviny a u nás celkom obľúbený.

Prešporská čalamáda

Šaláty

Dusená brokolica s jogurtovým dresingom

Vynikajúce ako príloha alebo ľahká večera :-)

Arabská cesnaková majonéza zo Sýrie - pasta z cesnaku a oleja s citrónovou šťavou

Vybrala som další recept od mamičky môjho arabského priateľa. Táto cesnaková majonéza vlastne nie je majonézou...

Cuketové rolky

Hlavné jedlá

Cuketu môžem vždy a na každý spôsob a tento je obvzlášť vydarený ...

Polievka z pekinskej kapusty

Výborná diétka polievočka. Nenáročná na prípravu, rýchlo sa uvarí a chutí lahodne.

Tekvicovo-zemiakový paprikáš

Jednoduché, rýchle, lacné a chutné :-) V sezóne tekvíc, dobrých receptov nikdy nie je...

Zemiakový šalát s čerstvým feniklom a medovo-horčicovým dressingom

Výborný šalát vhodný k steaku z ryby.

Falošná pasta Tahini

Prílohy

Nakolko na Slovensku je tazke zohnat pastu Tahini a je dolezitou zlozkou humusu ktory nabera na popularite...

Cviklová nátierka

Uvarenú alebo upečenú cviklu nastrúhame, pridáme lyžičku strúhaného chrenu, tvaroh a rastlinnú nátierku. Dôkladne...

Fašírky s tekvicovým prívarkom a zemiakmi

Jednoduchý a rýchly obed či večera.

Lasagne s čerstvým špenátom

Dnes ráno som na sídlisku uvidel starých známych trhovníkov - zeleninárov. Okrem paradajkovo-paprikovej klasiky mali aj...

Zapekané zemiaky s cibuľou - ľahšia verzia

Zemiaky očistíme a prichystáme si ostatné suroviny.

Feniklové pesto

Žiadne iné pesto nie je také ľahké, svieže a chrumkavé zároveň. Je skvelé ku akémukoľvek...

Chutný šalát z opečených zemiakov

Šalát z opečených zemiakov doplnený o cibuľku a reďkovku určite poteší každého hosťa.

Čína podľa môjho muža

Dalšia bleskovka.

Halušky so špenátom a ricottou

V šupke uvarené zemiaky pretlačíme. Pridáme vajcia, soľ, korenie a múku a vypracujeme cesto....

Brokolicová polievka so strateným vajíčkom

Polievky

Brokolica je úžasná zelenina, ktorá má okrem nádherného výzoru aj neopakovateľnú chuť. A hoci sú tu...

Rýchla zapekaná čakanka

Hlavné jedlá

Prihadzujem jednu rýchlovečku v štýle "čo dom dal" a "neboj sa tej čakanky furt" :D Nemala som...

Cestoviny s avokádovým pestom

Rýchlo, jednoducho, zdravo :)

Syrový šalát s cviklou

Taká ľahká večera.

Indický pikantný cícer

Vopred namočený cícer uvaríme do mäkka.

Šalát z pečenej červenej repy

Na väčší kus alobalu si dáme umytú, ale neolúpanú červenú repu, posypeme soľou, pridáme...

Vegánska huspenina

Priateľ dostal od otca huspeninu, takú tú klasickú - slovenskú, z koží a tak...

Cuketové muffiny

Nechcete cuketu? Donesiem vám cuketu? Cuketa sem, cuketa tam... Každý rok klope cuketa na dvere a nám to vôbec nevadí....

Cuketové rezance

Výborná obmena cestovín, v lete, pri diéte, bez lepku, alebo len tak pre...

Zemiakové wafle-placky a príloha z baklažánu

Tento recept uverejnujem hlavne pre tych, ktori si chcu pochutnat na zemiakovych plackach, ale chcu...

Cuketová polievka

Aby neboli všetky krémové:-)

Cuketové rolky

Milujem toto jedlo ! Všetko čo obsahuje mi chutí a hlavne cukety sa nikdy neprejem. Toto jedlo...

Výborný zemiakový šalát

Uvaríme zemiaky v šupke, ošupeme a nakrájame cez sitko, posolíme a okoreníme, nadrobno nakrájame...

Polievka z listov špenátu

Špenátová polievka nevyzerá možno lákavo, ale jej chuť je skvelá, príjemne navnadí na hlavný chod,...

Zelný salát Santa Rosa

Chuť je lahodná, zvláštní. Bez koření, bez soli.

Cukinová polievka

Cukinu si postrúhame, cibuľu pokrájame, olivový olej rozohrejeme v hrnci, opražíme cibuľu, neskôr...

Zelerovo-jablkový šalát s karamelizovanými korenenými orechmi