Cuketová pizza fotorecept

chica114 - fotkachica114, 11. augusta 2016
Cuketová pizza (fotorecept)
Foto: chica114

Našla som recept v letákových novinách a hneď som ho chcela urobiť. Po dlhom čase som tu zas s dalším receptom. Cukiet je dosť, tak hor sa do toho!

25 minút
príprava
60 minút
na 190 °C

Suroviny

1 ks
200 g
1 ks
1 strúčik
Na dozdobenie:
125 g
podľa chuti
podľa chuti
200 g
 na potretie

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    Cuketu umyjeme a ked je mladá nemusíme šúpať, ked je staršia tak ju ošúpeme.

    Cuketová pizza (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Nastrúhame ju na slzičkovom strúhadle, posolíme štipkou soli a necháme postáť asi 15 minút nech pustí vodu.

    Cuketová pizza (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Potom cuketu dôkladne vyžmýkame od vody, pridáme nastrúhaný tvrdý syr, vajíčko a dobre premiešame. Keď je veľmi riedke, môžme pridať 2 lyžice múky. Do cesta pridáme aj cesnak. Dôkladne premiešame.

    Cuketová pizza (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Tortové dno formy si vyložíme mastným papierom a vytvarujeme okrúhlu pizzu.

    Cuketová pizza (fotorecept) - obrázok 4
  5. 5

    Pečieme v rúre na 190 stupnov asi 15 minút, potom ju vyberieme potrieme cesnakovým olejom, kečupom a obložíme ju čím chceme.

    Cuketová pizza (fotorecept) - obrázok 5
  6. 6

    Dáme ju naspäť do rúry a pečieme ešte aspon 45 minút. Prajem vám dobrú chuťku.

Diskusia k receptu


Najsrdiečkovanejšie komentáre Ukáž celú diskusiu
Kdybych secetla kalorickou hodnotu teto "pizzy" a porovnala ji s pizzou udelanou z obycejneho chleboveho testa, urcite by opravdova pizza vyhrala (kaloricky). . . .
Pizza neni to, co na ni davame, lepe receno, cim ji ochutime, ale to, co je "vespod", tedy jednoduche, chlebove testo. Toto neni pizza, protoze ji chybi prave onen zaklad.
Jinak pizza znamena v italstine tez dobre prilepenA "facka" na tvar otevrenou dlani (neco jako flaknute testo na plech) a tez nuda. To proto, ze to bylo jidlo chudych lidi a jak znamo, vseho moc skodi, snili obcas i kus masa. Popodotykam, ze se nachazime se nekdy 17em stoleti . . . . .
Jsi šikovná holka, recept pro léto stvořený, jednoduchý a určo vděčný. Hned bych ochutnala!
1x ivananr