Predjedlá (recepty podľa klikanosti)

Tento recept posielam hlavne mojej mame. Často si telefonujeme a vymieňame recepty z delenej stravy...

Cviklové carpaccio s bryndzovou penou

Tekvicové lodičky

Tieto lodičky sa dajú robiť aj z cukiny, robila som viac druhov, tak si vyberte...

Vyprážané bravčové nožičky

Francúzsky kačací rilette

Kačacie mäso pokrájame na kúsky veľké ako malé vajce, v hrnci ho zalejeme hruškovicou alebo vodou....

Nátierka z pohánkového tvarohu s kuracím mäsom a pórikom

Ak máte alergiu na mlieko alebo laktózovú intoleranciu a nemôžete si len tak vychutnávať tvaroh z kravského...

Mangovo-krevetový šalát

Niečo z mojej obľúbenej vietnamskej kuchyne :)

Kačacie rillettes s cibuľovým kompótom

Bôbová praženica

Kedže som sa dostala k bôbu suchému-zasadila som ho do záhrady-mám ho dost-popri celom plote nasadený-nikdy som...

Kolenačka

Jedna z dlhého predlhého radu fazuľových polievok, táto s údeným kolenom. :-)

Grilované kalmáre

Kalmáre osolíme a okoreníme, položíme na rozpálený gril a grilujeme zo všetkých strán asi 5 minút....

Syrové očarenie

Syr a salámu postrúhame na hrubšom strúhadle, pridáme na drobné kocky pokrájané uhorky, vajcia uvarené natvrdo,...

Vyprážané zemiakové krokety plnené údeným mäsom

Mäskom plnené krokety môžete servírovať ako malé pohostenie, predjedlo na sviatočné menu alebo pokojne ako večeru....

Hliva ustricová na póre a kapii

Som ortodoxný vyznávač jedál s hubami, hlavne s čerstvými. Medzi ne patrí aj hliva ustricová,...

Chutná omeleta ako roláda

Komerčný recept<br /> Studenú roládu pripravenú z omelety môžete podávať ako hlavné jedlo alebo ako desiatu. Toto...

Obyčajný bryndzový chleba

Už hodne dávno, niekedy okolo roku 1986/aspoň viete aký som zhruba starý/, sme mali veľkolepú oslavu. Varilo...

Bravčová galantína s klobáskovou mozaikou

Mexická salsa

Paradajky, cibuľu, koriander a chilli si nasekáme, pridáme ol. olej, soľ a...

Kanapka s hráškovou penou, cherry paradajkou a ementálom

Na masle si orestujeme mladý cukrový hrášok, pridáme smotanu a necháme redukovať. Pridáme syrokrém a...

Baklažánová zmes

Fotka k receptu je od používateľky Varechy @michsamant, ktorá ho s menšími obmenami pripravila. Za...

Pšeničnoražný chlieb s vlašskými orechami a nátierkou z gorgonzoly

zadovážili sme si pekárničku a knižku na pečenie chleba :-)

Grécky šalát podľa mňa

Oteplilo sa a tak sme dostali chuť na niečo ľahšie.

Perkeltová polievka

Zostala mi jedna porcia perkeltu, no hádam to nevyhodím?! :-)))

Bezlepkové vegánske repné placky s olivovým dipom

K týmto repným plackám s avokádovým alebo olivovým dipom ma inšpirovala jedna zdravá reštaurácia. Na tých...

Srnčí tataráčik s prepeličím okom

Srnčí chrbát očistíme a najemno rozsekáme nožom. Pridáme najemno rozsekanú šalotku, mätu, horčicu, 50...

Plnené cuketové misky

Hovädzie mäso

Keď sa uvarila sviatočná hovädzia polievka, mäso sa odložilo na ďalšie jedlo, ktoré sa z...

Fazolové lusky v oleji

Na oběd i večeři, teplé i studené, s bramborem, nebo i s jakýmkoliv masem....

Mäsové veľkonočné vajíčka

Tu máme silikónovú formu na vajíčka...

Caesar šalát s grilovaným kurčaťom

Ľahšia verzia klasického letného šalátu, ideálna na grilovačku.

Šošovicové placky s hubovo-zeleninovou plnkou

Wellness jedlá vôbec nie sú o diéte, ale o kvalitných surovinách, zdravších technológiách a vnemoch...

Batôžky s kuracou plnkou

Bramborovo-křenový bochánek

Jednoduchý jak facka. Chuťové buňky ochaj (óóóóch).

Kamilov Grécko-Slovenský cestovinový šalát (na každú príležitosť)

Cestoviny

Tento šalát si môžete pripraviť vždy, keď budete mať chuť. A tú po prvom vyskúšaní...

Kysnutý kapustník s čínskou kapustou

Z čínskej kapusty som doposiaľ robila vždy len šalát ako prílohu. Teraz som špekulovala uvariť niečo...

Chuťovka s olivami