Večera (recepty podľa klikanosti)

Tradičné jedlo regionálnej východniarskej kuchyne, ktoré sa región od regiónu líši menšími modifikáciami.

Opäť kura na pive

Aj keď tentokrát hlavnú chuť udáva kyslá kapusta, jabĺčko, med a pivo svetlé. Pozrela...

Tekvicová polievka podľa Petra Vargu

Nemáte veľmi radi tekvicu? Aj šéfkuchár celebrít Peter Varga bol na tom podobne, ale presvedčil sa, že keď ju správne pripravíte, je veľmi chutná....

Horehronské pečené zemiaky

Jedného dňa pred veľa rokmi ma suseda pozvala na horehronskú zemiakovú večeru. Ja zemiaky veru môžem...

Džatky s bravčovými líčkami na víne a zelenine

Bravčové líčka umyjeme, očistíme a osušíme. Očistíme koreňovú zeleninu a nakrájame ju na väčšie kusy...

Furmanská kapsa

Dnes sme mali veľmi chutný obed... možno sa zdá, že je to dosť ťažké jedlo, ...

Pinzgauer Kasnocken-Syrové halušky z Pinzgau

V celom Rakúsku a v nemecky hovoriacich krajinách sú veľmi obľúbené syrové halušky, nazývané ako Kasnocken,...

Encián so špargľou a brusnicovým chutney

Encián ogrilujeme z obidvoch strán, kým sa nenaduje. Špargľu povaríme vo vriacej vode, ale...

Krevety na mangu a póre

Tento recept som už raz robila, vtedy som ešte nevedela pridávať obrázky, tak som si...

Plnené kuracie stehná

Stehná poumývama a rukou vojdeme pod kožu a urobíme hlboký otvor, na každom jednom...

Dusená baranina s hubami

Taštičky plněné masem

Hovädzie mäso

Cesto: Droždí rozdrobíme a zalijeme troškou vlahého mléka, necháme vzejít kvásek. Mouku prosejeme do mísy...

Tekvicový prívarok

Prívarok je jedlo môjho detstva....

Kura na smotane a zemiakoch

Ostrúhané zemiaky nakrájame na kolieska, poukladáme do misy, okoreníme a nakrájané maslo poukladáme na zemiaky....

Pečená bravčová mozaika

Chutná, celkom jednoduchá bravčová mozaika.

Palacinky (jemné ako obláčik)

Dezerty

Priateľ mal prísť po náročnom pracovnom dni a futbalovom tréningu domov, preto som mu vymyslela odmenu...

Chlebové placky plnené kyslou kapustou

Toto voňavé jedlo vyskúša pripraviť každý kuchár, ktorý sa nebojí netradičného receptu z kyslej kapusty...

Krkovička konfitovaná v rozmarínovej masti s nastavovanou kašou

Bravčovú krkovičku obviažeme špagátikom a naložíme do hrubozrnnej soli a cesnaku, najlepšie cez noc. Druhý deň...

Pasta viva Italia aneb moje prvé domáce cestoviny

Cestoviny

Môj prvý pokus o domáce cestoviny. Jednoduché. Svieže. Dobré. Aj najlepšie kupované cestoviny...

Imam bayıldı

Určite ste už počuli o imámovi, čo omdlel keď ochutnal toto jedlo :)

Huby na bavorský spôsob

Tento recept mám od mojej rodiny v Bavorsku, tam som sa ho naučila, chutil nám...

Kysnutá bábovka

niečo dobré na večeru alebo raňajky pre mojich chlapov...

Tofu ražniči s banánom a šampiňónmi

Celý recept je popísaný v názve ... :). Je to veľmi chutné a...

Pečená maslová tekvica s plnkou

Vôbec som netušil, že to môže byť také dobré. Mal som kúsok morčacieho mäsa, ...

Amur na pare

Toto je môj druhý recept z Amura a je robený v parnom hrnci so zeleninou tak, ...

Karfiol opekaný na panvici

Niet nad chutnú rýchlovku z karfiolu s ktorou sa netreba babrať a vyprážať. Dnes som urobila...

Bravčové karé s pečienkou a slaninkou

Tento recept som našla v jednom časopise. S malou úpravou sa chcem s vami o recept...

Zapekaný karfiol so syrom a švábskymi špeclami

Cestoviny

Mám strašné rád zapekaný karfiol a tie švábske špecle so syrom dodali tomu ohromnú chuť. Oplatí...

Karfiol ešte inak

Na tento recept som si spomenula, keď som dnes čítala na vareche nové recepty a našla...

Morčacie prsia s kuriatkami na smotane

Cestoviny

Morčacie prsia som pripravila s kuriatkami.

Erika Barkolová varí jednoduchý recept s bulgurom a hokkaido

Erika Barkolová pozvala TV Varecha do svojej kuchyne a pripravila jednoduchý recept. Pozrite si video, ...

Gazdovské zemiaky

Kuchyňu prababičiek považujem za najinšpiratívnejší zdroj napredovania kuchárov profesionálov. Ostáva v nej stále čo objavovať –...

Cesnakové kuracie stehná

Cesnak je vraj židovský penicilín:-) Zišlo mi to na um, keďže všade naokolo sa teraz vírusmi...

Strapaté pečené fašírky

Nerada vyprážam, aj keď teda z času na čas zhreším rada. Len sa mi nechce...

Zeleninové rizoto