
Lečo s fazuľou v novom šate
Tohto roku som zavárala lečo novým spôsobom, bez predvárania, podľa rád z diskusie tu na Vareche. Chcela...

Zeleninka na pare z tlakového hrnca
Takto si môžete rýchlo a zdravo pripraviť rôzne druhy zeleninky :-)))

Brba – zemiakovo-zeleninová polievka
Zeleninu očistíme a nakrájame na kolieska. Zemiaky uvaríme v osolenej vode a keď sú mäkké, ...

Nevarené špagety
Variť varím už veľmi málo, ale to neznamená, že sme o hlade ;-) Pripravujem najmä...

Karfiolová baba
nápad prišiel, keď som na Vareche čítal recept na zemiakovú babu, ktorý pridala nedávno Dorisa,...

Variácia na talianske bruschetty
Mala som zvyšok staršieho chleba a ostatní mali chuť na chutné teplé raňajky. Inšpirovala som sa...

Kura v cuketovej omáčke
Cukety mi na záhradke utešene rastú, treba to využiť... a aj keď budeme mať v...

Zapekaná kyslá kapusta
Táto kapusta je vhodná ako samostatné jedlo, ale aj ako príloha.

Plnená cuketová roláda
Náplň: Cibuľu nadrobno nakrájame, cesnak pretlačíme a spolu dusíme na oleji. Pridáme nakrájané šampiňóny a...

Pečená koreňová zelenina a zemiaky
… rady, návody, skúsenosti?! Pravdepodobne do niektorej z týchto troch „podskupín”, nie medzi rcp,...

Pečená paprika plnená aj bryndzou
pečená paprika plnená bryndzou, syrom German White, ozdobená chilli papričkami, olivovým olejom a...

Zelená fazuľka so strúhankou
Pod pojmom "zelená fazuľka" mám na mysli aj žlté mladé fazuľové struky, na farbe predsa vôbec...

Šalátový prívarok s fakt strateným vajcom
Vôbec som nemyslel , že tu tento recept pridám , ale keďže ma pri jeho...

Zapekané zemiaky so zeleninou
Zemiaky si očistíme a nakrájame na kolieska. 1 zemiak rozložíme na dno pekáča potretého olejom...

Rýchla cuketová polievka
Veľmi jednoduchá a rýchla polievka z cukety, vhodná aj na tieto horúce dni.

Mäsové rezančeky
je to univerzálny recept na mäso so rôznou zeleninou( ja dávam pór na krúžky, kukuricu alebo...

Šalát s cícerom
Uvarený cícer alebo cícer z plechovky dobre scedíme a dáme do hlbšej misy. Pridáme nakrájané cherry...

Pečená paprika plnená pohánkou
... pohánka ma láka už veľmi dlho, ale ešte nikdy som ju nepripravoval a ani nejedol....

Polievka Hokkaido (Fotorecept)
Výborná a zdravá polievočka, ktorá je u nás veľmi obľúbená.

Rýchle tofu zo špenátom
Na oleji si speníme cibulu - na pásiky, pridáme tofu - na kocky, pokrájaný ...

Medvedí cesnak s čerstvo kvasenou kapustou
Tento recept mám od uja, ktorý je veľký gurmán. Od kedy mi dal ochutnať tento...

Kvaková polievka s fazuľou
Zeleninová polievka, ku ktorej je pohánková baba ako vyšitá. Je to dobrá delikatesa.

Vichyssoise - francúzska studená zemiaková polievka
Na olivovom oleji orestujeme nakrájanú koreňovú zeleninu, cibuľu, cibuľku a nakoniec zemiaky. Zeleninu zalejeme...

Květákový mozeček s bramborem a salátem
Asi je jich tu víc, hledal jsem a pár našel, ale jsou dávno, tak...

Cuketovo-hubové rizoto
Dnes som si vymyslela toto ľahké jedlo, ktoré si môžem dopriať aj zajtra po návšteve zubára...

Cuketové lodičky ( fotorecept )
Môj obľúbený recept hlavne v lete, keď cukety v záhrade dali bohatú úrodu.

Ryža s červenou šošovicou
Tento recept som si vymyslel. Jedlo som sa snažil urobiť čo najzdravšie, aj keď pri...

Zapekaná cuketa s mäsom a mrkvou
Jednoduché letné jedlo v kombinácii s mletým mäsom a mrkvou.