Krupicové guľky bez lepku
Krupicové guľky bez lepku

Bezlepkové krupicové guľky

novalim - fotkanovalim, 1. septembra 2019. Komerčný recept.
Bezlepkové krupicové guľky
Foto: novalim

Najmä v lete sú populárne sladké múčne jedlá. Sú rýchlo hotové, zasýtia a dobre chutia. Ak máte doma čerstvé ovocie (napríklad ako v našom prípade čučoriedky), môžete sa do toho pustiť. Chutia výborne aj so slivkami.

4
porcie
20 minút
príprava
5 minút
tepelná úprava

Suroviny

180 g
500 ml
1 ks
1 ČL nastrúhaná
250 g
150 g
3 PL
100 g

Moje poznámky

Prihlás sa do Varechy a zapisuj si svoje poznámky k receptom.

Postup

  1. 1

    V hrnci rozohrejeme mlieko s citrónovou kôrou, primiešame bezlepkovú krupicu Novalim a za stáleho miešania varíme, až kým nevznikne hustá kaša. Necháme vychladnúť, a potom zapracujeme vajce.

  2. 2

    Zo zmesi tvarujeme guľky, ktoré plníme čučoriedkami. Cesto je dosť lepivé, takže si ruky poprášime trochou krupice.

  3. 3

    Vložíme ich do vriacej, trošku osolenej vody a varíme na miernom ohni približne 5- 10 minút, kým nevyplávajú na povrch. Uvarené ich vyberieme dierkovanou naberačkou a necháme odkvapkať.

  4. 4

    Posýpku si pripravíme tak, že na rozohriatom masle opražíme bezlepkovú strúhanku Novalim s cukrom. Na ozdobu pridáme zopár čerstvých čučoriedok.

Diskusia k receptu

Jeden komentár k receptu

Pridaj komentár k receptu: