Zeleninové jedlá (recepty podľa klikanosti)

prazdny

Kapustné listy plnené zeleninou

Bezmäsité jedlá

Kapustné listy povaríme 10 minút v osolenej vode, necháme ich odkvapkať, hrubé žily zrežeme, ...

prazdny

Brokolicová polievka so zeleninou, sušenými hríbami a krúpami

Bezmäsité jedlá

Brokolica je teraz v akciovej cene, tak som z nej uvarila chutnú polievku, ktorá je...

prazdny

Brokolicová polievka s údeným tofu

Bezmäsité jedlá

Chutná a pritom rýchla polievka. Ja ju mám zo závodnej jedálne. To je za prvé...

prazdny

Zemiakovo - mrkvový šalát so šošovicou

Bezmäsité jedlá

Veľkozrnnú šošovicu si na 2 hodiny namočíme do vody.

prazdny

Zemiakový krém s dubákmi v údenom vývare

Prílohy

Túto polievku robievam obyčajne po Vianociach alebo Veľkej noci, ale aj inokedy ked mám vývar z...

prazdny

Jahody so šľahačkou a kukurica

Dezerty

Nedávno som si uvedomila , že už je čas , aby som intenzívnejšie začala vyprázdňovať...

prazdny

Pakoras z karfiolu

Bezmäsité jedlá

Tento receptík som našla v knihe Užívať si vegetariánsky... a k indickým jedlám ma nainšpirovala...

prazdny

Cesnakové dobrodrúžstvo

Bezmäsité jedlá

Môj vlastný recept. Kto ju spraví podla mňa, už nikdy nebude chcieť inú :)

prazdny

Sójovo–jablkový šalát

Bezmäsité jedlá

Všetky suroviny premiešame a šalát necháme odležať. Podávame s bielym chlebom alebo opečenou bagetou.

prazdny

Zeleninové rizoto s kyslou kapustou

Bezmäsité jedlá

Rizoto s čerstvou zeleninou a bez tuku.

prazdny

Zimný slaný koláč Smaragd

Bezmäsité jedlá

Stále mi ešte zostala cícerová múka, podarúnok to mojej skvelej kamošky Varecháčky, tak ma tento...

prazdny

Hliva ustricová na póre a kapii

Bezmäsité jedlá

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

prazdny

Šalát bez mena :)

Bezmäsité jedlá

Obľúbený šalát mojej dcérky Carolinky.

prazdny

Fazuľkový prívarok

Bezmäsité jedlá

Hlásim sa k tým, ktorí vďaka svojim rodičom, ja osobne i prarodičom, menovite našej úžasnej babičke lady Ann, pri „variovaní“ s mladou fazuľkou, pamätajú výraz „šesťtýždňová“....

prazdny

Karí rizoto

Kuracie mäso

Som ho objavila pred pár dňami a zachutil mi...

prazdny

Brokolicová polievka bez smotany

Polievky

Cibuľu nakrájame na kocky a osmažíme do hneda, zasypeme múkou, trocha popražíme a zalejeme vývarom.

prazdny

Kopček zdravia

Bezmäsité jedlá

Vitamíny, vitamíny... tie nám teraz treba! Varila som cviklu, parila brokolicu a rozmýšľala som,...

prazdny

Zapekaná brokolica

Bezmäsité jedlá

Zapekaciu misku vymastime maslom. Nan ulozime ruzicky brokolice. V hrnci si pripravime besamel, ktory...

prazdny

Vysmážané kelové listy

Bezmäsité jedlá

Fotka je vlastná, fotka č. 3 zobrazuje výsledné menu. Porcia sa skladá z 3ks. vysmažené...

prazdny

Pórová polievka s palacinkou

Bezmäsité jedlá

V mlieku uvaríme mrkvu, petržlen a zeler. Pridáme na drobno nakrájané zemiaky a na kolieska...

prazdny

Boršč v keli

Hlavné jedlá

Nedávno uverejnila @rennatte recept na Boršč po slovensky. Včera ma naň pochytila ohromná chuť, lenže...

prazdny

Hrach s paradajkou ako príloha

Bezmäsité jedlá

V hrnci zohrejeme olej (alebo ghí), pridáme tmavé horčičné semienko a necháme ho prasknúť. Potom...

prazdny

Jemná mrkvová polievka s haluštičkami

Bezmäsité jedlá

Ďalšia zdravá a jednoduchá polievka zo zeleninového vývaru. Tentokrát s krupičkovo-špaldovými haluštičkami. :-) Expresná...

prazdny

Segedín z údeného kurčaťa

Kuracie mäso

Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista na časti rozohriateho tuku, zaprášime paprikou, pridáme rascu a zalejeme...

prazdny

Farebný šalát do práce

Kuracie mäso

Ľahký obed so sebou, ktorý dodá kopec energie aj vitamínov, to je náš farebný šalát...

prazdny

Zeleninový šalát s mladým hráškom a mozzarellou

Bezmäsité jedlá

Základný šalát, ktorý možno obmienať podľa sezónnosti a dostupnosti jednotlivých plodín, napríklad čerstvou šalátovou uhorkou,...