Curry s karfiolom fotorecept

bendix - fotkaBendix, 16. novembra 2016 21:08
Ďalšie recepty »
Curry s karfiolom (fotorecept)Foto: bendix

Rýchla verzia curry tentokrát s karfiolom.

15 min
príprava
30 min
tepelná úprava

Suroviny

TIP: Internetová televízia o varení - TV Varecha

Postup prípravy

  1. 1

    Cibuľu, cesnak, chilli a zázvor dám do mixéra a nahrubo mixnem na oleji osmahnem curry, curcumu a garam masalu v mažiari rozdrtenú rímsku rascua koriander pridám mixnutú curry pastu a chvíľu smažím.

    Curry s karfiolom (fotorecept) - obrázok 1
  2. 2

    Pridám pretlak, alebo mixnutú konzervu paradajok a ešte orestujem pridám oblanšírovaný karfiol.

    Curry s karfiolom (fotorecept) - obrázok 2
  3. 3

    Zalejem kokosovým mliekom a nechám prevrieť dochutím soľou, ČK, chilli.

    Curry s karfiolom (fotorecept) - obrázok 3
  4. 4

    Podávam s ryžou a posypem koriandrovou vňaťou

    Curry s karfiolom (fotorecept) - obrázok 4
Recept je zaradený do tagov:


Inšpirácie z nových receptov
TOPlist