Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

keď neviete čo rýchlo na večeru

Sendvičové rezy

Zo sendviča vydlabeme striedku a odložíme ju. Vajíčka uvarené natvrdo pokrájame nadrobno. Salámu pokrájame na...

Sedliacky brmbolec

Tento recept som si opísal s televízie už hodne dávno.

Kačacia roláda

Dusená uhorka s vajcom DRÉZDN UHORKÁČ

Uhorka obsahuje veľa rastlinného hormónu, ktorý výborne nahrádza inzulín. Čiže je vhodná najmä pre diabetikov,...

Nivová nátierka

Vyšľaháme šľahačku, pridáme nastrúhanú Nivu, korenie a prelisovaný cesnak. Jemne premiešame.

Celozrnné hrianky s avokádom, krevetami a šalátom

Milujem krevety, avokádo a cesnak, tak som spojila všetko dokopy nech to stojí za to...

Vietnamské burito s ryžovými rezancami

Hovädzie mäso

Mäso nakrájame na rezance a opečieme na rozohriatej panvici, dochutíme omáčkou togarashi a sójovou omáčkou.

Chrumkavé kváskové muffiny

Recept na túto zvláštnu kváskovú dobrotu sa objavil na facebookovej stránke zarytých kváskomilov "Pecempecen" a pochádza pravdepodobne...

Flambované palacinky na husacej pečeni

Slané chuťovky

Z mlieka, vajec , múky, oleja a soli vypracujeme cesto a urobíme palacinky...

Mrkvové mafiny s tekvicou

Fermentovaná mladá cvikla s černicami, orechmi a ovčou bryndzou

Fermentovaná zelenina je v jesennom období najlepším domácim zdrojom vitamínov a významne podporuje trávenie a metabolizmus celého...

Zeleninová štrúdľa so syrom

Veterníky s hráškovou penou

Do kastróla vylejeme mlieko, vodu a olej. Pridáme maslo a soľ. Necháme zovrieť, odstavíme...

Pyré z mungo fazuliek

Mungo fazuľky prepláchneme v studenej vode, uvaríme v slanej vode cca 40 min. Na oleji si...

Hovädzí steak s arugulla a radicchio šalátom

Hovädzie mäso

Neviem, ako Vy, ale ja s mojou, ruka v ruke, alias „jeden vedľa...

Treščia pečeň marinovaná v omáčke z citrusových plodov

Dnešný obed som skombinovala z viacerých receptov, ktorých jednotiacim prvkom je inšpirácia japonskou kuchyňou. Okrem...

Šampiňóny so syrovo- baklažánovou plnkou

Baklažán pokrájame na plátky a posolíme. Necháme chvíľu postáť, aby baklažán pustil šťavu, ktorú...

Guľky z jahňacieho mäsa s mätovým jogurtom

Nedávno sme boli v jednej reštaurácii a ako predjedlo sme si dali tieto guľky či sú presne...

Tofu so zeleninovým pyré

Rozmýšľala som ako nahradiť prílohu- moju obľúbenú zemiakovú kašu a napadla ma rozmixovaná koreňová zelenina. Čo...

Marinované foie gras s figovým čatní

Nadrobno nakrájanú šalotku speníme na rozohriatom oleji. Pridáme horčičné semienka, koreniny a soľ. Zasypeme cukrom, necháme jemne...

Pečené banány so šunkou

Bravčové mäso

Recept pochádza od mojej sesternici z čiech. Každý robí z banánov len sladké dezerty. Toto...

Nové zemiaky s Ajvarom

Komerčný recept<br /> Ak pripravíte nové zemiaky s obzvlášť chutným Ajvarom a korením na pečené zemiaky, tak...

Paleo cuketové cestoviny s krevetami

Výborne "cestoviny" pre ludí ktorý fandia paleo strave alebo sú celiatici.

Maďarská kukuričná kaša

Bravčové mäso

Múku pomaly za stáleho miešania sypeme do vriacej osolenej vody, odstavíme a miešame ďalej. Potom...

Tortilla s kačacími prsičkami na rozmaríne

Kačacie prsia nasolíme, kožu narežeme ostrým nožom do tvaru mriežky. Opečieme na horúcej panvici asi 5 minút...

Vyprážané „ružičky“ s cesnakovým tvarohom

Syrové slimáčiky

Jednoduché fantázie s lístkovým cestom

Študentský hummus

Ako dôkaz, že aj bez indického chleba a tahini pasty vie byť hummus lahodný :)

Mrkvovo-cuketové lievance s uhorkovými špagetami

Cuketu umyjeme, zbavíme jadra a spolu s očistenou mrkvou nastrúhame na hrubšie rezance. Pridáme ovsené vločky, ...

Crostini s čerstvými figami

Pre mňa je toto chuťové nebo - všetky chute do seba zapadajú ako puzzle.

Grilovaný ananás s chilli a rumom

Dezerty

Skoda um som nemal len rum a zmeskal som o jeden den, lebo bola burka...

Sladká bomba - ovocný šalát

Dezerty

V poslednej dobe mám stále chúťky na mango. Je to taká moja sladká ovocná závislosť. Mám...

Tabouleh s karfiolom