Večera (recepty podľa klikanosti)

Pesto pripravíme v mixéri, do ktorého pridáme olivový olej, píniové oriešky, koriandrovú vňať, ...

Lokše s tekvicovým džemom a gaštanovým krémom

Tekvicový džem: Tekvicu nakrájame na menšie kocky, zmiešame s pomarančom. Pridáme spolu s roztopeným maslom...

Zajačie stehno s gaštanmi

Očistené, odblanené, umyté a osušené zadné stehná zajaca prešpikujeme slaninou nakrájanou na tenké prúžky a...

Bryndzové lodičky

Zemiaky predvaríme v šupke. Nie uplne ich treba uvariť ale tak na 3/4. Očistíme a...

Baťovské rezne

Plátky mäsa ľahko rozklepeme, posolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Menšie plátky mäsa prerežeme, urobíme vrecko, naplníme ananásom...

Karé so syrovo-bylinkovou plnkou

Nákyp z tofu s karamelizovanými hruškami

Ryžu pomaly uvaríme v mandľovom mlieku na nízkej teplote. V prípade potreby dolejeme trochu mlieka.

Celozrnné špagety s hubami, orechmi a rukolou

Rýchly a zdravý obed

Kuracinka na zelenine

Kuracie mäso

Výborné mäsko, aj zeleninka... máme radi kuracie mäsko akokoľkovek pripravené a aj príloha stačí iba dobrý...

Tvarohové pirohy s gaštanovou omáčkou

Zemiaky najemno nastrúhame, pridáme vajce, múku, soľ a vypracujeme cesto. Cesto vyvaľkáme a vykrojíme...

Niekoľko desaťročí mám doma nenápadnú knihu Zelenina vo výžive, ktorá je úžasným zdrojom nielen receptov zo zeleniny, ale zároveň aj informácií o jednotlivých druhoch zeleniny, vrátane ich výživových hodnôt....

Blanšírované paradajky so syrovou plnkou

Losos šalát s potočnicou

Čerstvé chute hrajúce v tomto šaláte boli stvorené pre každého z nás - najmä ako ľahký letný...

Údený úhor s plnenou toastovou rolkou

Grécke bujurdi

Pripravíme si menšiu nádobu na pečenie, sklenenú alebo hlinenú. Na dno dáme najprv fetu buď...

Romantická treska

Pekáč vymastíme maslom, naň položíme plátky filé a na rybu poukladáme kúsky masla. Pekáč vložíme...

Špagety so špenátom a slaninovými chipsami

Takáto rýchla príprava večere mi veľmi vyhovuje, ale mám obavy, že ako rýchlo navarím, ...

Kapustove placky

Jeme ich cela rodina a tak recept zdielam.

Ryžový šalát s grilovanou cuketou, avokádom a olivami

Letná a ľahká klasika. Vykúšajte tento recept s ryžou SOS počas horúcich letných dní.

Domáca pizza

Urobím kvások zo sušeného droždia, trochy cukru, teplej vody a trochy a hladkej múky...

Krém z dunajských rýb s tvarohovou knedličkou

Ryby očistíme, nakrájame na kúsky a odložíme do chladu, na oleji opražíme nakrájanú cibuľu a koreňovú zeleninu,...

Klobásková paella s hubami

Ak mame huby susene, namocime ich do vlaznej vody.

Hovädzie roládky

Hovädzie mäso

Suroviny ako do španielskych vtáčikov, len v inej podobe.

Pečené cestovinky s rajčinovou omáčkou

Neviem, či zaujme vzhľad a dopracovanie sa k výsledku, ale verte mi - stojí to...

Roládka zo pstruha s fazuľkou

Roládky zo pstruha a z kyslej kapusty

Rybárčim už od ôsmych narodenín. Rád cítim príval adrenalínu pri love, ale aj v kuchyni, keď „šupináča“ dávam do...

Marinované olivy so sušenými paradajkami

Olivy u mňa v kuchyni jednoducho nesmú chýbať. Či už ako súčasť rôznych receptov alebo ako...

Špagetové omelety

Kuracie mäso

Takéto omelety som jedla na obed v práci. Tam ich plnili sójovým mäsom pre vegetariánov...

Virálne cestoviny na počkanie

Skúšali ste už niekedy tieto virálne cestoviny?...

Misky so zemiakovým páperím

Zemiaky uvaríme v šupke, nastrúhame na strúhadle (najemno – „páperie“) a vložíme na dno zapekacích misiek....

Orechový trhanec s hruškovým kompótom

Panenka z mliečneho prasiatka s kumkvatmi a čiernym pivom

Čerstvý syr ochutíme soľou, korením, lístkami tymianu a zmiešame s dvoma žĺtkami. Panenku zľahka...

Olivy v těstíčku

Máte rádi olivy? My ano a tak jsem si z nich vymyslela tyto placičky a moc nám...

Kuriatkové karbonátky na listovom šaláte

Grilovaná tekvica s oškvarkami