
Dusený fazuľový šalát
Perfektný a velmi chutný šalátik. Hodí sa ako ľahká večera, alebo ako príloha k hlavným jedlám ;-)

Fašírková zmes v cuketovom cestíčku
Pripravte si chutný a výživný obed či večeru za pár minút. Rastlinnú fašírkovú zmes milujú...

Mrkvová polievka so zázvorom a maslovými haluškami
Mňam polievka ako ju máme radi. Dobrá pre detičky a ich rodičov.

Segedín z údeného kurčaťa
Nadrobno nakrájanú cibuľu opražíme dozlatista na časti rozohriateho tuku, zaprášime paprikou, pridáme rascu a zalejeme...

Cuketové cestoviny s pestom
Výborné cuketové cestoviny. Najlepšie sú s domácim pestom no aj s kupovaným vám budú určite chutiť....

Zelenina konzervovaná mliečnym kvasením
Baktérie mliečneho kvasenia, ktoré sa v dostatočnom množstve nachádzajú v uhorkách skvasujú cukor z uhoriek na kyselinu...

Špenát s vajcom v lístkovom ceste
8 vajec uvaríme a olúpeme. Špenát rozmrazíme a krátko podusíme. Pridáme zápražku z múky a...

Svieži zemiakový šalát s mladými listami hrozna a púpavy
Zemiakový šalát plný jarných vitamínov ;-)

Bezlepkový cuketový koláč s kôprom
Aj vám už dozrievajú cukety v záhradke alebo ste si z trhu priniesli domov túto obľúbenú zeleninu?...

Gnocchi s pestom z pečených paprík
Mala som chuť na niečo trošku nové, a hupsli na mňa v obchode gnocchi a kapie,...

Omeleta s hráškom a bylinkami
Ľahká a rýchla večera (skromnejším aj obed ) práve na dnešný štvrtok.

Bezlepkové cuketové placky s bylinkami na leto
Keď je všade okolo nás cuketa, treba pripraviť cuketové placky. Náš recept sa ale oproti tej najväčšej klasike trochu líši....

Šampiňónové penne s vlašskými orechmi
Jedinečná chuť penne so šampiňónmi, pórom a šťavnatými paradajkami, doplnená lahodnou jogurtovou omáčkou a posypaná...

Cubana
Vynikajúce rizoto s červenou fazuľou, paprikou, baby kukuričkami a paradajkami :)

Tabouleh s karfiolom
S pojmom a s rcp tabbouleh (tabúle) som sa stretol už dávno v TV pri programoch o...

Cuketové zemiaky
Nechala som sa inšpirovať a pridala niečo vlastné. Všetkým chutilo :)

Zdravá polievka zo zelenej zeleniny
Zohrejeme si olivový olej v hrnci a nakrájaný pór niekoľko minút podusíme, kým mierne nezmäkne...

Hovädzí steak s arugulla a radicchio šalátom
Neviem, ako Vy, ale ja s mojou, ruka v ruke, alias „jeden vedľa...

Šalát s cestovinou
Výborný pre tých, ktorý sa zdravo stravujú, ale aj tých, ktorý si chcú urobiť...

Šošovicový šalát
Zase som sa dopracovala k téme strukoviny a zdravý životný štýl, a ten biely jogurt ma...

Rizoto
tentokrát so šampiňónmi, tekvicou butternut, brokolicou a červeným vínom, ozdobené hoblinami zo syra Vršatec......

Zapečená brokolica pod perinou
Na oleji speníme cibuľu, pridáme umytú, na ružičky rozobratú brokolicu, osolíme. Podlejeme vodou...

Jarné rolky so špargľou
Sklené rezance namočíme na 20 minút do studenej vody a scedíme. Špargľu očistíme a blanžírujeme...

Zemiakový šalát s ananásom
Umyté zemiaky aj so šupkou nakrájame na kocky a upečieme na alobale v rúre pri teplote 200...

Brokolicovo-syrový koláč
Tento recept som objavila na nete, inšpiroval ma predovšetkým obrázok...

Rajčinová šťava
už začína sezóna spracovávania úrody a medzi inými aj rajčiniek, ktoré sú veľmi vďačným produktom. Ja...

Tekvicová polievka s jablkami a so zázvorom
Kto by nemal rád leto? Ako kuchár - profesionál sa však vždy viac teším na jeseň. Plody...