Večera (recepty podľa klikanosti)

Pastinákový krém s česnekem a pastinákovými chipsy

Do hrnce dáme olej a lžičku másla, rozehřejeme. Přidáme nakrájený česnek, opečeme, přidáme...

Maslová ryba s omáčkou z pečených paprík

Ryžový trhanec s tvarohom a karamelizovanými marhuľami

Dezerty

Mlieko so 4 PL cukru a so škoricou zvaríme, pridáme ryžu a dusíme na miernom ohni domäkka. Vyberieme...

Bažant dusený s jablkami a ananásom

Očisteného bažanta prešpikujte slaninou, osoľte, potrite maslom, vložte do ohňovzdornej misy, podlejte vodou...

Roláda z mletého mäsa

Šťavnatejšia a lepšia varianta vyprážaných fašírok.

Zeleninové taštičky

Tento recept som "zdedila" po mojej tete. Pripravujem ho dosť často, hlavne v lete keď...

Jarné pohladenie

Boli sme na trhu a usmievali sa na nás červené redkvičky, malé uhorky, malé cukiny, jarná cibuľka...

Pečená koreňová zelenina so závitkami z lososa

Rcp som zostavil tak na rýchlo až „živelne“ a nafotografoval som iba jeho druhú, jednoduchšiu, ...

Teľacie „osso buco“ na bylinkových gnocchi

Zemiaky v šupke uvaríme, olúpeme ich a prelisujeme na kašu. Do prelisovaných zemiakov urobíme jamku, ...

Zapečená mrkvová fašírka

Mrkvu očistíme a nastrúhame. Mrkvu uvaríme domäkka, necháme ju odkvapkať a vychladnúť. Do väčšej...

Šampiňónové „kapučíno“ s čerstvou pažítkou

Sendvič Monte Christo so šípkovou omáčkou

Na pracovný stôl rozložíme hriankový chlieb a potrieme rovnomerne majonézou a horčicou, rozdrvíme bryndzu, naukladáme...

Omeleta s tvarohom

Čerstvý mäkký tvaroh pretrieme cez sito, zmiešame s mliekom a vajcami a osolíme. Vždy časť...

Kuracie mäso s pórom

Pri hovore s dcérou, ktorá robí šéfku jednej kuchyne, som sa zmienil, že mám na záhrade veľké póry, nech poradí nejaký recept....

Quinoa, kuracie prsia a mango šalát

Rýchly recept, keď nestíhate. Jednoduchá quinoa, kuracie prsia a mangový šalát....

Grobská pečienka

Tento recept som sa naučila od mojej svokry, robili sme ho k obedu počas zakáľačky...

Pekelné placky

Len tak som experimentoval a celkom to vyšlo si myslím.

Na tento sviatočný deň som pripravila dusené jahňacie kolienko, ktoré som na záver posypala saturejkou.

Rizoto so sumčekom

Rybu zbavíme kože a pokrájame na 2–3 cm kúsky, osolíme a okoreníme. Maslo roztopíme, pridáme olivový...

Rumový guláš

Cibuľu urestujeme, pridáme mäso a dusíme pod pokrievkou 10 – 15 minút. Potom ho okoreníme,...

Plnené kotlety s moravskou kapustou

Tento recept mám už dlouho uložený a konečně jsem se k němu dostala. Mou oblíbenou surovinou...

Pstruh s teplým zemiakovým šalátom

Očistenú rybu vcelku si ponecháme pri izbovej teplote a osušíme papierovým obrúskom (nemala by byť studená na...

Hubové ražniči

Hríby pokrájame na hrubšie plátky, cibuľu očistíme a rozkrojíme na kolieska, klobásky takisto. Zemiaky...

Rohlíky bez mlieka plnené džemom

Dezerty

Pri bezmliečnej diéte je stravovanie zložitejšie a tieto sladké kysnuté rohlíky nám môžu poslúžiť na raňajky, ...

Plnená roštenka

Hovädzie mäso

Odležanú roštenku nakrájame na plátky, naklepeme, osolíme, okoreníme a potrieme horčicou. Pripravené plátky...

Steak vo vínovej omáčke s gratinovanými šampiňónmi

Hovädzie mäso

Vhodné k ríbezľovému vínu.

Hubové rizoto

Huby očistíme a pokrájame na mesiačiky. Cibuľu pokrájame nadrobno.

Hovädzí steak so zemiakmi v popole a s tymianovou omáčkou

Hovädzie mäso

Hovädziu sviečkovicu umyjeme, osušíme a odblaníme. Nakrájame na steaky.

Prekvapené zemiaky

Chutné sacharidové jedlo, sýte a nenáročné.

Vyprážané šampiňóny v bezlepkovej strúhanke

Už vás omrzelo vysmážať stále iba rezne? Skúste ich vymeniť za šampiňóny....

Knedlo, zelo + kurčiatko miesto svinky :)

Jednoducho len nápad :) Ozaj, tú fotku som skoro nestihla odfotiť :) Tak sa ospravedlňujem za kvalitu...

Slané cuketové muffiny

Škrabkou nakrájame cca 20 tenučkých plátkov cukety a uložíme ich po vnútornom obvode formičiek na muffiny.

Kapusta ako mozoček