
Cuketový džem s citrónom a zázvorom
Doma sa mi nahromadila cuketa a keď už som nevedela, čo s ňou, natrafila som...

Vichyssoise - francúzska pórová polievka (foterecept)
Recept je z knihy aj o francúzskej kuchyni a je svetová:-) Krk ale na to nedám,...

Zelerové pyré
Mám rada stopkový zeler, bol kúpený, čakal na svoju príležitosť v chladničke. No tak...

Perkelt či Paprikáš
Ja viem, jedno je so smotanou, druhé bez, ale u nás sa akosi oba...

Zapekané cestoviny s cuketou, baklažánom a mozzarellou
Milujem kombináciu zeleniny, syra a cestovín a preto som sa rozhodol zvoliť túto variantu. Ak...

Dusená zelenina s tofu
Dusená pestrá zeleninová zmes s hráškom, údeným tofu a paprikovou pastou.

Cviklová polievka
Pred niekoľkými mesiacmi by som cviklu nezjedla. Potom som začala skúšať nové veci a dnes na...

Cícerové fašírky
Chcela som jesť na obed niečo ľahké a zeleninové, tak vzniklo toto:)

Koložvárska kapusta bez mäsa
Ak máte radi koložvársku kapustu a nemáte veľmi v obľube mäso, tu je postup, ako...

Polievka z červenej šošovice a mrkvy
Pripravíme si zeleninový vývar. Pridáme šošovičku a mrkvu a uvaríme. Cervená šošovička sa uvarí rýchlo,...

Tekvicový prívarok, zemiaky s pažítkou a opečené špekáčiky
Na dnes rýchly letný obed, ktorý nesklame.

Tekvicová (cuketová) polievka s vajcom
Ak nemusíte mliečne polievky, možno váš názor na ne pozmení práve táto. Recept mám od...

Cestoviny so zeleninou
Tento recept robím rada, lebo je rýchly, jednoduchý a zasýti aj mocného chlapa ;)

Brokolicové pyré
Chutná príloha nielen k mäsu. Navyše zdravá. U nás bola naposledy takto: kuracie plátky na...

Patizónové placky
Patizón aj zemiaky očistíme, umyjeme a postrúhame. Ešte pred strúhaním zbavíme patizón jadrovníka.

Kurčaky
Veľmi sa mi páči poľský názov kurčaťa, odtiaľ teda názov. Recept patrí okrajovo do skupiny...

Korenené tofu s brokolicou
Kocky údeného tofu obalené v zaujímavej koreniacej zmesi s brokolicou a opečenou cibuľkou a cesnakom :)

Zapečené kuracie prsia so zeleninou
Ľahký obed na krásny letný deň, ktorý určite žalúdok nezaťaží a ostane miesto aj na zmrzlinu:)

Pikantní sterilované okurky (americké)
Taky jste se vrátili z dovolené a máte plný záhon přerostlých nakládaček? Já jich natrhala 30 kousků...

Plnená zapekaná cukina a šampiňóny
Žiadna špecialita, len som už dávno nerobila plnenú cukinu. Plnka sa dá samozrejme...

Pšenové fašírky
Z časopisu o jedle. Sú výborné ako príloha alebo hlavné jedlo. Aj na studeno sú...

Keď sa nás pani zima opýta... nakladaná cvikla (červená repa)
Už som Vám ponúkla recept na nakladaný karfiol a teraz Vám ponúkam na nakladanú cviklu /červenú repu....

Pomazánka z cukety
Určitě tady je pomazánek hromada, ale já se tady ještě tolik neorientuji, jak bych ráda...

Papriková pochúťka - Zámocká paprika
Tento druh pochúťky musí byť vždy v našej chladničke. Hodí sa do mäsových jedál, hlavne...

Špenátové pirohy s bryndzovou omáčkou
Recept bol uvedený v týždenníku, +7 DNÍ. Keďže je obdobie čerstvej bryndze a už aj...

Baklažánové kolieska na grile
Baklažán nakrájame na 1cm. koliečka a dobre posypeme soľou. Necháme odstáť hodinu, tak aby voda...

Halušková polievka so zeleninou
Výborná polievočka vhodná aj pre deti - môj malkáč sa jej nevie dojesť. Stačí na ňu...

Mrkvovo-vajíčkový šalát
Veľmi chutný, smotanový šalát, vhodný na raňajky alebo ľahkú večeru :-)

Hustá rajčinová polievka
Rajčinovú polievku mám rada, ale nie len takú riedku, ale poriadnu, s kúskami rajčín,...

Výborná jednoduchá paradajkovo-bylinková polievočka
Toto je jeden z mojich najstarších polievkových počinov. Už som ju veľmi dlho nerobila a dnes mi prišla na chuť....

Letný šalát s rukolou, reďkovkami a balkánskym syrom
Môj obľúbený šalát, fajnový na horúce letné dni.